Candle Cafe - Candle Cafe
| Candle Cafe | |
|---|---|
| Restoran bilgi | |
| Kurulmuş | 1994 |
| Sahip (ler) | Joy Pierson ve Bart Potenza |
| Yiyecek türü | Vegan |
| Sokak adresi | İçinde birden çok konum Manhattan |
| Kent | New York |
| Durum | New York |
| Ülke | Amerika Birleşik Devletleri |
| İnternet sitesi | candlecafe.com |
Candle Cafe, Candle West ve Mum 79 kaliteli yemekler vegan içindeki restoranlar Manhattan, New York'ta.[1][2][3]
Candle Cafe, 1994 yılında bir meyve suyu barı ve sağlıklı yemek kafesi olarak açılmıştır ve Joy Pierson ve Bart Potenza'ya aittir.[4][5] Potenzas, restoranı başlatmak için 1993 yılında New York Eyaleti Take Five piyangosunda kazandıkları 53.000 $ 'ı kullandı.[6]
Gibi ünlüler Woody Harrelson Restoranın sık sık olduğu bilinmektedir.[1]
Yorumlar
2015 yılında PETA Candle 79'u ABD'deki en iyi altı vegan kaliteli restoranından biri olarak seçti.[7] Buzzfeed onlara 24 "den biri adını verdiyapılacaklar listesi "vegan restoranları,[8] vegan çalışmaları bilgini Laura Wright onları iki "ünlü vegan restoranından" biri olarak nitelendirdi.[9]:23
2013 yılında Seyahat + Boş Zaman Candle 79'u ABD'deki en iyi vejetaryen restoranlarından biri seçti[10]
2013 yılında, Zagat'ın Candle Cafe'ye yemek için 25 puan verdi ve bu da burayı anketin değerlendirdiği 46 New York City sağlıklı yemek restoranı arasında ikinci en yüksek puanlı restoran yaptı.[11]
Şekil Candle 79'u Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en iyi 10 lüks vegan restoranından biri olarak seçti ve onlara lüks vegan yemeklerinin "Grand Dames'lerinden biri" adını verdi.[12]
İşler
- Joy Pierson, The Candle Cafe Yemek Kitabı: New York'un Ünlü Vegan Restoranından 150'den Fazla Aydınlanmış Tarif Rastgele Ev (2003). ISBN 978-0-609-80981-5
Ayrıca bakınız
Referanslar
- ^ a b James Bernard Frost (2011). New York ve New Jersey. Hunter Publishing, Inc. ISBN 9781588438836. Alındı 15 Ocak 2013.
- ^ Jared Koch (1 Mayıs 2010). Temiz Plakalar N.Y.C. ISBN 9781458757999. Alındı 15 Ocak 2013.
- ^ Mark Fleischmann (2004). Happy Pig's Hot 100 New York Restoranları: İnatçı Sıradışı Bir Rehber. Sessiz River Press LLC. ISBN 9781932732054. Alındı 15 Ocak 2013.
- ^ Joon Yun, Stephanie Daniel (2007). Düşük Stresli Yiyecek. Lulu.com. ISBN 9780615148090. Alındı 15 Ocak 2013.
- ^ Anita Gates (4 Kasım 2008). Komple Budala'nın New York Şehri Rehberi. Penguen. ISBN 9781440653360. Alındı 15 Ocak 2013.
- ^ Alex Witchel (6 Ağustos 2003). "Feng Shui ve Vegan Ücreti Bir Mahalle Lanetiyle Mücadele Ediyor". New York Times. Alındı 15 Ocak 2013.
- ^ Prater, Danny. "ABD'deki En İyi 6 Vegan Yemek Kuruluşu" PETA. Alındı 7 Şubat 2019.
- ^ Paul, Lauren. "Mutfak Kova Listenize Ait 24 Vegan Restoran". Buzzfeed. Alındı 24 Şubat 2019.
- ^ Laura Wright (2015). Vegan Çalışmaları Projesi: Terör Çağında Yiyecek, Hayvanlar ve Cinsiyet. Georgia Üniversitesi Yayınları. ISBN 978-0-8203-4855-1.
- ^ Stewart, Sarah L. "ABD'nin En İyi Vejetaryen Restoranları" Seyahat + Boş Zaman. Alındı 9 Şubat 2019.
- ^ "Candle Cafe | Manhattan | Restoran Menüleri ve İncelemeler". Zagat. Alındı 6 Şubat 2013.
- ^ Yolen-Cohen, Malerie. "Amerika'daki En İyi 10 Lüks Vegan Restoranları". Şekil. Alındı 9 Şubat 2019.