Koloni ürünleri mağazası - Colonial goods store

Eski şehir merkezinde reklam Wismar
Bir sömürge malları dükkanının dışında dış ticareti simgeleyen bir gemi Gotha (1893'te kuruldu)
Bir kolonyal eşya dükkanı Passau, 2005.
(Logo, mağazanın bağlı olduğunu gösterir. Edeka.)

Koloni ürünleri mağazaları gıda ve diğer tüketim mallarının perakendecileridir. Avrupa kolonileri, aranan sömürge malları. On dokuzuncu yüzyılda, Avrupa'nın çoğunda farklı bir perakendeci kategorisi oluşturdular. Kahve, Çay, baharat, pirinç, şeker, kakao ve çikolata, ve tütün.[1][2]

Yirminci yüzyılın ortalarında bu mağazalar genel hale geldi marketler ile karşılaştırıldığında, depolanması kolay olan çeşitli malları satmak manavlar, kasaplar, fırıncılar, balıkçılar, ve benzeri. Gelişiyle süpermarketler "kolonyal mağazalar" adı, sonlarına rağmen kullanılmaya devam etti. sömürgecilik, için küçük, bağımsız mağazalar.

Bu tür mağazalar Avrupa'da vardı. Almanca olarak çağrıldılar Kolonialwaren Fransızcada "sömürge malları", comptoir des colonies İtalyanca "kolonyal mağaza", Coloniali 'sömürgeciler',[3] ve İspanyolca ve Portekizce olarak ultramarinos "denizaşırı (mallar)". Lüks bakkal Hédiard başlangıçta "Comptoir d'épices et des colonies" olarak adlandırılan bir kolonyal mal mağazası olarak başladı. Britanya'da, Ev ve Kolonyal Mağazalar büyük bir perakende zinciri haline geldi.

Gerileme ve eski

Cermen ve İskandinav ülkeleri

Yirminci yüzyılın sonuna gelindiğinde, bu terim büyük ölçüde kullanımdan kalkmış, kolonyal mal perakendecilerinin uzmanlaştığı ürünler uzun zamandan beri genel amaçlı süpermarketler tarafından sunulan daha geniş ürün yelpazesine dahil edilmişti. Sömürge mal dükkanlarının hayatta kaldığı yerlerde, bunlar eski moda olarak görülüyordu ve Almanya ve İsviçre'de şu şekilde biliniyorlardı: Emma Teyze Mağazaları yani "anne ve baba" mağazaları. İçinde Avusturya etimolojik olarak kıvrımlı terim Greißler kullanıldı. Almanya'da önceki terim hala Bremen tarafından William Holtorf Kolonyal Ürünler Mağazası, 1874'te kurulmuş ve Almanya'nın son kolonyal eşya mağazası olduğunu iddia ediyor.[4]

Almanya'nın en büyük (2014'te) süpermarket grubu, Edeka, kelimeyi tam adıyla korudu, Einkaufsgenossenschaft der Kolonialwarenhändler im Halleschen Torbezirk zu Berlin). Danimarka ve Norveç'te, terim hala süpermarketler tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.[5][6]

Birleşik Krallık

1920'lerde, "imparatorluk dükkanları", Empire Pazarlama Kurulu bir tanıtım aracı olarak ingiliz imparatorluğu. Sonunda bu dükkanların hiçbiri açılmadı. 2016'da Londra'da halka açık bir sanat sergisi, imparatorluk dükkanlarını bir düşünce biçimi olarak kullandı. sömürgecilik sonrası ve küreselleşme.[7][8]

Ayrıca bakınız

Notlar

  1. ^ i.A. Hersteller: Julius Meinl, Viyana. "Kolonialwaren (Kaffee, Tee, Kakao), 1. Hälfte 20. Jh". Technischen Müzesi Wien. Alındı 1 Ocak 2015.
  2. ^ "Aroma vom Paradies". Der Spiegel. 7 Nisan 1980. Alındı 1 Ocak 2015.
  3. ^ Mauro Giancaspro, "Ben Coloniali", Wall Street Uluslararası Dergisi Ocak 16, 2017
  4. ^ Jürgen Hinrichs (1 Haziran 2013). "Kolonialwarenladen gerettet" (Almanca'da). Weser-Kurier, Bremen. Alındı 1 Ocak 2015. Bremen. Er gilt als einziger Kolonialwarenladen, Deutschland noch gibt den es. "Wilh. Holtorf. Lebensmittel 1874" seit am Eingang des Geschäfts am Ostertorsteinweg. Als der Laden samt Haus zum Verkauf stand ve sich lange Zeit niemand fand, musste befürchtet werden, dass es mit Holtorf vorbei ist. Käufer'in Jetzt gibt es aber einen Käufer, der das Geschäft weiter betreiben olacak. Eine Tradition ist gerettet.
  5. ^ "Kolonial - Opdag en toplu gode kvalitetsvarer - Besøg Irma.dk". İrma. Alındı 21 Şubat 2016.
  6. ^ "Kolonial - nemlig.com". nemlig.com. Alındı 21 Şubat 2016.
  7. ^ The Empire Remains Shop (İnternet sitesi)
  8. ^ Daniel Fernández Pascual, Alon Schwabe, The Empire Remains Shop: Aşçılık Bölümleri, Columbia University Press 2018, ISBN  9781941332375