Bali sığır - Bali cattle

Bali sığır
Banteng Evcilleştirilmiş Bali Bull.PNG
Evcil
bilimsel sınıflandırma e
Krallık:Animalia
Şube:Chordata
Sınıf:Memeli
Sipariş:Artiodactyla
Aile:Bovidae
Alt aile:Sığır
Cins:Bos
Türler:
Alttür:
B. j. yerli
Trinomial adı
Bos javanicus domesticus
Gans, 1915

Bali sığır (Bos javanicus domesticus) Ayrıca şöyle bilinir Bali sığır evcilleştirilmiş bir şeklidir Javan banteng. Bali sığırları önemli bir et ve için kullanıldı çiftçilik. Bali sığırları, yerli bir alt türdür. Endonezya.

Tarih ve aralık

Bali sığırları, nesli tükenmiş olan birkaç gerçek sığır türünden biridir. yaban öküzü.[1] Evcilleştirilmeleri, banteng'den kaynaklanan MÖ 3500 civarında gerçekleşti.[2]

Bali sığırları Doğu Timor, Java, Malezya ve Avustralya hayvancılık ve Endonezya'nın toplam sığır nüfusunun yaklaşık dörtte birini oluşturuyor.[3] Doğu adalarında sığırların beşte dördünü oluştururlar.[4] İçinde Kuzey Bölgesi Avustralya'da esaretten kaçtılar ve ekinlere zarar veren büyük sürülerde dolaştılar.

Özellikler

Bali sığırlarının bir kamburu, beyaz bir kıç yaması, beyaz çorapları ve karnın altında uzanan beyazı vardır.[4][5] Dişiler kırmızımsı sarıdır ve erkekler kırmızımsı kahverengidir ve olgunlaştıkça koyu kahverengiye döner. Banteng ile karşılaştırıldığında, Bali sığırları daha küçüktür, daha az belirgin cinsel dimorfizm gösterir, daha küçük boynuzlara sahiptir ve daha az gelişmiş soldurucuya sahiptir.[5] Erkeklerin vücut ağırlıkları ortalama 335 ila 363 kilogram, dişiler ise ortalama 211 kilogram ila 242 kilogramdır.[4]

Bali sığırları, düşük kaliteli yemlerde olağanüstü büyüme yetenekleri ve yüksek doğurganlıkları ile bilinir.[2]

Hayvancılık

Bali sığırlarının mizacı ürkek ve geyiklere benzer, bu da onları pirinç çeltik tarlalarını sürmek için uygun kılar, ancak toynakları asfalt yollarda yükü çekemeyecek kadar yumuşaktır.[2][6] Bununla birlikte, makineleşme ve kentleşme, sığırları taslak hayvanlar olarak gereksiz hale getiriyor.[7]

Genç Bali sığırlarından elde edilen etler olağanüstü derecede yumuşaktır.[2]

Çiftlik hayvanlarıyla ilgili sorunlar arasında küçük doğum ve sütten kesim ağırlıkları, yüksek buzağı ölüm oranları, yavaş büyüme oranları ve düşük süt üretimi yer alır.[8]

Üreme

Suni tohumlama ilk olarak güney Sulawesi ve Timor'daki Bali sığırlarına tanıtıldı. 1980'lerden beri Singosari Ulusal Suni Tohumlama Merkezi'nden meni ile Bali'de yapıldı ve meni üretilip Suni Tohumlama Merkezi tarafından dağıtıldı. Bali Eyaleti'nin 2001'den beri.[8]

Hastalık

Yerli Bali sığırları, çoğu hastalığa karşı yüksek dirençleriyle ünlüdür. Ancak, duyarlıdırlar kötü huylu nezle.[2] Sığırlar ayrıca şunlara çok duyarlıdır: Jembrana hastalığı,[8] Bu ilk kez 1964 yılında sığırlarda tanımlanmıştır.[9]

