Billy Sims Barbekü - Billy Sims Barbecue

Billy Sims Barbekü
Restoran bilgi
Kurulmuş2004; 16 yıl önce (2004)
Yiyecek türüBarbekü
Kıyafet koduGündelik
KentOklahoma şehri tabanlı
ÜlkeAmerika Birleşik Devletleri
RezervasyonlarHayır
Diğer yerler
  • Oklahoma
  • Missouri
  • Kansas
  • Teksas
  • Michigan
  • Arkansas
  • Iowa
İnternet sitesiwww.billysimsbbq.com

Billy Sims Barbekü bir Amerikan restoran zinciri eski profesyonel futbolcu tarafından kurulmuş, Billy Sims ve iş ortağı Jeff Jackson.[1] 2004'te Sims ve Jackson, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ilk Billy Sims BBQ lokasyonunu açtı. Tulsa, Oklahoma.[2] Marka, altı eyalette faaliyet gösteren 54 lokasyon tarafından desteklenmektedir.[3] Billy Sims BBQ bir hızlı gündelik yemek restoran.[4]

Tarih

2004'te Sims ve Jackson, Oklahoma, Tulsa'daki The Farm alışveriş merkezinde ilk Billy Sims BBQ lokasyonunu açtı.[5] Sims 1978'dir Heisman Kupası kazanan ve eski geri kaçmak için Detroit Aslanları.[6] Billy Sims BBQ markasını başlatmak için 1999'da Sims ile tanışmadan önce daha önce spor pazarlamasında çalışan Jackson ile ortaklık kurdu.[7]

Şirket, Sims ve Jackson 2008'de Billy Sims BBQ'i franchise fırsatlarına açarak operasyonlarını genişlettiklerinde altı farklı yerde faaliyet gösteriyordu.[5] 2012 yılına gelindiğinde şirket Oklahoma'da 20, Jackson’ın memleketi yakınlarındaki Missouri'de iki ve Michigan'da bir lokasyon işletiyordu.[7]

2014 yılında, Billy Sims BBQ markası yedi eyalette 45 franchise operasyon zincirine genişlemiş ve Bugün Amerika ’In 2014 En İyi Restoranlar Listesi.[8][9]

Operasyonlar

Billy Sims BBQ lokasyonları, her gün tesis bünyesinde içilen dokuz çeşit et sunmaktadır.[4] Et, cevizli odun üzerinde içilir ve menüde çeşitli kaburga, göğüs eti, domuz eti, tavuk, hindi ve bologna bulunur.[8] Çeşitli taraflar da mevcuttur ve patates salatası, mangal fasulyesi ve mısır koçanı ve diğerleri gibi öğeleri içerir.[9]

Billy Sims barbekü restoranlarının çoğu, Sims'in Oklahoma Sooners ve Detroit Aslanları temalı menü öğeleri ve dekor ile. Restoranlar diğer futbol temaları etrafında döner ve her birinin konumuna göre çeşitli yerel takımlardan ve derneklerden referanslar içerir.[10][11]

Billy Sims BBQ'de faaliyet gösteren 45 franchise lokasyonu vardır. Oklahoma, Missouri, Kansas, Arkansas, Teksas, Iowa, Colorado, ve Michigan.[5] Şirketin en yeni yeri ve ilki Wisconsin'de, Clay Covert'in sahibi olduğu ve işlettiği 2019 Sonbaharında açıldı. Restoran, Milwaukee'nin kuzeyindeki küçük bir şehir olan West Bend'de yer almaktadır.

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Personel yazar (26 Haziran 2014). "Billy Sims Barbecue Kellogg ve Andover'da açılacak". Wichita Business Journal. Alındı 15 Şubat 2015.
  2. ^ Robert Evatt (18 Aralık 2014). "Billy Sims BBQ 44. barbekü restoranını açıyor, 100'e bakıyor". Tulsa World. Alındı 15 Şubat 2015.
  3. ^ Brian D'Ambrosio (19 Şubat 2014). "Billy Sims'in Barbeküde İkinci Perdesi". Huffington Post. Alındı 15 Şubat 2015.
  4. ^ a b Carrie Rengers (29 Eylül 2014). "Billy Sims Barbecue Andover Çarşamba günü açılıyor". Wichita Kartal. Alındı 15 Şubat 2015.
  5. ^ a b c Jeff postelwait (8 Nisan 2008). "Billy Sims Barbekü menüsünde bayilikler". Tulsa World. Alındı 15 Şubat 2015.
  6. ^ Michael wayland (11 Mayıs 2013). "Detroit Lions büyük Billy Sims Troy'da barbekü restoranı açıyor". Advance Digital. Alındı 15 Şubat 2015.
  7. ^ a b Personel yazar (23 Ekim 2012). "Eski Lion Billy Sims restoran işiyle uğraşıyor". Toledo Times. Alındı 15 Şubat 2015.
  8. ^ a b Personel yazar (17 Aralık 2014). "Billy Sims BBQ 44. Lokasyona Kapı Açacak". QSR Dergisi. Alındı 15 Şubat 2015.
  9. ^ a b Dan Myers (19 Nisan 2014). "ABD'nin en iyi barbekü zincirleri". Bugün Amerika. Alındı 15 Şubat 2015.
  10. ^ .Leah Goldman (24 Kasım 2010). "Profesyonel Sporcuların Sahip Olduğu Restoranların Nihai Listesi". Business Insider. Alındı 15 Şubat 2015.
  11. ^ M. Dickerson (8 Nisan 2008). "Billy Sims Barbeque- bu sadece barbekü değil, Boomer-Q !!". Tulsa Gıda. Alındı 15 Şubat 2015.