Christian Guthrie Wright - Christian Guthrie Wright

5 Atholl Crescent, Edinburgh'da Louisa Stevenson ve Christian Guthrie Wright'a plaket

Christian Edington Guthrie Wright (19 Nisan 1844 - 24 Şubat 1907), İskoçyalı kadınların yüksek öğrenimi için kampanyacısı, Edinburgh Aşçılık Okulu.[1]

Erken dönem

Christian Edington Guthrie Wright, Glasgow ve annesi Christian Edington doğum yaptıktan kısa süre sonra öldükten sonra babası Harry Guthrie Wright tarafından büyütüldü. Babası bir demiryolu şirketinde çalışıyordu. İki Wright taşındı Edinburg Christian genç bir kadınken birlikte.[2]

Kariyer

Christian Guthrie Wright, Ladies 'Edinburgh Münazara Derneği'nin kurucusuydu ve Kadınların Üniversite Eğitimi için Edinburgh Derneği. Reform düşüncesine sahip çevrelerindeki kadınların desteğiyle (özellikle Flora Stevenson ),[3] o ve Louisa Stevenson (Flora'nın kız kardeşi) 1875'te Edinburgh Aşçılık Okulu'nu kurdu. Okul, beslenme ve hijyen hakkında halka açık konferanslar ve gösteriler yaptı ve genç kadınları evlerde ve hastaneler ve okullar gibi kurumsal ortamlarda yemek pişirmeleri için eğitti.[4] işçi sınıfı İskoç kadınları için uzmanlık ve ücretli istihdam olanaklarını geliştirmek.[5] 1876'da Liverpool, Leeds ve Glasgow'daki benzer okullar ( Grace Paterson, Guthrie Wright'ın okuluna eğitimi, Kuzey Aşçılık Eğitim Okulları Birliği olarak standartlaştırmak için katıldı. Edinburgh okulu 1878'de koalisyondan ayrıldı.[2]

Guthrie Wright, 1877'de Birmingham'daki Yurtiçi Ekonomi Kongresi'nde, Kraliyet Sanat Derneği.[3] 1879'da Guthrie Wright, Okul Aşçılık Kitabı, okul öğrencilerine yönelik temel, besleyici ve ekonomik tariflerin bir derlemesi.[6] 1887'de, Kraliçe Victoria'nın Jubilee Hemşireler Enstitüsü, evde bakım odaklı erken bir eğitim programı.[7]

Ölüm ve Miras

Guthrie Wright, 62 yaşında 1907'de öldü.[2] Ethel Maud De la Cour aşçılık okulunun müdürüne terfi etti. Yurtiçi Bilim İskoçya için öğretim.[8]

1930'da Guthrie Wright'ın okulu Edinburgh Yurtiçi Bilimler Koleji oldu. 1972'de isim tekrar Queen Margaret College (şimdi Queen Margaret Üniversitesi) olarak değiştirildi.[9] Okulun Atholl Crescent konumunda, Stevenson ve Guthrie Wright'ı okulun kurucu ortakları olarak adlandıran Tarihi bir İskoçya plakası var.[10]

Christian Guthrie Wright'ın kulübelerden biri Colinton Efendim tarafından tasarlanan Edinburgh banliyösü Robert Lorimer 1896'da[11] hala Pentland Bulvarı üzerinde duruyor ve cemaatin yürüyüş turunda ilgi çekici bir nokta.[12]

Referanslar

  1. ^ Tom Begg, Mükemmel Kadınlar: Kraliçe Margaret Koleji'nin Kökeni ve Tarihi (John Donald 1994). ISBN
  2. ^ a b c Tom Begg, "Christian Edington Guthrie Wright" içinde Oxford Ulusal Biyografi Sözlüğü (Oxford University Press 2004).
  3. ^ a b Sarah Richardson, Kadınların Siyasi Dünyaları: Ondokuzuncu Yüzyıl Britanya'sında Toplumsal Cinsiyet ve Siyaset (Routledge 2013): 51-52. ISBN  9781135964931
  4. ^ Jane McDermid, Victoria İskoçya'da İşçi Sınıfı Kızların Okullaşması: Cinsiyet, Eğitim ve Kimlik (Routledge 2013): 81. ISBN  9781135783389
  5. ^ "Edinburgh Aşçılık Okulu Hayatları Nasıl Değiştirdi" Edinburgh Evening News (27 Mayıs 2014).
  6. ^ C.E. Guthrie Wright, Okul Aşçılık Kitabı (1879).
  7. ^ Steve Boardman, "Christian Edington Guthrie Wright" Elizabeth Ewan, Sue Innes ve Siân Reynolds, eds. İskoç Kadınlarının Biyografik Sözlüğü (Edinburgh University Press 2006). ISBN  9780748632930
  8. ^ "Cour, Ethel Maud De la (1869–1957), kolej başkanı ve soroptimist". Oxford Ulusal Biyografi Sözlüğü. doi:10.1093 / ref: odnb / 52733. Alındı 10 Ekim 2020.
  9. ^ "Tarih: Edinburgh Aşçılık Okulu'ndan Queen Margaret Üniversitesi'ne" Arşivlendi 2 Nisan 2011 Wayback Makinesi Queen Margaret Üniversitesi web sitesi.
  10. ^ "Kurucular Tarihi İskoçya Plaketi ile Anıldı" Arşivlendi 15 Mart 2016 Wayback Makinesi Queen Mary University Edinburgh, basın açıklaması (31 Ocak 2013).
  11. ^ Sör Robert Stodart Lorimer, ScottishArchitects.org, mimar biyografi raporu.
  12. ^ Colinton Yerel Tarih Topluluğu, "Colinton Parish'in etrafında yürüyor" broşür.

Dış bağlantılar