Fiona Beckett - Fiona Beckett

Fiona Beckett bir Bristol düzenli olarak için yazan yazar ve yemek gazetecisi Gardiyan, Sürahi dergisi ve diğer İngiltere haber yayınları.[1] O da yazmıştır Kere, Günlük mail, Telgraf, ve National Geographic Gıda. Yemek ve şarap konusunda lider bir uzman ve BBC Food and Farming Awards gibi yarışmalar için düzenli bir jüri üyesidir.[2] Andre Simon Ödülleri, ve Fortnum ve Mason Ödüller.[3]

İş

Fiona Beckett yemek ve şarap hakkında 23 kitap yazdı. Yemek ve Şarap Nasıl Eşleştirilir, Şarapla Yemek Yapma, ve Tarza Göre Şarap.[4] Beckett, 1998'den beri Decanter'da yardımcı editördür ve 2010'dan beri Guardian'da şarap köşe yazarlığı yapmaktadır.

Kişisel hayat

Fiona Beckett'in dört çocuğu var. Oğlu Will Beckett, Hawksmoor restoran zinciri.[5] Felsefe ve Politika alanında lisans derecesine sahiptir. Exeter Üniversitesi.

Kaynakça

  • Yeme ve İçme: Harika Yiyecek ve İçecek Kombinasyonları (2000)[6]
  • Yemek ve Şarap Nasıl Eşleştirilir (2002)[7]
  • Fırında Fasulyenin Ötesinde, Mutlak Basın (2003)
  • Fırında Fasulye Yeşili'nin Ötesinde, Mutlak Basın (2004)[8]
  • Sosis ve püre, Mutlak Basın (2004)[9]
  • Şarapla Yemek Yapma (2005)[10]
  • Fırında Fasulye Bütçesinin Ötesinde, Mutlak Basın (2006)[11]
  • Et ve İki Sebze, Mutlak Basın (2006)[12]
  • Ale için İştah, CAMRA Kitapları (2007)[13]
  • Tutumlu Aşçı (2008)
  • Fiona Beckett'in Peynir Kursu, Ryland Peters & Küçük Ltd (2009)[14]
  • Nihai Öğrenci Yemek Kitabı, Mutlak Basın, (2009)[15]
  • Frugal Aşçı, Mutlak Basın (2011)[16]
  • Sağlıklı Beslenme Çantası, Grub Caddesi (2014)[17]
  • Winelover'ın Mutfağı: Şarapla Yemek Yapmak İçin Lezzetli Tarifler, Ryland Peters & Küçük Ltd, (2017)[18]
  • İçmeden Nasıl İçilirKyle (2019)

Ödüller

Referanslar

  1. ^ Decanter Dergisi http://www.decanter.com/author/fionabeckett/. Alındı 14 Aralık 2016. Eksik veya boş | title = (Yardım)
  2. ^ "Fiona Beckett - Food & Farming Awards 2018 - Gıda ve Tarım Ödülleri - BBC Radio 4 jüri üyeleriyle tanışın". BBC. Alındı 2018-11-20.
  3. ^ "Fiona Beckett". - Dartmouth Yemek Festivali. Alındı 2018-11-20.
  4. ^ Yemek ve Şarap Eşleştirme https://www.matchingfoodandwine.com/content/about_me/. Alındı 14 Aralık 2016. Eksik veya boş | title = (Yardım)
  5. ^ "Annemin Bana Öğrettiği: Hawksmoor's Will Beckett - The Happy Foodie". Mutlu Foodie. 2014-03-13. Alındı 2018-11-20.
  6. ^ Tattersall, Fiona Beckett; Jessie (2000) tarafından çizimler. Yeme ve içme: harika yiyecek ve içecek kombinasyonları. Londra: M. Beazley. s. 128. ISBN  1840002328.
  7. ^ Beckett Fiona (2002). Yemek ve şarap nasıl eşleştirilir: Yemekle birlikte şarap seçimi için kapsamlı bir rehber. Londra: Mitchell Beazley. s. 64. ISBN  1840005769.
  8. ^ Fiona., Beckett (2004). Fırında fasulye yeşilinin ötesinde: öğrenciler için gerçek sebzeli yiyecekler. Banyo: Mutlak. ISBN  1904573142. OCLC  56446357.
  9. ^ Fiona., Beckett (2004). Sosis ve püre. Glynn-Smith, Georgia. Bath, İngiltere: Absolute Press. ISBN  1904573185. OCLC  224534099.
  10. ^ Lingwood, Fiona Beckett; William (2005) tarafından fotoğraf. Şarapla yemek yapmak. Londra: Ryland Peters ve Küçük. ISBN  1841729531.
  11. ^ Bütçe, Fiona Beckett. (2006). Fırınlanmış fasulyenin ötesinde: öğrenciler için gerçek yiyecek. Banyo: Mutlak. ISBN  1904573452. OCLC  502264876.
  12. ^ Fiona., Beckett (2006). Et ve iki sebze. Banyo: Mutlak. ISBN  1904573541. OCLC  71165334.
  13. ^ Fiona., Beckett (2007). Bira için iştah. Beckett, Will. St. Albans, Hertfordshire: Gerçek Ale için Kampanya. ISBN  9781852492342. OCLC  190785142.
  14. ^ Beckett Fiona (2009). Fiona Beckett'in peynir kursu. Londra: Ryland Peters ve Küçük. s. 160. ISBN  978-1845979164.
  15. ^ Fiona., Beckett (2009). Nihai öğrenci yemek kitabı. Johansen, Signe., Millon, Guy., Ramsden, James. Banyo: Mutlak. ISBN  9781906650070. OCLC  319211357.
  16. ^ Beckett Fiona (2011). Tutumlu aşçı (Rev. baskı). Banyo: Mutlak. s. 240. ISBN  978-1906650537.
  17. ^ Fiona, Beckett (2014). Sağlıklı beslenme çantası. Londra. ISBN  9781909808201. OCLC  899253683.
  18. ^ Fiona, Beckett (2017-10-10). Şarap severlerin mutfağı: şarapla yemek pişirmek için lezzetli tarifler. Londra. ISBN  9781849758819. OCLC  1004572818.
  19. ^ "Arşivlenmiş kopya". Gıda Yazarları Derneği. Arşivlenen orijinal 13 Nisan 2014. Alındı 14 Aralık 2016.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı)
  20. ^ Uluslararası Şarap ve Alkollü İçki Yarışması https://www.iwsc.net/result/trophy_winners/2014. Alındı 14 Aralık 2016. Eksik veya boş | title = (Yardım)
  21. ^ Bent, Horace (1 Kasım 2019). "Hayat, başlık için altı yarış olarak Diyagram Ödülü için 41 yaşında yeniden başlıyor". Kitapçı. Alındı 1 Kasım 2019.

Dış bağlantılar