Cusk (balık) - Cusk (fish)

Cusk
Brosme brosme.jpg
bilimsel sınıflandırma Düzenle
Krallık:Animalia
Şube:Chordata
Sınıf:Aktinopterygii
Sipariş:Gadiformlar
Aile:Lotidae
Cins:Brosme
Oken (eski Cuvier ) , 1817
Türler:
B. brosme
Binom adı
Brosme brosme
(Ascanius, 1772)
Brosme brosme dis.png
Cusk dağılımı (mavi)
Eş anlamlı
  • Gadus brosme Ascanius, 1772
  • Brosmius brosme (Ascanius, 1772)
  • Enchelyopus brosme (Ascanius, 1772)
  • Gadus torsk Bonnaterre, 1788
  • Gadus lubb Euphrasen, 1794
  • Blennius torsk Lacepède, 1800
  • Brosmius flavescens Lesueur, 1819
  • Brosmerus flavesny Lesueur, 1819
  • Brosmius flavesny (Lesueur, 1819)
  • Brosmus vulgaris Fleming, 1828
  • Brosmius vulgaris (Fleming, 1828)
  • Brosmius scotica Swainson, 1839
  • Brosmius americanus Solungaç, 1863
Brosme, 2012'de Norveç Bergen'deki balık pazarında satılıyor

Cusk veya diş (Brosme brosme) bir Kuzey Atlantik Morina ling ailesindeki balık gibi Lotidae. Bu cinsteki tek türdür Brosme.[1] Diğer yaygın isimler şunları içerir: Tusk, Torsk, Avrupa Cusk, Brosmius.[2]

Açıklama

Sadece bir tane olduğu için diğer morina benzeri balıklardan bir bakışta kolayca ayırt edilir. sırt yüzgeci. Ayrıca karakteristik, sırtın doğasıdır, kuyruk, ve anal yüzgeçler, tabanda süreklidirler, ancak çok derin çentiklerle ayrılırlar, böylece açıkça farklıdırlar. Dahası, kuyruk yüzgeci eşit olarak yuvarlatılmıştır. Rengi değişkendir, üstte arduvazdan kırmızımsı kahverengiye ve alt taraflarda ve altta soluk griye. Daha yaşlı balıklar genellikle düz renktedir, gençlerin ise yanlarında enine sarı şeritler bulunur. Maksimum uzunluk yaklaşık 4 ft (120 cm) ve üst ağırlık yaklaşık 45 lb'dir (20 kg). IGFA dünya rekoru, Kuzey Norveç'te Sørøya'nın dışında Anders Jonasson tarafından yakalanan 37 lb 14 ons (17,20 kg) ağırlığındadır.

dağılım ve yaşam alanı

Her iki tarafa da dağıtılmıştır. Kuzey Atlantik, çoğunlukla orta derecede derin suda. Kuzey Amerika kıyılarında, düzenli olarak güneye doğru, Cape Cod ve ara sıra kapalı New Jersey. Maksimum menzili, çevresindeki sular da dahil olmak üzere Kuzey Atlantik'in çoğunu kapsar. İzlanda ve Norveççe sahil.[1] Ayrıca, Orta Atlantik Sırtı.[3]

Cusk, popülasyonların derin su alanlarıyla çevrili olduğu yerler dışında, büyük mesafelerde çok az genetik farklılaşma gösterir. Orta Atlantik Sırtı ve Rockall Bank. Bu, derin su alanlarının yetişkin hareketleri için engel oluşturduğunu ve pelajik yumurtaları ve larvaları olmasına rağmen, yaşamın erken dönemlerinde dağılmanın uzun mesafelerde de etkili olmadığını göstermektedir.[3]

Normalde 600 ft'den (200 ila 500 m) daha derin sularda bulunur ve pratik olarak her zaman kayaların, çıkıntıların veya çakılların yaygın olduğu pürüzlü tabanlar üzerinden alınır. İyi balık tutma alanları genellikle olandan çok daha sınırlıdır. Morina, mezgit balığı veya Pollock. Açık deniz balığıdır ve nadiren limanda alınır.

