Blooms restoran - Blooms restaurant - Wikipedia

Koordinatlar: 51 ° 34′26″ K 0 ° 12′4 ″ B / 51,57389 ° K 0,20111 ° B / 51.57389; -0.20111

Bloom'un restoranı
Bloom'un restoranı Edgware.JPG
Eski Edgware şubesi
Bloom'un restoranı Greater London'da yer almaktadır.
Bloom'un restoranı
Londra içinde yer
Restoran bilgi
Kurulmuş1920
Kapalı2010
Yiyecek türüAşkenazi - stil Yahudi mutfağı
KentLondra
ÜlkeBirleşik Krallık
Koordinatlar51 ° 34′26″ K 0 ° 12′4 ″ B / 51,57389 ° K 0,20111 ° B / 51.57389; -0.20111

Bloom'un restoranı bir koşer Londra'da restoran. 2010 yazında son şubesi kapanana kadar, dünyanın en uzun süredir devam eden koşer restoranıydı. İngiltere ve ötesinde iyi biliniyordu Yahudi topluluk. Blooms gözetimindeydi Londra Beth Din.

Tarih

Orijinal restoran Tuğla şerit, Londra tarafından kuruldu ismini veren 1920'de Morris Bloom. Oğlu Sidney aile şirketini yönetmeye devam etti. 1930'ların başında restoran Old Montague Caddesi'ne taşındı. 1952'de restoran Whitechapel High St'e taşındı ve ardından ikinci bir restoran açıldı. Golders Yeşil. Doğu ucu mahallenin değişen doğası nedeniyle restoran 1996 yılında kapandı.[1]

Uzun yıllar boyunca Bloom'un markası hayatta kalan restoran tarafından korunmuştur. Golders Yeşil kuzey batı Londra'da. 2007 yazında yenilenmiş ve geleneksel Aşkenazi tarzı Yahudi mutfağı (Londra'daki İsrail tarzı yemeklerden daha fazla etkilenen diğer birçok Koşer restoranın aksine).

2007'de Edgware'de yeni bir Bloom'un restoranı açıldı, ancak şimdi kapandı.[2] Kısa bir süre sonra, Bloom'un son mağazası olan Golders Green restoranı da 2010 yazında kapılarını kapattı.

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Doğu Londra Tarihi: Bloom'un Arşivlendi 18 Ekim 2006 Wayback Makinesi
  2. ^ ben - 17 Şubat 2012 (15 Aralık 2009). "Bloom's - Golders Green NW11 - Restoran İncelemesi - Time Out London". Timeout.com. Arşivlenen orijinal 7 Haziran 2011.