Defiance Un Değirmeni, Toowoomba - Defiance Flour Mill, Toowoomba - Wikipedia

Defiance Un Değirmeni
Defiance Un Değirmeni (2012) 02.jpg
Defiance Un Değirmeni, 2012
yer269-291 Ruthven Caddesi, Toowoomba, Toowoomba Bölgesi, Queensland, Avustralya
Koordinatlar27 ° 33′21″ G 151 ° 57′14 ″ D / 27.5558 ° G 151.954 ° D / -27.5558; 151.954Koordinatlar: 27 ° 33′21″ G 151 ° 57′14 ″ D / 27.5558 ° G 151.954 ° D / -27.5558; 151.954
Tasarım dönemi1870'ler - 1890'lar (19. yüzyılın sonları)
İnşa edilmiş1911
MimarWilliam Hodgen
Resmi adDefiance Un Değirmeni
Türdevlet mirası (inşa edilmiş)
Belirlenmiş26 Şubat 2002
Referans Numarası.601306
Önemli dönem1911-1920'ler (kumaş)
1899-devam ediyor (tarihsel, sosyal)
Önemli bileşenlerofis / yönetim binası, fabrika binası, değirmen
İnşaatçılarWT Smith
Defiance Flour Mill, Toowoomba Queensland'de yer almaktadır
Defiance Un Değirmeni, Toowoomba
Defiance Flour Mill okulunun Queensland şehrindeki konumu
Defiance Flour Mill, Toowoomba Avustralya'da yer almaktadır
Defiance Un Değirmeni, Toowoomba
Defiance Flour Mill, Toowoomba (Avustralya)

Defiance Un Değirmeni miras listesinde değirmen 269-291 Ruthven Caddesi'nde, Toowoomba, Toowoomba Bölgesi, Queensland, Avustralya. Toowoomba mimarı tarafından tasarlandı William Hodgen ve 1911'de WT Smith tarafından inşa edildi. Eklendi Queensland Miras Kaydı 26 Şubat 2002.[1]

Tarih

Defiance Flour Mill, Ruthven Caddesi'nde, Toowoomba Dökümhane ve Toowoomba Tren İstasyonu. Şirket, 1898'de Patrick O'Brien ve eşi Ellen tarafından Dominion Mill'den George Crisp ile ortaklaşa kuruldu ve 1899'da Ruthven Caddesi'ndeki şimdiki siteye taşınmadan önce Russell Caddesi'ndeki tesislerinde faaliyet gösterdi.[1]

Avrupa keşfi Darling Downs 1828'de Allan Cunningham aracılığıyla bir rota sağladı Büyük Bölme Aralığı Darling Downs'u Moreton Körfezi bölge. 1840 yılında Patrick Leslie Downs'taki ilk yerleşimci oldu, ardından hızla diğerleri geldi ve 1842'de Range boyunca daha erişilebilir bir rota açıldı. Drayton 1848'de su sıkıntısı nedeniyle 1858'de Toowoomba olarak yeniden adlandırılan Bataklık'a taşınmalara yol açmasına rağmen, Range'in tepesine ulaşanlar için bir durma yerinden gelişti. 1860'lardan itibaren Toowoomba, birçok endüstrinin kurulmasıyla bölgesel bir merkez olarak zenginleşti.[1]

Patrick ve Ellen O'Brien, iki İrlandalı göçmenlerdi. St Patrick Katedrali 1884 yılında Toowoomba'da. Russell Caddesi'nde, George Crisp tarafından yönetilen Dominion Un Değirmeni yakınlarında bir sebze-meyve ve bakkal kurdular. 1887'de Queensland'e göç eden Crisp, deneyimli bir değirmenciydi ve Darling Downs'taki diğer fabrikalarda da çalışmıştı.[1]

1898'e gelindiğinde, O'Brien'ın ürün mağazası başarılı bir işe dönüştü. Toowoomba'da yeni bir un değirmenini finanse etmeye karar verdiler ve yönetici ve değirmenci olan Crisp ile eşit bir ortaklığa girdiler. Bu aşamada Downs'ta altı tane daha un değirmeni kuruldu. Bunların çoğu buhar veya su değirmenlerinin kullanıldığı küçük operasyonlardı. Aksine, Toowoomba Chronicle Toowoomba mimarları tarafından tasarlanan Russell Street'teki yeni Defiance Mill'i tanımladı İşaretler ve Oğullar "24 saatte 16 ton un üretme kapasitesine sahip ünlü Thos. Robinson & Son Ltd, Rockdale İngiltere firması tarafından İngiltere ve Amerika'dan en son makinelerle donatılmış" olarak.[1]

