Pişir - Cook it

Pişir
Kurulmuş2014
KurucuJudith Fetzer

Patrick Chamberland

Thomas Dubrana
MerkezMontréal, Quebec, Kanada
Çalışan Sayısı
700
İnternet sitesiwww.chefcookit.com

Pişir Kanada Fransız yemek seti hizmetidir. Quebec, Ontario ve Kanada Denizcilik İlleri. Merkezli Montreal Kanada'daki ilk yemek takımı şirketi olarak kuruldu.[1]

Cook it'in abonelik hizmeti, kahvaltı ve akşam yemekleri için malzeme poşetleri ve tarif kartlarından oluşan kutuların teslimatını kapsamakta, ayrıca hazır yemekler ve içecekler, atıştırmalıklar ve öğle yemekleri gibi tamamlayıcı ürünler sunmaktadır.

Cook, Aralık 2019'da rakip şirket Missfresh'i satın aldı ve hizmetine 30.000 aboneye sahip oldu. İşe alım dalgasıyla sonuçlanan önemli bir satış büyümesinin ardından Cook, 500'den fazla çalışanı saydı ve Mayıs 2020'de KOBİ statüsünden çıktı.

Tarih

Cook it's Foundation

Cook it, Judith Fetzer, Patrick Chamberland ve Thomas Dubrana tarafından 2014 yılında kuruldu. O zamanlar ilk yemek seti Kanada'da şirket. Kuruluşundan bu yana, şirketin misyonu ailelere ve ebeveynler ve genç profesyoneller için yemek hazırlamayı basitleştirme fikrine odaklanmıştır.[2]

Haziran 2014'te Judith ve Patrick, şirketin Quebec versiyonu olan Dans l'oeil du dragon gösterisini sundu. Ejderhanın İni.

Judith Fetzer, 2016'da bir kez daha Cook it'i televizyonda sunuyor, bu sefer Dragon's Den'in Kanada versiyonunda. Bu kez, dört "ejderhadan" (yatırımcı) teklif alır ve bir ortaklık kurar. Arlene Dickinson. Aynı yıl, Judith Fetzer'in genç girişimcileri desteklemeye adanmış Adopte Inc. programına kaydı, onun "benimsemesine" yol açtı. Alain Bouchard,[3] Cook it’in gelişimi için mentor oldu.

Alımlar

Nisan 2017'de, Alain Bouchard'ın şirkete mentor olarak gelmesinden 5 ay sonra Cook, rakip bir şirket olan Kuisto'yu satın aldı ve faaliyetlerini birleştirdi.[4] Cook it, MissFresh'i 9 Aralık 2019'da satın alarak ikinci bir rakip şirket satın alımı gerçekleştirdi. Metro[5] süpermarket zinciri. Bu işlem Cook it'in boyutunu ikiye katlıyor, dolayısıyla 260 çalışanı ve hizmetlerine 30.000 abonesi var.

Çeşitlendirme ve büyüme

Cook, 2017 yılında üçünden ilkini piyasaya sürdü À tablo avec Pişirin dergiler.[6] Şirket, 2018 yılında teklifine bir “kiler” mağazası ekleyerek müşterilerine atıştırmalıklar, öğle yemekleri ve hazır yemekler gibi çeşitli tamamlayıcı gıda ürünlerini kutularına ekleme imkanı sunuyor.[7]

Cook, Kasım 2018'de hizmetini daha çevre dostu hale getirmek ve ambalaj ve atıkları azaltmak amacıyla pilot proje olarak "Sürdürülebilir Kit" i başlattı.[8] Daha sonra Montreal'in belirli bölgelerinde bulunan sürdürülebilir Cook it Kit, daha soğuk bir çanta ve bir sonraki teslimatta geri kazanılan yeniden kullanılabilir kaplarla birlikte bisikletle teslim ediliyor.[9]

Cook, Nisan 2020'de günün farklı zamanlarına uygun “Brunch” tarifleri, lüks kahvaltıları ile yemek teklifini genişletiyor. Bu yenilik, Kanadalıların “kiler” satışlarıyla gözlemlediği öğle yemeğine olan çılgınlığını takip ediyor.[10]

