Citrique Belge - Citrique Belge

Citrique Belge veya Citric Belge, konumlanmış Tienen bir Belçikalı biyoteknoloji şirketi ve en büyük üreticilerinden biri sitrik asit. Şirket yaklaşık 100.000 üretiyor ton yılda sitrik asit.

Tarih

Citrique Belge Akşam.
Citrique Belge Akşam
Citrique Belge Fabrikası.
Citrique Belge Fabrikası

1916'da Alphonse Cappuyns ve Arsène Smeets, Leuven, sitrik asidin biyolojik üretimini araştırmaya başladı. Önce rastgele mikro organizmalara izin vererek denediler mayalanmak şeker sitrik asit içine. Daha sonra ilerlediler seçme Aspergillus niger mantar daha sonra endüstriyel sömürüye izin veren bir üretkenliğe ulaştılar. Bu, Belçika-İtalyan şirketinin kurulmasına yol açtı. La Citrique Belge 1929'da. 1947'de, temel substrat şeker daha ucuz yan ürün ile değiştirildi Şeker kamışı üretim ve karlılık istikrarlı bir şekilde arttı. 1977'de Citrique Belge, Hoffmann-La Roche ve satın alma işleminden sonra sitrik asit üretim kapasitesi iki katından fazla arttı. 2003'te, DSM devraldı vitamin bölümü Roche, Citrique Belge dahil.[1] 2010 yılında Citrique Belge, Adcuram tarafından satın alındı.

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Jean-Pierre Jeannet ve Hein Schreuder (2015). Kömürden Biyoteknolojiye. Heidelberg: Springer. ISBN  978-3662-46298-0.

Kaynaklar

  • F. Smeets, Mikrobiyal sitrik asit üretimi, Antonie van Leeuwenhoek, Cilt 49, Sayı 1, Ocak 1983, s. 86–87

Dış bağlantılar