Kasım 1901'e gelindiğinde işler önemli ölçüde artmıştı ve Defiance Milling Company, Gisler'in Ruthven Caddesi'ndeki eski fabrikasını satın aldı. Crisp, Gisler kardeşlerden birinin Ruthven Street fabrikasında değirmenci olarak kalmasıyla her iki fabrikanın da yönetimini sürdürdü. 1902'de Defiance, Fortitude Vadisi, Brisbane.[1]

1906'da Patrick O’Brien 63 yaşında öldü ve Ellen'ı 48 yaşında 4 ile 22 yaşları arasında 10 çocuk bıraktı, yönetilecek başarılı bir değirmencilik işi ve bakkal dükkanı. Patrick O'Brien'ın ölümünün ardından karısı Ellen işi yönetmeye devam etti. Patrick şehir mülkleri, değirmenler ve mağazayı içeren etkileyici bir mülk biriktirmiş olsa da Ellen, gelecek sezonun değirmenciliği için buğday satın almak için fon yardımı istedi. "Crisp'in [bu tür]" aşağılayıcı "faaliyetlerle hiçbir ilgisi olmayacağından, para toplamak bu aşamadan itibaren Ellen'ın sorumluluğu haline geldi.[1]

1911'de, Ruthven Caddesi'ne yeni bir değirmen binası inşa edildi. Toowoomba mimarı William Hodgen tarafından tasarlanan ve WT Smith tarafından inşa edilen bina, iki yıldan daha kısa bir süre sonra yangında büyük ölçüde hasar gördüğü bildirilen dört katlı bir tuğla binadan oluşuyordu. Yeniden inşa edilen bina, mevcut sitenin temelini oluşturuyor. 1914 yılında değirmen binasının kuzeyinde elleçleme makineleri ile donatılmış yeni tahıl ambarları ve 28.000 torba depolama kapasitesi inşa edildi.[1]

Crisp'in Defiance'a katılımı, Birinci Dünya Savaşı Tazmanya'ya karısı ve kızıyla birlikte emekli olmadan önce hissesini Ellen'a sattığında. Değirmen daha sonra Ellen ve Patrick'in on çocuğundan biri olan Thomas Patrick tarafından yönetildi. Deneyimli bir değirmenciydi ve değirmenin borçlu olduğunu keşfettikten sonra, diğer değirmenlerle daha rekabetçi hale gelmek için en kaliteli unu üretmeye başladı. Kalite, süregelen bir tutkuydu ve Thomas, 1920'de Buğday Kurulu'nun kurulmasından sonra bile, çoğu kez şahsen doğrudan çiftçilerden buğdayı seçiyordu.[1]

1923'te Brisbane Valley değirmeni satıldı ve Dalby Mill satın alındı. İşletme gelişmeye devam etti ve 1955 yılına kadar Defiance Milling Company Pty Ltd'nin Yönetim Direktörü olarak Thomas Patrick, Direktör olarak kız kardeşi Ellen McCafferty ve erkek kardeşi EF O'Brien ve Yönetici olarak kardeşi PW O'Brien ile kurulduğu zamana kadar bir aile şirketi olarak kaldı. .[1]

1960'larda un değirmenciliği işinde büyük ölçüde İngiliz merkezli bir şirketin kurulmasına bağlı olarak çok fazla değişiklik ve gelişme görüldü. George Weston Yemekleri Avustralyada. Bu, un satışları için daha fazla rekabet ve fırınlar için önceden karıştırılmış ürünlerin geliştirilmesini beraberinde getirdi. 1960'ların sonunda, Defiance bir değirmen inşa etti Rockhampton korumak için Kuzey Queensland bölgeye gelişmekte olan diğer değirmencilerin işi. 1960'larda, şimdi Ruthven Caddesi'ne hâkim olan ilk siloların inşası da görüldü.[1]

