Château Couhins - Château Couhins

Château Couhins bir Bordo şarabı emlak Pessac-Léognan unvan arasında yer alıyor Grands Crus Sınıfları kuru beyaz şarap için Graves şarabının sınıflandırılması 1959.[1] şaraphane şehrin yakın güney bölgesinde yer almaktadır Bordeaux komününde Villenave-d'Ornon.

Emlak ayrıca kırmızı Grand vinkırmızı ve kuru beyaz ikinci şaraplar "adlı"Couhins La Gravette"ve kırmızı üçüncü bir şarap,"La Dame de Couhins".

Château Couhins üzüm bağlarının panoraması.

Tarih

Bir zamanlar Gasqueton ve Hanappier ailelerine ait olan büyük ve ünlü bir mülk, mülkiyeti Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) 1968'de INRAE [fr ] 2020 yılında.[2] Enstitü, arazide sürdürülebilir üzüm ve şarap üretimi üzerine araştırmalarının bir kısmını yürütmektedir. Daha küçük bir kısmı, şimdi adı komşu olan André Lurton'a satıldı. Château Couhins-Lurton.

Üretim

Bağ alanı% 85 beyaz üzüm çeşitleri ile 7 hektara bölünmüştür. Sauvignon Blanc ve% 15 Sémillon % 50 kırmızı üzüm çeşitleri ile 15 hektar Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Frangı ve 1% Petit Verdot.[3]

Of the Grand vin Château Couhins kuru beyaz orada yılda 20.000 şişe ve kırmızı 30.000 şişe üretilmektedir. Couhins la Gravette ikinci şaraplarından 30.000 şişe kırmızı ve 8.000 şişe kuru beyaz ve 5.000 şişe kırmızı üçüncü şarap La Dame de Couhins üretildi.[3]

Referanslar

  1. ^ Likin, Alexis (1967). Alexis Lichine'nin Şarap ve Alkollü İçkiler Ansiklopedisi. Londra: Cassell & Company Ltd. s. 322.
  2. ^ Karabiber, David (2003). Bordeaux. Londra: Mitchell Beazley. sayfa 318–319. ISBN  1-84000-927-6.
  3. ^ a b chateau-couhins.fr Açıklama tekniği Arşivlendi 20 Mayıs 2008 Wayback Makinesi (Fransızcada)

Dış bağlantılar