Black Angus Steakhouse - Black Angus Steakhouse

Siyah Angus
Özel
SanayiRestoranlar
TürGünlük yemek
Kurulmuş3 Nisan 1964; 56 yıl önce (1964-04-03)
Seattle, WA
KurucularStuart Anderson
MerkezSherman Oaks, California, Amerika Birleşik Devletleri
Konumların sayısı
45 (Nisan 2017)
Kilit kişiler
Stuart Anderson (kurucu), Christopher Ames (mevcut CEO)
gelir150 milyon $ (2017)
SahipVersa Sermaye Yönetimi
İnternet sitesiwww.siyah Angus.com

Black Angus Steakhouse Amerikalı restoran zinciri uzmanlaşan biftek, merkezi Sherman Oaks, California'da bulunmaktadır. Zincir 3 Nisan 1964'te Stuart Anderson Seattle, Washington.[1][2]

Tarih

Stuart Anderson, Black Angus Steakhouse zincirini 1964'te kurdu.[1]

Saga, 1972'de Black Angus'u satın aldı.[3] Marriott 1987'de Saga'yı satın aldı ve birkaç Saga restoranını sattı. Amerikan Restoran Grubu.[4]

1995 yılında, zincirin 101 restoranı vardı ve 244 milyon dolarlık gelir bildirdi.[5] 1999'da, ana şirketin toplam karı 104,7 milyon dolarda sabit kaldı, ancak Black Angus zinciri için daha yüksekti.[6]

2001 itibariyle, 13 eyalette 103 Black Angus restoranı vardı ve her restoranın yaklaşık 75 çalışanı vardı ve haftada ortalama 3.000 müşteriye hizmet veriyordu.[1] 2004 yılına gelindiğinde, bu sayı 10 eyaletteki 93 Black Angus and Cattle Company restoranına düştü ve Kaliforniya'da 57 ünite vardı.[7]

Eylül 2004'te American Restaurant Group, Bölüm 11 Black Angus Steakhouse için iflas koruması. Black Angus, yaklaşık 202 milyon $ borçluydu ve 2003 yılında 276.6 milyon $ 'lık gelir bildirdi ve bu da 32.5 milyon $' lık net zararla sonuçlandı. İflas, zinciri yeniden markalandırma ve yeniden modelleme çabasıyla eşzamanlı olarak devam etti.[8]

15 Ocak 2009'da American Restaurant Group, Bölüm 11 iflas koruması için başvuruda bulundu.[9] Black Angus Steakhouse, Mart 2009'da Versa Capital Management Inc. tarafından satın alındı.[2]

6 Haziran 2016'da Stuart Anderson, Kaliforniya Rancho Mirage'daki evinde 93 yaşında akciğer kanserinden öldü.[10]

Nisan 2017 itibariyle, Kaliforniya'da 31 olmak üzere 45 Black Angus lokasyonu bulunmaktadır.

popüler kültürde

1990'ların sonunda ve 2000'lerin başında Black Angus, çok sayıda şehirliyi restoranda yemek yemeye teşvik eden kır saçlı bir kovboy olan "Travis" i içeren bir televizyon reklam kampanyası düzenledi. Komedyen Patton Oswalt 2003 albümünde yer alan tanınmış bir mizah riffinde reklamların görünürdeki saldırganlığıyla dalga geçti Feelin 'Kinda Patton.

İçinde Simpsonlar bölüm "Lisa Şüpheci ", Bart, Black Angus'a gitmek için giyinip giyinmediklerini sorar.

İçinde Dawson's Creek "Home Movies" bölümünde Pacey, Dalai Lama'nın Black Angus'ta görülüp görülmediğini soruyor.

33. sezon 165. bölüm Jeopardy! "Siyah", "1964'ten Beri Biftek Yapma, ______ Angus" ipucunun cevabıydı.

Referanslar

  1. ^ a b c Renee Canada (1 Kasım 2000). "Black Angus'un kurucusu işe almayı tartışacak". Arşivlendi San Jose Mercury Haberleri. Campbell Kaydedici. Arşivlenen orijinal 18 Temmuz 2011. Alındı 2010-05-05.
  2. ^ a b Mai Hoang (18 Nisan 2010). "Steakhouse kırk yılını kutluyor (Bölüm başlığı)". Yakima Herald-Republic. Arşivlenen orijinal 23 Nisan 2010. Alındı 2010-05-06.
  3. ^ "Restoratör Stuart Anderson: O otlakta ama bundan memnun değil". Ellensburg Günlük Kayıt. 1996-09-15. Alındı 2017-02-28.
  4. ^ Newport Beach Firması Marriott'tan Restoran Zincirlerini Satın Aldı
  5. ^ "Black Angus için teklifler". Los Angeles zamanları. 24 Aralık 1996. Alındı 2010-05-05.
  6. ^ "Restoran Grubunda Kar Sabit". Los Angeles zamanları. 5 Ağustos 1999. Alındı 2010-05-05.
  7. ^ Julie Tamaki (29 Eylül 2004). "Yeniden Düzenlenecek Et Lokantası Sahibi". Los Angeles zamanları. Alındı 2010-05-05.
  8. ^ Andrew F. Hamm (1 Nisan 2005). "Black Angus iflastan çıkışa hazırlanırken imajını güçlendiriyor". San Jose Business Journal. Alındı 2010-05-05.
  9. ^ "Black Angus Steakhouse'un iflas dosyalarının sahibi". Arşivlenen orijinal 2012-03-12 tarihinde. Alındı 2012-08-04.
  10. ^ Robert Jablon (2016-06-08). "Black Angus Steakhouse kurucusu Stuart Anderson 93 yaşında öldü". Seatlepi. İlişkili basın. Arşivlenen orijinal 2016-07-04 tarihinde. Alındı 2016-07-04.

Dış bağlantılar