Turks ve Caicos Adaları Mutfağı - Cuisine of the Turks and Caicos Islands

Turks ve Caicos Adaları 30 adadan oluşmaktadır. Atlantik Okyanusu, güneydoğusunda Bahamalar. Yerel mutfak nadir türler kullanır, muz, narenciye, Mısır ve okyanus tuzu. Çünkü bölgeler, Karayipler bölge ve aittir Birleşik Krallık Bu kültürlerden birçok unsur yerel diyette bulunabilir. Et çeşitliliği balıktan, balık yumurtası, yengeçler ve ıstakozdan kümes hayvanlarına, domuz etine ve sığır etine. Et tipik olarak yerel mısır, pirinç ve sebzelerle servis edilir ve yerel soslar ve baharatlarla doldurulur.

Geleneksel bir Turks ve Caicos yemeği, kurutulmuş kabuklu deniz hayvanı veya bezelye, çeşitli yerel sebzeler ve tavuk veya balıkla yapılan irmik içerir. Rom, kekler ve hatta biftekler için önemli bir içecek ve tatlandırıcıdır. Kutlamalar sırasında romlu bir kokteyl servis edilir ve kıyı barlarında ve lokantalarda popüler bir içecektir.

Bu adalar yılda yaklaşık 50.000 turisti ağırlıyor,[kaynak belirtilmeli ] bu nedenle yerel mutfak turist ticaretine uygun olmalıdır. İçinde Cockburn Kasabası Sahildeki kafeler ve açık barlar, balık ve deniz ürünleri yemeklerinin yanı sıra egzotik tatlılar da üretmektedir.

Referanslar