Electuary - Electuary

Bir elektuar daha lezzetli hale getirmek için bal gibi tatlı bir şeyle karıştırılmış toz veya başka bir içerikten oluşan bir ilaçtır.[1]

Alman ve İsviçre kültürlerinde, elektuar veya 'latwerge' ayrıca daha genel olarak kalın, viskoz kıvamda, (ekmek) ezme veya sos içeriği gibi yemek pişirme amaçları için kullanılan, koyulaştırılmış bir meyve suyu ve bal preparatıdır.[2][3]

Referanslar