Koruma

Bali sığırlarının nüfusu, yerel tedarik kapasitesinden daha fazla sığır tüketimi nedeniyle çoğu yerde azalmaktadır.[3] Son yıllarda Bali sığırlarının popülasyonunun artırılması yönünde çağrılar yapıldı. Ronny Rachman Noor, Bogor Tarım Enstitüsü Endonezya hükümetinin sığırları sadece yerel oldukları için küçümsediğini ve sığırları en iyi şekilde korumak için ulusal politikaların yürürlüğe girmesi gerektiğini suçladı.[10]

Endonezya hükümeti, Bali sığırlarının düşük üretkenliğini artırmak ve hayvancılık ve beslenmeyle ilgili endişeleri gidermek için yeni stratejiler keşfetme ihtiyacını anlamış, ancak bu benimsenme tarihsel olarak yavaş olmuştur.[3]

Referanslar

  1. ^ Porter, Valerie (15 Şubat 2008). Sığır Saha Rehberi. Voyageur Basın. ISBN  9781616739522.
  2. ^ a b c d e Mohamad, Kusdiantoro; Olsson, Mia; van Tol, Helena T. A .; Mikko, Sofya; Vlamings, Bart H .; Andersson, Göran; Rodríguez-Martínez, Heriberto; Purwantara, Bambang; Paling, Robert W. (13 Mayıs 2009). "Endonezya Sığırlarının Kökeni Üzerine". PLOS ONE. 4 (5): e5490. Bibcode:2009PLoSO ... 4,5490M. doi:10.1371 / journal.pone.0005490. ISSN  1932-6203. PMC  2677627. PMID  19436739.
  3. ^ a b c Lisson, Shaun; MacLeod, Neil; McDonald, Cam; Corfield, Jeff; Pengelly, Bruce; Wirajaswadi, Lalu; Rahman, Rahmat; Bahar, Syamsu; Padjung, Rusnadi (1 Eylül 2010). "Doğu Endonezya'nın küçük toprak sahibi mahsul-hayvancılık sistemlerinde Bali sığır üretimini iyileştirmek için katılımcı bir çiftçilik sistemi yaklaşımı". Tarım Sistemleri. 103 (7): 486–497. doi:10.1016 / j.agsy.2010.05.002. ISSN  0308-521X.
  4. ^ a b c Porter, Valerie; Alderson, Lawrence; Hall, Stephen J. G .; Sponenberg, D. Phillip (9 Mart 2016). Mason'un Dünya Hayvancılık Irkları ve Yetiştiriciliği Ansiklopedisi, 2 Cilt Paketi. CABI. ISBN  9781845934668.
  5. ^ a b "Bali sığır". Benim Günlük İneğim. Kranky Kids. 2009. Arşivlendi 15 Mart 2019 tarihinde orjinalinden. Alındı 5 Haziran 2019.
  6. ^ Herring, Andy D. (24 Ekim 2014). Büyükbaş Sığır Üretim Sistemleri. CABI. ISBN  9781780645070.
  7. ^ Ainsworth, Ross (3 Haziran 2015). "Belirsiz bir geleceğin kaderi olan dört güzel Bali ineği". Sığır Eti. Arşivlendi 5 Haziran 2019 tarihinde orjinalinden. Alındı 5 Haziran 2019.
  8. ^ a b c Mohamad, K .; Colenbrander, B .; Purwantara, B. (2008). "Bali'de suni tohumlamadan sonra Bali sığırlarının üreme performansı". Güneydoğu Asya'da Gelişmiş Hayvan Yetiştiriciliği için Üreme Biyoteknolojisi: 54–59. Arşivlendi 5 Haziran 2019 tarihinde orjinalinden. Alındı 5 Haziran 2019 - IPB Deposu aracılığıyla.
  9. ^ Desport, Moira (2010). Lentivirüsler ve Makrofajlar: Moleküler ve Hücresel Etkileşimler. Horizon Scientific Press. ISBN  9781904455608.
  10. ^ Sufa, Theresia (19 Nisan 2018). "Korunması gereken Bali sığır ulusal varlığı". The Jakarta Post. Arşivlendi 5 Haziran 2019 tarihinde orjinalinden. Alındı 5 Haziran 2019.