İle karıştırılmamalıdır Burbot, aynı zamanda farklı bir Lotidae cinsinin "tatlı su cusk" olarak da anılır.

Kirlilik

Diğerleri gibi deniz hayvanlar, Cusk doğrudan etkilenir kirlilik. Cusk balığı etkileyen belirli bir kirletici inorganiktir. Merkür (Hg). Su ekosistemleri içinde cıva, metil cıva (MeHg), cıva bileşiklerinin en zehirli türlerinden biridir. MeHGg tabidir biyolojik büyütme ve biyoakümülasyon denizde besin ağları.[4][5] Cusk, diğer birçok organizma için bir besin kaynağıdır. Bu nedenle, zamanla biriktirdikleri toksinler, insanlar dahil, onları tüketen diğer organizmaları doğrudan etkiler.

Batı Norveç, Orta Avrupa ve Akdeniz'de yapılan araştırmalar, balıklar içindeki cıva konsantrasyonlarının en yüksek olduğunu, bazen 500 ug / kg gıda güvenliği kurallarını aşan vahşi deniz balıklarında en yüksek olduğunu, buna karşılık vahşi tatlı su ve çiftlik balıklarının daha az olduğunu göstermiştir. sistemlerinde cıva.[5] Bunun nedeni muhtemelen cıvanın çoğunun nehirlere önce iç kaynaklardan girmesi ve daha sonra cuskun yaşadığı deniz ortamlarında birikmesidir. Buna ek olarak, cıva konsantrasyonlarının içlerinde daha yüksek olduğu da gösterilmiştir. fiyortlar kıyı ve açık alanlardan ziyade. Bu muhtemelen fiyortların morfolojisinden veya yerel antropojenik faaliyetlerden kaynaklanmaktadır.[4]

Su ortamında cıva trofik transferi.

Alışkanlıklar

İlkbahar ve yaz aylarında, genellikle Nisan ve Temmuz başlarında ortaya çıkar. Orta boy bir dişinin iki milyondan fazla yüzer yumurta ürettiği bilinmektedir. Yavrular yaklaşık 2 inç (5 cm) uzunluğa gelene kadar yüzeye yakın yaşarlar ve sonra derin suda kayalık okyanus tabanları ararlar.

Gıda

Bu kesinlikle bir dipte ikamet eden tür ve halsiz ve oldukça zayıf bir yüzücü. O yer kabuklular ve diğer yumuşak gövdeli omurgasızlar ve yumuşakçalar.

Balıkçılık tekniği

Brosme brosme fished.jpg

Cusk, öncelikle Amerika Birleşik Devletleri eyaleti yakınlarındaki Kuzey Amerika Kuzey Atlantik kıyı şeridinde avlanır. Maine ve Kanadalı Denizciler.

İçinde Maine Körfezi, cusk esas olarak oltaya alınır. Hat trol ticari avın çoğunu hesaba katın Yeni ingiltere sahil ve çoğu kış ve ilkbahar aylarında yakalanır. Ticari olarak yakalanan bireyler 1 ila 2 fit uzunluğunda (30 ila 60 cm) ve ortalama yaklaşık 5 pound (2 kg) koşarlar. Harika bir yem balığıdır. Taze veya dondurulmuş fileto olarak pazarlanmaktadır; avın bir parçası füme.

1950-2003'te küresel yıllık cusk yakalar FAO İstatistik. En yüksek av, 1980'de 55.000 tondu.

Koruma durumu

Balıkçılık ve Okyanuslar Kanada (DFO), 2012 Kanada'da Nesli Tükenmekte Olan Yaban Hayatının Durumu Komitesi değerlendirmesine dayanarak bu türün tehlike altında olduğunu düşünmektedir.[6] Durum raporu, DFO yaz dip trol araştırmasındaki cusk avlarının 1970'ten 1990'ların sonuna kadar kabaca% 90 oranında azaldığını tespit etti.[7] 1999 yılında 4X Kuzey Amerika Balıkçılık Organizasyonu alanında 1000 mt'luk bir iniş limiti getirildi ve 2003 yılında 750 ton ile sınırlandırıldı ve 4VWX5Z NAFO alanlarını içerecek şekilde genişletildi. Cusk hala uzun hat ve ıstakozda yakalanarak yakalanmaktadır. balıkçılık ve Atlantik Kanada'daki süpermarketlerde, tehdit altındaki durumuna rağmen bulunabilir.

