Butia capitata - Butia capitata

Butia capitata
Cocos capitata + Diplothemium campestre (3768428135) .jpg
İlk örnek, ders türü.
bilimsel sınıflandırma Düzenle
Krallık:Plantae
Clade:Trakeofitler
Clade:Kapalı tohumlular
Clade:Monokotlar
Clade:Kommelinidler
Sipariş:Arecales
Aile:Arecaceae
Cins:Butia
Türler:
B. capitata
Binom adı
Butia capitata
Eş anlamlı[3]
  • Cocos capitata Mart. [1916][2]
  • Calappa capitata (Mart. ) Kuntze [1891]
  • Butia capitata subsp. ökapitata Herter, geçerli bir yayın değil. [1940]
  • Syagrus capitata (Mart. Glassman [1970]

Butia capitata, Ayrıca şöyle bilinir jöle hurması, bir Butia avuç içi eyaletlerine özgü Minas Gerais ve Goiás içinde Brezilya.[4] Yerel olarak şu adla bilinir: coquinho-azedo veya butiá (kuzey) Minas Gerais.[5]Bu avuç içi 8 m'ye kadar (istisnai olarak 10 m) büyür. İçeriye doğru kalın bir gövdeye doğru kıvrılan tüy palmiye yapraklarına sahiptir.

Adı altında dünya çapında yetiştirilen palmiyeler Butia capitata aslında neredeyse hepsi B. odorata. Gerçek B. capitata dikkate değer değil cesur, ne de yaygın olarak yetiştirilir.[4][6][7]

İçinde Minas Gerais Mayıs'tan Temmuz'a kadar çiçek açar[8] ve Kasım ayından Şubat ayına kadar meyve içindedir.[5] Olgun meyveler büyük kiraz büyüklüğünde ve sarımsı / turuncu renktedir, ancak aynı zamanda uca doğru bir allık da içerebilir.

Taksonomi

Bu takson bilimsel olarak ilk kez 1826'da şu şekilde tanımlanmıştır: Cocos capitata içinde Historia Naturalis Palmarum tarafından Carl Friedrich Philipp von Martius Serra de Santo Antônio yakınlarındaki dağlık çayırlarda yaptığı eskizlerden ve herbaryum koleksiyonlarından palmiyeyi tanımlayan ve resimleyen, Minas Gerais.[2][8]

1970'te Sidney Fredrick Glassman, bu türü diğerleriyle birlikte taşıdı. Butia, için Syagrus,[9] ama 1979'da fikrini değiştirdi ve her şeyi geri aldı.[10]

Kullanımlar

Meyveler, Kasım ve Şubat ayları arasında, meyve suları, likör, marmelatlar ve dondurma yapmak için yerel olarak hasat edilir. Meyvenin turuncu, bazen kırmızı kabuğu vardır. Meyve eti parlak turuncu, oldukça aromatik, biraz yağlı ve oldukça liflidir. Kağıt hamuru endüstriyel üretim için dondurulabilir. Minas Gerais eyaletinin kuzeyinde B. capitata bazı devlet okulu öğle yemeklerine meyve suyu eklendi.[5]

Cevizlerden hindistancevizi yağına oldukça benzeyen bir yağ çıkarılabilir.[5]

Beslenme

Kağıt hamuru, iyi bir β-karoten ve genellikle tüketilen diğer meyvelerle karşılaştırıldığında provitamin A. 100 g içeren bir bardak meyve suyu B. capitata kağıt hamuru, sekiz yaşın altındaki çocuklar için günlük A vitamini ihtiyacının% 40'ını Ulusal Tıp Akademisi.[5]

Referanslar

  1. ^ "Butia capitata". Germplasm Kaynakları Bilgi Ağı (SIRITIŞ). Tarımsal Araştırma Hizmeti (ARS), Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA). Alındı 2010-04-24.
  2. ^ a b "IPNI Tesis Adı Ayrıntıları". Uluslararası Bitki Adları Dizini. Kraliyet Botanik Bahçeleri, Kew, Harvard Üniversitesi Herbaria ve Avustralya Ulusal Herbaryumu. 2018. Alındı 17 Eylül 2018.
  3. ^ Govaerts, R. (2018). "Seçilmiş Bitki Ailelerinin Dünya Kontrol Listesi". Kraliyet Botanik Bahçeleri, Kew. Alındı 17 Eylül 2018.
  4. ^ a b Soares, Kelen Pureza (2015). "Le tür Butia". Prensipler (Fransızcada). 1: 12–57. Alındı 17 Eylül 2018.
  5. ^ a b c d e Butia capitata meyveleri (Mart.) Becc iyi kaynaklar olarak β-karoten ve provitamin A. Juliana Pereira Faria, Egle MA Siqueira, Roberto Fontes Vieira ve Tânia da Silveira Agostini-Cost, Revista Brasileira de Fruticultura, Ekim 2011, cilt. 33, no. Spe1, doi:10.1590 / S0100-29452011000500084
  6. ^ Wunderlin, R. P .; Hansen, B. F .; Franck, A. R .; Essig, F.B. (16 Eylül 2018). "Butia capitata - Türler Sayfası". Florida Bitkileri Atlası. Sistematik Botanik Enstitüsü, Güney Florida Üniversitesi, Tampa. Alındı 17 Eylül 2018. Son taksonomi, B. odorata'nın Florida'da doğallaştırılmış tür olduğunu, küresel meyveler, lifli silindiri tamamen çevreleyen küçük orta damarlı demetler ve B. capitata'nın (Sant'Anna-Santos) aksine yaprak kenarlarında rafit içeren idioblastlar olmadığını öne sürmektedir. ve diğerleri 2015)
  7. ^ Kembrey, Nigel (9 Şubat 2013). "Buita isimlendirme - yeni isimler". Hardy Tropicals İngiltere. Alındı 18 Eylül 2018.
  8. ^ a b von Martius, Karl Friedrich Philipp (1826). Historia Naturalis Palmarum - opus tripartium (Latince). 2. Leipzig: T. O. Weigel. s. 114–115. doi:10.5962 / bhl.title.506.
  9. ^ Glassman, Sidney Fredrick (1970). "Butia Becc palmiye cinsine ait bir fikir". Fieldiana. 32 (10): 143–145. doi:10.5962 / bhl.title.2384. Alındı 12 Ekim 2018.
  10. ^ Glassman, Sidney Fredrick (1979). "Butia Cinsinin Yeni Bir Türün Tanımlanmasıyla Yeniden Değerlendirilmesi" (PDF). Prensipler. 23: 70–71. Alındı 12 Ekim 2018.