2020 baharında, kontrol altına alma durumu, COVID-19 Kanada'da temel bir hizmet olarak sınıflandırılmanın ve evlere yiyecek ulaştırmanın sonucu olarak satışlarda yüksek bir artışa yol açmaktadır. Bu hızlı büyüme, yaklaşık 200 yeni çalışandan oluşan devasa bir işe alım dalgasına yol açıyor, Cook it 500'den fazla çalışanı sayıyor.[11]

Ödüller ve onurlar

Canadian Business Growth Awards / Yılın Kadın Girişimcisi Ödülü

Kasım 2020'de Cook it'in kurucu ortağı ve başkanı Judith Fetzer, Canadian Business Growth Awards'da Yılın Kadın Girişimcisi Ödülü'nü kazandı. Ödül, beş yıllık gelir artışına dayalı bir sıralama yoluyla Kanada'nın iş liderlerini sergiliyor.[12]

RFAQ Prix Femmes d'Affaires du Québec / Yılın Girişimcisi, Büyük Şirket ve Coup de coeur Desjardins COVID-19

18 Kasım 2020'de Judith Fetzer, RFAQ Prix Femmes d'Affaires du Québec'ten Cook it'in başarısını vurgulayan iki ödül aldı: Yılın Girişimcisi, Büyük Şirket ve Coup de coeur Desjardins COVID-19.[13] Bu ikinci ödül, "dosya gönderme son tarihine kadar 3 mali yılı aşkın bir süredir tamamlamış olan girişimcinin COVID-19 salgını sırasında işini yeniden keşfetmesinin olağanüstü yolunun bir takdiridir.[14]''.

Referanslar

  1. ^ "Pişirin: des gens d'ici qui veulent vous simplifier la vie". www.chefcookit.com. Alındı 2020-06-12.
  2. ^ "Goté: PİŞİRİN". Le Soleil (Fransızcada). 2017-01-04. Alındı 2020-06-12.
  3. ^ "Les 25 prochains". www.lesaffaires.com (Fransızcada). Alındı 2020-06-12.
  4. ^ "İlk satın alma ... sous l'aile du mentor". La Presse + (Fransızcada). 2017-04-11. Alındı 2020-06-12.
  5. ^ "Metro satıcısı MissFresh à Cook it". La Presse (Fransızcada). 2019-12-09. Alındı 2020-06-12.
  6. ^ Lisabelle Vanessa (2017-10-12). "5 dergi québecois qui te sauveront la vie en cuisine". La Journaliste (Fransızcada). Alındı 2020-06-12.
  7. ^ "Cook It's Pantry'yi Keşfedin". PİŞİR. 2018-07-24. Alındı 2020-06-12.
  8. ^ "L'entreprise québécoise de boîtes de prêt-à-cuisineiner COOK IT lance un project-pilote écoresponsable". L'actualité Alimentaire (Fransızcada). 2018-11-07. Alındı 2020-06-12.
  9. ^ ICI.Radio-Canada.ca, Zone Environnement-. "Sans emballage, la solution au gaspillage allerimentaire existingerait". Radio-Canada.ca (Fransızcada). Alındı 2020-06-12.
  10. ^ "Pour Cook it, le brunch, c'est dance la boîte!". HuffPost Québec (Fransızcada). 2020-04-24. Alındı 2020-06-12.
  11. ^ "Cook it souhaite embaucher 200 kaynak". Grenier aux Nouvelles (Fransızcada). Alındı 2020-06-12.
  12. ^ "2020 Büyüme Ödülleri Kazananları - Canadian Business". www.canadianbusiness.com. Alındı 2020-11-30.
  13. ^ "RFAQ - Prix femmes d'affaires du Québec". prixfemmesdaffairesduquebec.com. Alındı 2020-11-30.
  14. ^ "PFAQ - Coup de Cœur Desjardins COVID19". prixfemmesdaffairesduquebec.com. Alındı 2020-11-30.