Cusk bir ABD Ulusal Deniz Balıkçılığı Hizmetidir Endişe Türleri. İlgili türler, Ulusal Okyanus ve Atmosfer İdaresi'nin, Ulusal Deniz Balıkçılığı Hizmeti, statü ve tehditler ile ilgili bazı endişeleri vardır, ancak bu türlerin aşağıda sıralanması gerektiğini belirtmek için yeterli bilgi mevcut değildir. Nesli Tükenmekte Olan Türler Yasası (ESA). 9 Mart 2007'de Ulusal Deniz Balıkçılığı Servisi, türün ESA kapsamında listelenmesini gerektirip gerektirmediğini belirlemek için bir durum incelemesi başlattığını duyurdu.[8]

Referanslar

  1. ^ a b Froese, Rainer ve Pauly, Daniel, editörler. (2006). "Brosme brosme" içinde FishBase. Mayıs 2006 versiyonu.
  2. ^ Cusk[kalıcı ölü bağlantı ] Balık ve deniz ürünleri bilgi sayfaları. Tarım ve Tarımsal Gıda Kanada
  3. ^ a b Knutsen, H .; Jorde, P. E .; Sannaes, H .; Hoelzel, R. A .; Bergstad, O. A .; Stefanni, S .; Johansen, T .; Stenseth, N.C (2009). "Derin su demersal balık savunma dişlerinde genetik yapıyı destekleyen batimetrik engeller (Brosme brosme)". Moleküler Ekoloji. 18 (15): 3151–3162. doi:10.1111 / j.1365-294X.2009.04253.x. PMID  19549108. S2CID  27898655.
  4. ^ a b Rua-Ibarz, Ana; Bolea-Fernandez, Eduardo; Maage, Amund; Frantzen, Sylvia; Sanden, Monica; Vanhaecke, Frank (2019-02-19). "Derin Su Deniz Balıklarının (Brosme brosme) Karaciğer ve Kas Dokusunun Elemental, Türleşme ve İzotopik Analizi ile Norveç Kıyısı boyunca Cıva Kirliliğinin İzlenmesi". Çevre Bilimi ve Teknolojisi. 53 (4): 1776–1785. Bibcode:2019EnST ... 53.1776R. doi:10.1021 / acs.est.8b04706. ISSN  0013-936X. PMID  30652479.
  5. ^ a b Zupo, Valerio; Graber, Gunnar; Kamel, Samar; Plichta, Veronika; Granitzer, Sebastian; Gundacker, Claudia; Wittmann, Karl J. (Aralık 2019). "Doğadan ve kültür balıkçılığı havuzlarından gelen tatlı su ve deniz balıklarında cıva birikimi". Çevre kirliliği. 255 (Kısım 1): 112975. doi:10.1016 / j.envpol.2019.112975. PMID  31541831.
  6. ^ "Arşivlenmiş kopya". Arşivlenen orijinal 2014-02-02 tarihinde. Alındı 2014-01-23.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı) COSEWIC Tür Veritabanı: Cusk. COSEWIC
  7. ^ SARA kayıt raporu Cusk (PDF) - Balıkçılık ve Okyanuslar Kanada cusk balıkçılığının durumu hakkında rapor
  8. ^ NMFS. Nesli Tükenmekte Olan ve Tehdit Altındaki Türler; Cusk için Nesli Tükenmekte Olan Türler Yasası kapsamında Durum İncelemesinin Başlatılması.Federal Kayıt;; v72, (9 Mart 2007), 10710-10711.
  • E. C. Raney "Cusk." Bilge Balıkçılar Ansiklopedisi (1951)