Château Certan de May - Château Certan de May

Château Certan de May, tam olarak adlandırılmış Château Certan de May de Certan, bir Bordo şarabı -den unvan Pomerol. şaraphane Sağ Kıyısında bulunur Bordeaux şarap bölgesi, bölümdeki Pomerol komününde Gironde. Bu unvanda üretilen tüm şaraplar gibi, Château Certan de May sınıflandırılmamış, ancak bölgenin büyük büyümeleri arasında mülk uzun süredir tahmin ediliyor.[1]

Tarih

Mülkün adı, muhtemelen İskoç asıllı kurucu aileden geliyor ve bazen Demay olarak belgeleniyor. Orta Çağlar ve 16. yüzyılın sonunda Pomerol'da kuruldu.[2] Arşivler, ailenin kraliyet töreniyle ailenin efendisi olduğunu belirtir. sert Certan veya Sertan, bunu en eski vignoble ilçenin, günümüzde de kapsayan bir alan Vieux Château Certan ve Château Certan-Giraud. Fransız devrimi alan adının bölünmesine yol açtı ve de May ailesini orijinal mülkün küçük bir parseliyle bıraktı, ardından Petit-Certan olarak adlandırıldı.[2][3]

Son Mayıs 1925'teki ölümünden sonra mülk, günümüzün sahipleri olan Barreau-Badar ailesine geldi.[2] Şu anda Jean-Luc Barreau tarafından yönetilmektedir.

Üretim

Bağ alanı 5 hektar, üzüm çeşitleri ise% 70'dir. Merlot, 25% Cabernet Frangı ve% 5 Cabernet Sauvignon.[4] Of the Grand vin tipik olarak yılda 2.000 kasa üretilmektedir.[5]

Referanslar

  1. ^ Likin, Alexis (1967). Alexis Lichine'nin Şarap ve Alkollü İçkiler Ansiklopedisi. Londra: Cassell & Company Ltd. s. 602.
  2. ^ a b c Karabiber, David (2003). Bordeaux. Londra: Mitchell Beazley. sayfa 493–494. ISBN  1-84000-927-6.
  3. ^ Kissack, Chris, thewinedoctor.com. "Vieux Şato Certan". Arşivlenen orijinal 10 Ekim 2008'de. Alındı 10 Mart 2008.
  4. ^ Château Certan de May Arşivlendi 11 Ekim 2007 Wayback Makinesi BB&R
  5. ^ cellarnotes.net Chateau Certan-de-May