Blitum capitatum - Blitum capitatum - Wikipedia

Çilek blite
Chenopodium capitatum Çilek Blite 2048px.jpg
bilimsel sınıflandırma Düzenle
Krallık:Plantae
Clade:Trakeofitler
Clade:Kapalı tohumlular
Clade:Ekikotlar
Sipariş:Caryophyllales
Aile:Amaranthaceae
Cins:Blitum
Türler:
B. capitatum
Binom adı
Blitum capitatum

Çilek blite (Blitum capitatum,[1] syn. Chenopodium capitatum) yenilebilir yıllık bitki, Ayrıca şöyle bilinir blit kaz ayağı, çilekli kaz ayağı, çilekli ıspanak, Hint boyası, ve çini mürekkebi.

Çoğu için yerli Kuzey Amerika boyunca Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada kuzey bölgeleri dahil. Tehlikede olduğu kabul edilir Ohio. Ayrıca bazı kısımlarında bulunur Avrupa ve Yeni Zelanda.

Meyveler küçük, etli, parlak kırmızı ve yenilebilir, çilekleri andırır. Meyveden elde edilen meyve suyu da Kuzey Amerikalılar tarafından kırmızı boya olarak kullanılmıştır. Meyveler, 0.7-1.2 mm uzunluğunda küçük, siyah, mercek şeklinde tohumlar içerir.[2] Yeşiller çiğ olarak yenilebilir veya yeşillik, ancak çiğ ise içerdikleri için ölçülü olarak tüketilmelidir. oksalatlar. Tohumlar büyük miktarlarda toksik olabilir.[3]

Çilek blit, nemli dağ vadilerinde bulunur.

Referanslar

  1. ^ Susy Fuentes-Bazan, Pertti Uotila, Thomas Borsch: Chenopodium sensu lato için yeni bir filogeniye dayalı jenerik sınıflandırma ve Chenopodioideae'nin (Chenopodiaceae) kabile yeniden düzenlemesi. İçinde: Willdenowia 42, 2012, S.17.
  2. ^ Johnson, Derek; Kershaw, Linda; MacKinnon, Andy; Pojar Jim (1995). Batı Boreal Ormanı ve Aspen Parkland Bitkileri. Lone Pine Publishing. ISBN  1-55105-058-7.
  3. ^ "Çilek blite (Chenopodium capitatum)". Kuzey Bushcraft. Alındı 27 Nisan 2011.

Dış bağlantılar