Adolf Windaus - Adolf Windaus

Adolf Windaus
Windaus.jpg
Doğum
Adolf Otto Reinhold Windaus

25 Aralık 1876
Öldü9 Haziran 1959(1959-06-09) (82 yaş)
MilliyetAlmanya
ÖdüllerNobel Kimya Ödülü (1928)
Bilimsel kariyer
AlanlarOrganik Kimya
biyokimya
Doktora danışmanıHeinrich Kiliani[kaynak belirtilmeli ]
Doktora öğrencileriAdolf Butenandt
Erhard Fernholz
Adolf Windaus'un Göttingen'deki mezarı

Adolf Otto Reinhold Windaus (25 Aralık 1876 - 9 Haziran 1959) Almanca eczacı kim kazandı Nobel Kimya Ödülü 1928'deki çalışmaları için steroller ve onların ilişkisi vitaminler. O oldu doktora danışmanı nın-nin Adolf Butenandt 1939'da Nobel Kimya Ödülü kazandı. Berlin, Almanya 25 Aralık 1876'da perdelik işi olan bir aileye. Öncelikle edebiyata odaklandığı prestijli bir Fransız dilbilgisi okuluna gitti. Windaus, tıp okumaya başladı. Berlin Üniversitesi yaklaşık 1895'te daha sonra kimya okumaya başladı Freiburg Üniversitesi. Elizabeth Resau ile 1915'te evlendi ve birlikte üç çocukları oldu: Gunter, Gustav ve Margarete. Tıpta doktorasını aldıktan sonra Windaus, kimya enstitüsünün başına geçti. Göttingen Üniversitesi 1915'ten 1944'e kadar. Windaus, hayatı boyunca birçok ödül kazandı. Goethe Madalyası Pasteur Madalyası ve Nobel Kimya Ödülü. Bilimdeki pek çok başarı ve keşiflerinin yanı sıra Windaus, Nazilerle çalışmayan ve rejimlerine açıkça karşı çıkan çok az sayıda Alman kimyacısından biriydi. Kimya enstitüsünün başkanı olarak Göttingen Üniversitesi, Windaus kişisel olarak Yahudi yüksek lisans öğrencilerinden birinin işten çıkarılmasına karşı savundu. Windaus, her insanın bir ahlaki kuralı varken, biliminin merakla motive edildiğine ve keşiflerinin siyaset, etik ve uygulamaları tarafından yönlendirilmediğine inanıyordu. Bu bakış açısı, Windaus'un zehirli gaz araştırmasını reddetmesine neden oldu. birinci Dünya Savaşı.[1]

O dönüşümün keşfine dahil oldu kolesterol birkaç adımda D vitamini3 (Kolekalsiferol). Patentlerini verdi Merck ve Bayer ve tıbbı ortaya çıkardılar Vigantol 1927'de.[2]

Steroller

Windaus araştırmasına çalışarak başladı steroller. Özellikle Windaus okudu kolesterol, en iyi bilinen steroldür. Steroller, alisilik sistemler veya hidrokarbon halkalar içeren yüksek moleküler ağırlıklı, nitrojen içermeyen ikincil alkollerdir. Kolesterol ilk olarak insanda keşfedildi safra taşları ve hem serbest alkol hem de serbest alkol olarak tüm yüksek hayvanlarda bulunan tekli doymamış bir alkoldür. yağ asidi esteri. Windaus, vücuttaki kolesterol seviyelerinin nasıl dalgalandığından, özellikle hamilelik sırasında nasıl yükseldiğinden ve hastalık sırasında nasıl düştüğünden etkilendi. Sterolleri araştırdı haşarat, ekinodermata, ve süngerler zoosteroller denir. Bu zoosterollerin çoğu, doymuş bir sterol olan ve kolesterolden diğer zoosterollerden daha farklı olan spongosterol haricinde, kolesterol ile aynı formüle sahiptir. Bitkilerde steroller şu şekilde bilinir: fitosteroller. Windaus, en yaygın fitosterollerin kolesterol ile aynı formüle sahip sitosteroller olduğunu buldu. Bu doymamış sitosterollerle küçük miktarlarda karıştırılan doymuş fitosteroller de vardır. Bir tane daha içeren alkol benzeri fitosteroller de vardır. Hidroksil grubu sitosterollerden ve farklı sayıda karbondan. Mikosteroler, içinde bulunan sterollerdir. mantarlar. Ergosterol kolesteroldeki bir çift bağa kıyasla üç çift bağa sahip olduğu için önemli bir mikosterooldür. Windaus araştırmasında sterolleri bulamadı. bakteri, bunu şaşırtıcı buldu. Sterollerin bileşimi üzerine yapılan bu araştırma, vitaminlerle olan bağlantılarıyla birlikte, Windaus'a 1928'de Nobel Kimya Ödülü'nü kazandırdı.[3][4]

