Cochin tavuk - Cochin chicken

Cochin
Keklik Cochin cockerel.jpg
Keklik Cochin horoz
Koruma durumu
Menşei ülkeÇin
Kullanımsüs
Özellikler
Ağırlık
  • Erkek:
    Standart: 3,6–5,9 kg[3]:92
    Körpe: 900 gr[4]:115
  • Kadın:
    Standart: 3,2–5,0 kg[3]:92
    Körpe: 800 g[4]:115
Yumurta rengiKahverengi
Tarak tipitek
Sınıflandırma
APAAsya[5]:12
ABATüy bacaklı[5]:8
EEEvet[6]
PCGBYumuşak tüy: ağır[7]
  • Tavuk
  • Gallus gallus domesticus

Cochin bir doğurmak büyük yerli tavuk. 1840'larda ve 1850'lerde Çin'den Avrupa ve Kuzey Amerika'ya getirilen büyük tüylü tavuklardan elde edilir. Esas olarak şunun için yetiştirilir: sergi. Eskiden şu şekilde biliniyordu: Cochin-Çin.

Tarih

Gibi Brahma Cochin, 1840'larda ve 1850'lerde Çin'den Avrupa ve Kuzey Amerika'ya getirilen çok büyük tüy bacaklı tavuklardan elde edildi. Bunlar başlangıçta "Şangay" kuşları ve daha sonra "Cochin-Chinas" olarak biliniyordu.[3]:89 Bu kuşların büyük boyutları ve çarpıcı görünümleri, kuşlara olan ilginin ani ve büyük bir artışına katkıda bulundu. kümes hayvanı yetiştiriciliği Batı ülkelerinde bazen "tavuk humması" olarak tanımlanır.[8][9]

Cochin, ilk baskısına dahil edildi Fuar Kümes Hayvanlarında Mükemmellik Standardı, tarafından hazırlandı William Bernhardt Tegetmeier İlk için Büyük Britanya Kümes Hayvanları Kulübü Açıklanan renkler devetüyü, siyah, tarçın, orman tavuğu, limon, keklik, gümüş devetüyü, gümüş tarçın ve beyazdır.[10]:5–12 Bantam Cochins listelenmemiş.[10]:4

Cochin, hem tam boyutlu hem de ufak tefek, ilk baskısına dahil edildi. Mükemmellik Standardı of Amerikan Kümes Hayvanları Derneği 1874'te.[8][5] Orijinal renkler beyaz, keklik, devetüyü ve siyah; diğer renkler daha sonra eklendi.[5]

Özellikler

Cochin'in en ayırt edici özelliği, bacak ve ayağı kaplayan aşırı tüyleridir. Tüylerin altındaki deri sarıdır.

Birleşik Krallık'ta tanınan renk çeşitleri sadece büyük kümes hayvanları için siyah, mavi, devetüyü, guguk kuşu, keklik ve orman tavuğu ve beyazdır;[3]:90–93 Cochin ufak tefekleri, Büyük Britanya Kümes Hayvanları Kulübü tarafından tanınmamaktadır.[3]:89 Entente Européenne tam boyutlu Cochins için aynı dokuz rengi ve ufak tefek için yirmi dördü listeler; ufak tefek çeşitlerden herhangi biri kıvrımlı, tüyleri dışa doğru kıvrılmış.[6] Amerikan Kümes Hayvanları Derneği tam boy kuş için dokuz renk tanır - çizgili, siyah, mavi, kahverengi, devetüyü, altın bağcıklı, keklik, gümüş bağcıklı ve beyaz; aynı renkler, dört tane daha eklenerek ufak tefek için tanınır: birchen, Columbian, benekli ve kırmızı.[5]

Kullanım

Cochin, esas olarak sergi, üretken özellikler pahasına.[3]:89 Çok iri renkli yumurtaların iyi bir tabakasıdır ve kışın iyi bir şekilde uzanır.[3]:89[8] Tavuklar iyidir bakıcılar ve iyi annelerdir ve hindi ve ördeklerin yumurtalarını çatlatmak için kullanılabilir.[8] Et, doku olarak kaba ve aşırı koyu olma eğilimindedir; capons 12–16 aylıkken kesilen büyük sofralık iyi bir kuş sağlar.[8]

Fotoğraf Galerisi

Referanslar

  1. ^ Barbara Rischkowsky, D.Pilling (editörler) (2007). Küresel Hayvan Genetik Kaynakları Veri Bankası'nda belgelenen ırkların listesi, ek Gıda ve Tarım için Dünyanın Hayvan Genetik Kaynaklarının Durumu. Roma: Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü. ISBN  9789251057629. Ocak 2017'de erişildi.
  2. ^ Miras Kümes Hayvanı Irkları: Tavuklar. Pittsboro, Kuzey Carolina: Hayvancılık Koruma Teşkilatı. Temmuz 2020'de erişildi.
  3. ^ a b c d e f g Victoria Roberts (2008). İngiliz kümes hayvanları standartları: uzman cins kulüpleri tarafından derlenen ve Büyük Britanya Kümes Hayvanları Kulübü tarafından tanınan tüm standartlaştırılmış kümes hayvanı türlerinin ve çeşitlerinin eksiksiz özellikleri ve değerlendirme noktaları. Oxford: Blackwell. ISBN  9781405156424.
  4. ^ a b Carol Ekarius (2007). Storey'in Resimli Kümes Hayvanı Türleri Rehberi. North Adams, Massachusetts: Katlı Yayıncılık. ISBN  9781580176675.
  5. ^ a b c d e APA Tarafından Tanınan Irklar ve Çeşitler: 1 Ocak 2012 itibarıyla. Amerikan Kümes Hayvanları Birliği. 4 Kasım 2017'de arşivlendi.
  6. ^ a b Liste des races et variétés homologuée dans les pays EE (28.04.2013). Entente Européenne d’Aviculture et de Cuniculture. 16 Haziran 2013'te arşivlendi.
  7. ^ Irk Sınıflandırması. Büyük Britanya Kümes Hayvanları Kulübü. 12 Haziran 2018'de arşivlendi.
  8. ^ a b c d e Cochin Tavuk Hayvancılık Koruma. 3 Ekim 2016'da arşivlendi.
  9. ^ Smith, Page; Charles Daniels (2000). Tavuk Kitabı. Georgia Üniversitesi Yayınları. ISBN  978-0-8203-2213-1.
  10. ^ a b William Bernhard Tegetmeier (editör) (1865). Kümes Hayvanları Kulübü tarafından onaylanan Gösteri Kümes Hayvanlarında Mükemmellik Standardı. Londra: Poultry Club adına Groombridge and Sons.