TP O'Brien'ın 1969'daki ölümünün ardından, Yönetim, şirketin hisselerini konsolide etmeye karar verdi. 1975 yılında, Defiance Holdings Pty Ltd, Defiance Holdings Ltd adında halka açık olmayan bir halka açık şirkete dönüştürüldü ve şirket, 1976'da Defiance Mills Ltd olarak bilinen halka açık bir şirket olarak piyasaya sürüldü. Bu aşamada, Ruthven Street sitesinde tam bir yeniden modelleme yapıldı.[1]

Daha fazla genişleme, bir Melbourne Güney eyaletleri tedarik etmek için değirmen ve 1987'de Toowoomba, Brisbane ve Rockhampton'da tamamen sahip olunan değirmenler ve Dalby değirmeninin yüzde ellisi Queensland'da üretilen tüm unun yarısından fazlasını üretiyordu. soya fasulyesi ve Çavdar Ürün:% s.[1]

Aslen 1911 yılında inşa edilen ana bina, unun çoğu artık değirmen tarafından üretilen önceden karıştırılmış kek ve ekmek karışımları gibi diğer ürünlerde kullanılan un değirmeni olarak işlev görmeye devam ediyor. Sitenin geri kalanı, ön karışım fabrikası, perakende fabrikası ve ofisten oluşmaktadır.[1]

Açıklama

Un değirmeni, 2012

Defiance Flour Mill alanı doğu tarafında Ruthven Caddesi ile sınırlanmıştır. Toowoomba Dökümhane kuzey tarafında, batı tarafında Toowoomba Tren İstasyonu ve güney tarafında bir yol. Site, Ruthven Caddesi'nin kuzey ucunun endüstriyel sokak manzarasının ayrılmaz bir parçasını oluşturuyor ve hem batı hem de doğu taraflarından dönüm noktası niteliği taşıyor.[1]

Sitenin ana girişi Ruthven Caddesi'nden, kuzey tarafında iki cephe tuğlası bina ve güney tarafında üç cephe tuğlası bina ile çevrili 1911 değirmen binası ile.[1]

Değirmen binası, taşıyıcı tuğla konstrüksiyondan yapılmıştır ve üzerine tuğla döşenmiştir. İngiliz bağı. Üç katlı üçgen çatı çatılı bina, üçgen ucu Ruthven Caddesi'ne hitap ediyor. Bu yükseklik ikiye ayrılıyor koylar ile pilastörler her iki ucunda ve merkezde. Her katta, boyalı beton ile bir çift ahşap çift asılı pencere vardır. lentolar her bölmenin genişliğini çalıştıran. Defiance Milling Co. ve Est. 1898, üçgen uçta boyanmıştır.[1]

Kuzey ve güney kotları da nişanlı pilasterlerle koylara ayrılmıştır. Her katta, her bölmenin içinde, sığ tuğla kemerli, ahşap çerçeveli çift kanatlı pencereler yer almaktadır. Çatı oluklu demir düzenli aralıklarla şeffaf fiberglas her iki tarafta paneller. Sırt boyunca beş vantilatör yerleştirilmiştir. Dahili olarak, değirmen binası yeni ekipmanı yerleştirmek için değişikliklere uğradı. Orijinal bir set ile hala üç seviyenin üzerinde bir un değirmeni olarak işlev görür. merdivenler doğu ucunda.[1]

Değirmenin her iki yanındaki binalar da ahşap çerçeveli pencereler ve boyalı beton lentolar ile cephe tuğlasından yapılmıştır. Binadan binaya farklılık gösterse de, her binanın düzenli bir pencere düzeni vardır. Değirmenin kuzeyindeki ofis binası daha süslü bir yapıya sahiptir. cephe Sitedeki diğer binalardan daha basit kalıplanmış parapet ve dize kursu pencereleri çevreleyen sırlı tuğlalar. Bunun pencereleri ve bitişikteki bina, pencerelerin üzerinde sığ tuğla kemerler içerir. Bu binaların arkası fibro kaplı olup, oluklu demir çatılara sahiptir. Ofis binalarındaki çoğu iç alan, orijinal kumaşın hayatta kaldığına dair çok az kanıtla birlikte büyük değişiklikler geçirdi.[1]

Değirmen binasının güneyinde perakende ve ön karışım fabrikaları var. Arka ve yan cephelerde oluklu demir kaplama ile metal ve ahşap çerçevelerin bir kombinasyonundan yapılmıştır ve testere dişli çatılar.[1]

