Şef Distile - Chef Distilled

Şef Distile
SanayiAlkollü içecek
Kurulmuş2013
KurucuPaul J. Menta
Tony Mantia
Merkez
Key West, Florida
,
BİZE.
hizmet alanı
BİZE.
Ürün:% sROM
İnternet sitesiResmi internet sitesi

Şef Distile Amerikalı ROM içki fabrikası 2013'te kuruldu[1] Paul J. Menta tarafından Key West, Florida eskiden Coca Cola 105 Simonton St. üzerindeki şişeleme tesisi[2] Rom, Vendome Copper ve Brass Works tarafından yapılan iki özel yapım bakır kapta yerinde damıtılır. Louisville, Kentucky.[3]

Romda farklı tatlar üretmek için Key West ısı, nem ve basınç sıcaklık kombinasyonlarının damıtım ve kullanma yöntemleri, Hava Kanalı ile Jim Cantore 2014 kasırga sezonunun ilk gününün prömiyerini yaptı.[4]

Damıtıcı Felsefe

Menta, bir profesyonel kiteboardcu,[5][6] beğenilen şef[7] ve Key West restoranlarının restoratörü[8][9] Chef Distile felsefesini “önce şef, sonra distilatör” olarak kurmuştur.[10] Mutfak geçmişi ile, sağlıklı pişirme ve ruh damıtma süreci arasındaki benzerlikleri karşılaştıran şirket, rafine edilmemiş gibi yalnızca yerel Florida içerikli romlar üretmekten gurur duymaktadır. Demerara gelen şeker Belle Glade, Florida pekmez yerine[11] herhangi bir koruyucu veya suni tatlandırıcı içermeyen Şefin aromalı markaları, Florida Keys'te yetiştirilen bütün vanilya fasulyesi saplarını ve gerçek Key limes kullanır. Malzemelerin basitliği ve altı kez damıtma ve filtreleme yöntemi fusel yağları baş ağrısına neden olan[12] daha temiz bir rom üretir.[13]

Ürün:% s

Key West First Legal Rum, daha fazla lezzet veren daha düşük kanıtı ile hala 147 kanıttan çıkarılan, 80 geçirmez beyaz romun amiral gemisi olup, adı tarihe haraç öder. Rum koşusu ve Florida Keys'te bol miktarda bulunan moonshiners yasak çağ. Beyaz Işık, başlangıçta 170 civarında daha yüksek bir kanıtta damıtılan, votka gibi hafif veya nötr bir tat veren, daha sonra 90 dereceye getirmek için kaynak suyuyla kesilen daha açık berrak bir romdur.[14] Karanlık romlar yılda iki kez Amerikan meşe fıçılarından çıkarılır; Tuzla kürlenmiş fıçılar önce, benzersiz bir yerel mineral tadı vermek için doğrudan yakındaki Simonton plajından alınan okyanus suyuna batırılır. Key West Raw and Unfiltered, 80 geçirmez ve adı hem içki fabrikasının adresini hem de ruhun kanıtını yansıtan 105 Simonton'dur.[15]Chef's Rum serisinde şu anda aromalı romlar Vanilla Brûlée Dark, Devils Rum, Nane ve Key Lime with Green Coconut, Glazed Pineapple, Duval St. Spiced Rum, Chocolate bulunmaktadır. Sufle ve federal etiket onay sürecinden geçen işlerde çok daha fazlası.[16]

İlginç gerçekler

  • Chef Distilled 5 Aralık 2013 tarihinde tam olarak 17: 32'de açıldı - ABD Anayasası'nın 21. değişikliğinin onaylandığı aynı gün ve saatte. Bu, şirketin resmi bir yıldönümü.[17]

Referanslar

  1. ^ http://search.sunbiz.org/Inquiry/CorporationSearch/SearchResultDetail/EntityName/flal-l13000014010-7b2034cf-ace6-406d-973b-84323e796ecd/CHEF%20DISTILLED/Page1
  2. ^ http://www.keyshistory.org/chronos.html
  3. ^ http://www.miamiherald.com/2013/09/13/3622832/kiteboarding-chef-to-open-key.html
  4. ^ Hava: 'Her şişede Florida tadı' forma
  5. ^ https://www.cabrinhakites.com/blogs/news/paul-menta
  6. ^ https://www.amazon.com/Into-Air-A-Kiteboarding-Experience/dp/B000OQDSG8/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1405559534&sr=8-1&keywords=paul+menta
  7. ^ https://www.amazon.com/Native-Fuel-Key-West-Cookbooks/dp/1493561146
  8. ^ http://www.fksa.org/showthread.php?t=10172
  9. ^ "Arşivlenmiş kopya". Arşivlenen orijinal 2014-07-25 tarihinde. Alındı 2014-07-17.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı)
  10. ^ "Arşivlenmiş kopya". Arşivlenen orijinal 2014-07-26 tarihinde. Alındı 2014-07-17.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı)
  11. ^ http://www.therumtrader.com/key-west-fl-gets-its-first-distillery/
  12. ^ http://www.chemistryviews.org/details/ezine/1080019/Chemistry_of_a_Hangover__Alcohol_and_its_Consequences_Part_3.html
  13. ^ Gizmodo: 'Neden ucuz içki, akşamdan kalmayı bu kadar korkunç yapıyor?
  14. ^ "Arşivlenmiş kopya". Arşivlenen orijinal 2014-07-25 tarihinde. Alındı 2014-07-17.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı)
  15. ^ "Arşivlenmiş kopya". Arşivlenen orijinal 2014-07-26 tarihinde. Alındı 2014-07-17.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı)
  16. ^ "Arşivlenmiş kopya". Arşivlenen orijinal 2014-07-25 tarihinde. Alındı 2014-07-17.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı)
  17. ^ Stogie Press: 'Chef Distilled - Key West First Legal Rum Distillery'

Dış bağlantılar