Carl Kühne KG - Carl Kühne KG

Carl Kühne KG bir Almanca ağırlıklı olarak üreten gıda üreticisi sirke ve lezzetler. En büyük sirkelerden biri olarak, salatalık turşusu ve hardal Avrupa'daki üreticiler, aile şirketi ürünlerini 50'den fazla ülkede satıyor. Kühne, bir dizi çeşniler, salata sosları, salamura yiyecekler ve soslar.^[2] Kühne son tüketiciye yönelik ürünlerinin yanı sıra gastronomi ve gıda endüstrisi. Satışlarının üçte ikisi Almanya'da ve üçte biri yurtdışında gerçekleşiyor. Ürünleri, Fast food ve gıda sektörlerinde Avrupa, Orta Doğu, Asya, Afrika, Avustralya ve Amerika.

Şirket verisi

Carl Kühne KG 1722 yılında kuruldu. Hamburg 150 kişi istihdam etmektedir. İşletmenin yönetimi Stefan Leitz (Başkan), Volker Büttel (Satış), Hanns-Henning Fastrich (Finans, Kontrol, BT) ve Mike Eberle'den (Tedarik Zinciri) oluşuyor.

Carl Kühne KG'nin Almanya'da çeşitli yerlerde üretim tesisleri vardır. Berlin, Cuxhaven, Hagenow, Schweinfurt, Hamm ve Straelen. Almanya dışında Fransa (Dijon ), Polonya (Walbrzych ) ve Türkiye (İzmir ).

Markalar

Carl Kühne Şirket Kamyonu

Kühne Genel Müdürlüğü, Hamburg 2017

Grupta Kühne markasının yanı sıra şu markalar da yer alıyor:

• Bornier (Fransa)
• Gundelsheim (İhracat)
• Kauffmann
• Luycks ​​(Benelüks)
• TONOLI^[3] şarküteri ("Gritto-Werke, 19230 Hagenow" şirket adı altında)
• Uyttewaal (Benelüks)
• Téméraire (Fransa)

Tarih

20. yüzyıldan kalma sirke kabı, Kreismuseum, Syke

• 1722: Johann Daniel Epinius bir sirke bira fabrikası Berlin.
• 1761: Epinius'un dul eşi şirketi Kühne ailesine sattı. Friedrich Wilhelm Kühne.
• 1795: Alte Jacobstraße'de daha büyük bir sirke fabrikasında inşaat sona erdi, Berlin-Kreuzberg, önümüzdeki 40 yıl için üretime ev sahipliği yapıyor.
• 1832: Carl Ernst Wilhelm Kühne işi devraldı ve Schützenbach'ın hızlı sirke üretim sürecini tanıtan ilk kişi oldu. Şirket bugünkü adını aldı.
• 1835: Kühne, Berlin, Neue Grünstraße'de yeni ve çok daha büyük bir fabrika kurdu.
• 1867: Carl Kühne şirketi devraldı.
• 1876: Kaiser Wilhelm 1 Kühne'yi şu şekilde atar: mahkemenin tedarikçisi.^[4]
• 1888: Wilhelm Kühne babasının yerine geçer. Yeni fabrikalar kuruluyor Hamburg ve balık işleme endüstrisine yakın kıyılarda.
• 1896: Kühne dahil olmaya karar verir hardal üretim programında. Berlin'de, Belle-Alliance-Straße'de yeni bir üretim tesisi faaliyete geçti (bugün Mehringdamm ).
• 1902: Kühne tanıtıldı mayonez İngiliz modeline göre bitmiş bir ürün olarak Alman pazarına girdi.
• 1903: üretimi turşusu başlar.
• 1905: Kühne, lâhana turşusu üretim programında. Kühne, "Surol" markası altında şişelerde sirke satarak Almanya'nın ilk markalı ürünlerinden birini yarattı.
• 1939: Şirketin şu anda ağırlıklı olarak Almanya'nın kuzeyinde, batısında ve doğusunda 20 şubesi var.
• 1945: savaş Neredeyse tüm şirketleri ağır hasar gördü veya yok edildi. Hamburg'daki şube, şirketin yeni genel merkezi oldu. Üretim yeniden başladı.
• 1949: Kühne, Almanya genelinde yeni işletmeler kurdu.
• 1949 Eski Berlin şirketlerinin yerini yeni bir tesis aldı Reinickendorf. Burada sirke ve hardal, ardından ketçap ve barbekü sosları üretiyor.
• 1949: Kühne, Straelen-Herongen.
• 1957: Kühne, servise hazır salamurayı piyasaya süren ilk üreticidir kırmızı lâhana, ilklerden biri hazır yiyecekler Alman pazarına girmek için.
• 1995: Hamburg fabrikasındaki sirke fabrikası tamamen yandı. Bir yıl sonra Kühne, Türkiye'de yeni bir sirke fabrikası kurmaya başladı. Hagenow ( Mecklenburg-Vorpommern ).
• 2008: Kühne'de bir depo açıldı Straelen-Herongen.
• 2015: ENJOY alt markasının lansmanı. ENJOY salata soslarının ürün lansmanı ve sebze cipsi.^[5]
• 2016: MADE FOR ET İÇİN alt markasının lansmanı.

Dış bağlantılar

• Resmi internet sitesi

Referanslar