D2 ve D3 vitamini

Raşitizm D vitamini eksikliğinden kaynaklanan bir kemik hastalığı olan kemik hastalığı, ilk olarak 1900'lerin başında tam yağlı süt veya morina karaciğeri yağı gibi temel diyet faktörleri aracılığıyla tedavi edildi. Ayrıca güneş ışığının artmasının koşulları iyileştirdiği varsayıldı, ancak yanlış bir şekilde kolesterol öncü UV ışığı ile etkinleştirildi.[5] Bunu test ederken, Windaus'un talimatı altındaki araştırmacılar, tamamen saf kolesterolün - dibromidine dönüştürülüp yeniden kristalize edildiğini - antiraşitik etkilerini kaybettiğini buldu. ışınlama.[6] Daha sonra, saflaştırmanın tüm olağan aşamalarında "kimyasal olarak saf" kolesterol ile ilişkili farklı bir maddenin öncüsü olduğu varsayılmıştır. D vitamini.

Safsızlık ile çökelebildi digitonin, kimyasal özelliklerini gösteren steroid üç çift bağ ile. Üç UV absorpsiyon Aktif safsızlığın zirveleri (resme bakın), saflaştırmak için kullanıldı ve yüksek vakumla yüksek oranda konsantre hale geldi damıtma ve odun kömürü adsorpsiyon teknikleri. Işınlama üzerine antiraşitik aktivite gösteren çeşitli sterollerin değerlendirilmesinde A.F. Hess, O. Rosenheim ve T.A. Webster, ergosterol (resme bakın)- Ca27H42 - 253 ile 302 nm arasındaki dalga boyu altında dönüştürülebilen D vitamininin tek öncüsü olduğu bulundu.[6] Ergosterolün kolesterolden aktif fraksiyona benzerlikleri, benzer UV spektrumlarını, oksidasyon ve aynı renk reaksiyonunun üretilmesi sülfürik asit.

Bu D2 Vitamini üretimi veya kalsiferol (resme bakın), raşitik için tam bir tedavi oldu - 100.000 kat daha etkiliydi balık karaciğeri yağı - ve Windaus ve grubu onun kimyasal özelliklerini belirlemeyi başardı. Bu dahil olmak izomerik ergosterol ile hidroksil grup ve üç konjuge çift bağlar; doğru yapı 1936'da onaylandı. polimerizasyon moleküler ağırlığı değerlendirerek hatalı olduğu test edildi ve ayrıca belirli izomerleştirme. Zerewitinoff yöntemiyle (resme bakın) bir çift bağa yer değiştiren ikincil alkolün meydana gelmediği gösterildi, ayrıca çift bağın sterik bir yeniden düzenlemeye dönüşmesi, titrasyon ve katalitik hidrojenasyon.[5] Ergosterol başlangıçta hayvan organizmalarında değil mantarlarda bulundu, bu nedenle güneş ışığından D Vitamini elde etme sorunu hala tartışılıyordu ve Nobel Ödülü'nü aldıktan çok sonra Windaus tarafından üzerinde çalışıldı. Domuz derisinde ve daha sonra insan derisinde, tam yağlı sütte ve hayvan karaciğerinde 7-dehidrokolesterolün izole edilmesi ve tanımlanmasında, ışınlama üzerine antirakitikti. Bu zaten kolesterolden türetilen bilinen bir bileşikti ve yeni ışınlama ürünü Vitamin D3 olarak adlandırıldı veya kolekalsiferol (resme bakın). Windaus, oluşumundaki fotokimyasal reaksiyonları araştırarak yapıyı kurdu.[6]

D vitamini3
7-Dehidrokolesterol

Referanslar

Notlar

  1. ^ Kyle, Robert A .; Şampo, Marc A. (2001-02-01). "Adolf Windaus - Steroller Üzerine Araştırma için Nobel Ödülü". Mayo Clinic Proceedings. 76 (2): 119. doi:10.1016 / S0025-6196 (11) 63115-7. ISSN  0025-6196. PMID  11213297.
  2. ^ Haas Jochen (2007). "Vigantol - Adolf Windaus und die Geschichte des Vitamin D" [Vigantol - Adolf Windaus ve D vitamini tarihi]. Wurzbg Medizinhist Mitt. 26: 144–81. PMID  18354894.
  3. ^ "Adolf Windaus". www.nndb.com. Alındı 2019-05-29.
  4. ^ "1928 Nobel Kimya Ödülü". NobelPrize.org. Alındı 2019-05-29.
  5. ^ a b George Wolf, D Vitamininin Keşfi: Adolf Windaus'un Katkısı, Beslenme Dergisi, Cilt 134, Sayı 6, Haziran 2004, Sayfalar 1299–1302, https://doi.org/10.1093/jn/134.6.1299
  6. ^ a b c Adolf Windaus - Nobel Dersi. NobelPrize.org. Nobel Media AB 2019. Salı. 28 Mayıs 2019.

Kaynaklar

Dış bağlantılar

  • Adolf Windaus Nobelprize.org'da Bunu Vikiveri'de düzenleyin Nobel Konferansı dahil, 12 Aralık 1928 Sterollerin Oluşumu ve Doğada Oluşan Diğer Maddelerle İlişkisi