Agwa de Bolivia - Agwa de Bolivia

"AGWA" buraya yönlendirir. Avustralya Hükümeti çevrimiçi arşivi için bkz. Avustralya Hükümeti Web Arşivi.
Itaewon'da bir barda Agwa bombası, Seul

Agwa de Bolivia (genellikle kısaltılır AGWA) bir bitkidir likör ile yapılan Bolivya Koka yaprakları ve 37 diğer doğal otlar ve botanikler[1] dahil olmak üzere yeşil çay, ginseng, ve guarana,[2][3] damıtılmış ve üretilmiş Amsterdam BABCO Europe Limited tarafından. İçeceğin koka yaprağı içeriği Coca Cola, var kokain alkaloidler üretim sırasında çıkarılır ve ilacı içermez.

Tarih

AGWA markası, geleneksel Bolivya koka yaprağı likörlerini onurlandıran köklü bir mirasa sahip olduğunu iddia ediyor ve bunlardan ilki De Medici ailesi tarafından Bolonya 1820'de.[4] Bununla birlikte, bundan önce, koka yaprağı yerli tarafından binlerce yıldır kullanılıyordu. Güney Amerikalı nüfus. Ancak, çoğunlukla yaprağı çiğniyorlardı; Buna karşılık, alkollü içeceklerin yapımı daha sınırlı bir kapsamdaydı.[4] Likörün bu eski varyantları, anekdotlara dayalı hesaplarda birçok kişi tarafından beğenildi. Rudyard Kipling, içeceği "meleklerin kanatlarının kırpıntılarından ve talaşlarından" yapıldığını anlatan Dr.[5] AGWA'nın kendisi, bu uzun süredir devam eden koka yaprağı ile aşılanmış likör geleneğini geliştirdiğini iddia ediyor.

Üretim

AGWA üretimi için kullanılan yapraklar And Dağları'nda deniz seviyesinden 2000 metre yükseklikte toplanıyor.[6] Yapraklar daha sonra silahlı koruma altında gönderilir[7] -e Amsterdam,% 78-88 alc./vol gücüne kadar damıtıldıkları yerde. ve 36 diğer botanik unsur eklendi.[6] Bu damıtık daha sonra% 30 ABV'ye indirgenir.[6]

Yasallık

Agwa de Bolivia, tüketim için onaylanmıştır. Avrupa Birliği Narkotik komisyonu, ABD Gıda ve İlaç İdaresi, ve TTB (İç Güvenlik bitmiş sıvı ve etiket).[kaynak belirtilmeli ]

Müze

AGWA ayrıca koka yaprağı müzesinde de ayrılmaz bir rol oynar. Amsterdam.[8] Müze, koka yaprağının eski ritüellerde kullanımından yasadışı uyuşturucu ticaretinde günümüzdeki kullanımına kadar olan tarihini ele alıyor.

Ödüller

  • 2009 Uluslararası Şarap ve Ruh Ödülleri'nde bitkisel likör sınıfında gümüş (sınıfının en iyisi) ödülü.[9]
  • 2011 San Francisco Dünya Ruhları Yarışması'nda bitkisel likör sınıfında Gümüş Madalya.[10]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "Agwa de Bolivia". Arşivlenen orijinal 29 Ocak 2009. Alındı 2009-02-18.
  2. ^ D'Andrea, Niki (2008-06-26). "Agwa YouTube?". Devam ediyor.[ölü bağlantı ]
  3. ^ "Bolivya Öpücüğü: AGWA" (PDF). Fashion Trend Avustralya. Güz 2008. s. 100.
  4. ^ a b "AGWA'nın resmi web sitesi". agwabuzz.com/. Arşivlenen orijinal 2010-04-09 tarihinde. Alındı 2010-05-24.
  5. ^ "Avustralya Likörü Web Sitesi". wbaustralia.com.au/. Alındı 2010-05-24.
  6. ^ a b c "AGWA resmi web sitesi". agwabuzz.com/. Arşivlenen orijinal 2010-04-09 tarihinde. Alındı 2010-05-24.
  7. ^ "En Parlak Genç Şeyler". brightestyoungthings.com. Arşivlenen orijinal 2010-05-23 tarihinde. Alındı 2010-05-24.
  8. ^ "AGWA'nın resmi web sitesi". agwabuzz.com/. Arşivlenen orijinal 2011-04-30 tarihinde. Alındı 2010-05-24.
  9. ^ "IWSC Sonuçları 2009". Arşivlenen orijinal 2013-10-15 tarihinde. Alındı 2013-08-28.
  10. ^ "Sınıflara göre 2011 San Francisco World Spirits Yarışması sonuçları" (PDF). Arşivlenen orijinal (PDF) 2013-11-26 tarihinde. Alındı 2013-08-28.

Dış bağlantılar