Ofislerin arka girişleri ile değirmen binası arasında küçük bir peyzaj alanı dışında, saha mühürlendi. Büyük gruplar depolama siloları sitenin her iki ucunda yer alır ve daha yeni depolama binaları sitenin arka tarafında yer alır.[1]

Sitenin kuzey ucunda, orijinal olarak bitişik Toowoomba Dökümhanesinin bir bölümünü oluşturan ahşap çerçeveli oluklu demir kaplı bina bulunmaktadır.[1]

Miras listesi

Defiance Un Değirmeni, Queensland Miras Kaydı 26 Şubat 2002 tarihinde aşağıdaki kriterleri karşılamıştır.[1]

Queensland tarihinin evrimini veya modelini göstermede yer önemlidir.

1898'de Toowoomba'da kurulan Defiance Un Değirmeni, Queensland tarihinin evrimini erken ve sürekli işleyen bir un endüstrisinin bir örneği olarak göstermesi açısından önemlidir.[1]

Yer, belirli bir kültürel yer sınıfının temel özelliklerini göstermede önemlidir.

Ruthven Street tesisi, un değirmenciliği teknolojisinin gelişimini yansıtan genişleme ve geliştirme sürecinden geçti. Erken bir merkezi çekirdekle yaklaşık 90 yıl içinde gelişen operasyonel bir endüstriyel sitenin temel özelliklerini gösterir. 1911'deki ana değirmen binası, 20. yüzyılın başlarındaki bir endüstriyel binanın temel özelliklerini göstermektedir. Saha, Toowoomba Dökümhanesi'nin bitişiğinde yer almaktadır ve Toowoomba Tren İstasyonu'nun yakınında bir sanayi bölgesi olarak Ruthven Caddesi'nin kuzey ucunun gelişimini göstermektedir.[1]

Mekân, estetik önemi nedeniyle önemlidir.

Mekanın estetik önemi vardır ve hem Ruthven Caddesi'nden hem de Toowoomba Tren İstasyonu'nun batı tarafından bir dönüm noktasıdır. 1911 değirmen binası, iyi düzenlenmiş erken bir endüstriyel bina olarak mimari öneme sahiptir.[1]

Yerin sosyal, kültürel veya manevi nedenlerle belirli bir toplulukla veya kültürel grupla güçlü veya özel bir ilişkisi var.

Toowoomba'da 100 yılı aşkın bir süre önce kurulan Defiance Flour Mill, geçmiş ve şimdiki çalışanlar ve yerel topluluk için güçlü birliklere sahiptir.[1]

Yer, Queensland tarihinde belirli bir kişi, grup veya kuruluşun yaşamı veya işiyle özel bir ilişkiye sahiptir.

Burası aynı zamanda ünlü bir Queensland ürünü olan Defiance unu ile kolayca tanımlanabilir.[1]

Ödüller

2015 yılında Ellen O'Brien ve Defiance Flour, Queensland Business Leaders Onur Listesi. Yaklaşık bir asırdır ve dört kuşaktır aile tarafından sahip olunan ve işletilen Defiance Flour, inovasyon, müşteri hizmetleri ve sadık bir işgücü ile desteklenen, ulusal ve uluslararası düzeyde bir işletme haline geldi.[2]

Referanslar

  1. ^ a b c d e f g h ben j k l m n Ö p q r s t sen v w x y z aa ab "Defiance Flour Mill (giriş 601306)". Queensland Miras Kaydı. Queensland Miras Konseyi. Alındı 1 Ağustos 2014.
  2. ^ "Queensland Business Leaders Hall of Fame, Ellen O'Brien ve Defiance Flour". Alındı 7 Ağustos 2017.

İlişkilendirme

CC-BY-icon-80x15.png Bu Wikipedia makalesi orijinal olarak "Queensland miras kaydı" tarafından yayınlandı Queensland Eyaleti altında CC-BY 3.0 AU lisans (7 Temmuz 2014'te erişildi, arşivlendi 8 Ekim 2014). Coğrafi koordinatlar, başlangıçta "Queensland miras sicil sınırları" tarafından yayınlandı Queensland Eyaleti altında CC-BY 3.0 AU lisans (5 Eylül 2014'te erişildi, arşivlendi 15 Ekim 2014).

Dış bağlantılar