Bekâr griller - Bachelor griller - Wikipedia

Pişirme lekeleri olan bekar bir ızgara

Bir bekâr griller, mini fırın[1] veya mini mutfak[2] bir tezgah mutfak gereçleri yaklaşık bir mikrodalga fırın bunun yerine yiyecekleri ızgara yapabilir, fırında pişirebilir, kavurabilir veya kızartabilir. Genellikle bir veya iki ısıtma elemanları cihazın üstünde ve altında bir veya iki ocak bulunur (Amerikan İngilizcesi: brülörler) üzerinde ocak veya seramik ocak gözü ve bir et lokantası.[3][4]

Kızartma, fırında pişirme ve ızgara yapmak için kullanılabilir (Amerikan İngilizcesi: kavrulmak) gıdalar. Yeniden ısıtmaya bir alternatiftir önceden paketlenmiş yemekler içinde mikrodalga fırın.[5]

Modern bekar ızgaraları, pişirme sıcaklıklarını kontrol etmek için kontrol düğmelerine sahiptir. Bunlar Steadystates, bir kombinasyonu potansiyometre ve bir termostat, bu da sıcaklığın sabit kalmasını sağlar.

Tarih

İfade en az 100 yaşında ve eski sürümleri genellikle gazla çalışıyor.[6][7] İfade basmakalıp fikirden türemiştir: Lisans hiç bir şeyi düzgün pişirmeyecektir. Hiç olmadı marka adı "Bekar" adı verilen bu cihazlar için; Birleşik Krallık'ta yaygın bir tabir haline geldi.

George Orwell bir apartman dairesini paylaşırken 1935'te bir bekâr ızgara kullandı Rayner Heppenstall içinde Bloomsbury, Londra.[8][9][10]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Drew, Tom (19 Mart 2009). "En İyi On Mini Fırın". Bağımsız. Alındı 27 Ekim 2014.
  2. ^ "Yurt Yemekleri: Üniversite Öğrencileri için Çok Amaçlı Mutfak Gereçleri". wetpig.com. 29 Ağustos 2007. Alındı 28 Ekim 2014.
  3. ^ İlkbahar, Justin (Mart 2006). Itty Bitty Kitchen Handbook: Dünyanın En Gülünç Derecede Küçük Mutfağında Kurulum ve Yemek Yapma Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey. Broadway Kitapları. ISBN  978-0767920162.
  4. ^ Graham, Louise (2014). Cips alabilir miyim?. Google Kitapları. Ozan. s. 129. Alındı 6 Mart 2014.
  5. ^ O'Rourke, P. J. (13 Mart 1997). Bachelor Home Companion: Evi Domuz Gibi Tutmak İçin Pratik Bir Kılavuz. Atlantik Aylık Basın. ISBN  978-0871136862.
  6. ^ "Benzer bir 'Bekâr' Griller, standsız, 1910 dolaylarında". Christie's. 30 Eylül 1992. Alındı 5 Mart 2014.
  7. ^ "Gaz Mantığı, Cilt 21-26". Gaz Mantığı. New York Halk Kütüphanesi. 21–26: 7–14. 1917. Alındı 6 Mart 2014.
  8. ^ Orwell, George. Orwell, Sonia; Angus, Ian (editörler). Toplanan Makaleler, Gazetecilik ve George Orwell'in Mektupları. 1. Böyle bir yaş (1920–1940). Penguen Klasikleri. s. 150.
  9. ^ Stansky, Peter (1994). Bilinmeyen Orwell. Orwell, Dönüşüm. Stanford University Press. s. 104. ISBN  9780804723428. Alındı 28 Ekim 2014.
  10. ^ Bowker Gordon (2013). George Orwell. Hachette. s. 174. ISBN  9781405528054. Alındı 28 Ekim 2014.

Dış bağlantılar