Flora Gül - Flora Rose

Flora Rose, yak. 1916
Solda Flora Rose, yardımcı yönetmen Martha Van Rennselaer ile sağda yer alıyor.

Flora Gül (13 Ekim 1874 - 25 Temmuz 1959) Amerikalı bir bilim adamı, beslenme uzmanı,[1] ve ne olacağı eş-direktörü New York Eyaleti İnsan Ekolojisi Koleji.[2] Rose ile birlikte Martha Van Rensselaer, 'de ilk tam zamanlı kadın profesör seçildi Cornell Üniversitesi.[3]

Biyografi

Rose, BA ile mezun oldu Kansas Eyaleti Ziraat Koleji. Mezun olduktan sonra mektup yazdı Stanford Üniversitesi ve Cornell Üniversitesi bir ev ekonomisi programı başlatmalarını öneriyorlar.[4] Cornell teklifini kabul etti ve Martha Van Rensselaer ile birlikte gelişen ev ekonomisi bölümüne başlaması için onu işe aldı.[4] O ve Martha Van Rensselaer genellikle “topluca Bayan Van Rose olarak anılırlardı” ve Van Rensselaer'in öldüğü 1908'den 1932'ye kadar birlikte yaşadılar; kişisel ve aile hayatıyla ilgili konulara akademik, bilimsel bir yaklaşım benimseyerek işlerinde eşit ortaklardı.[5]

Rose, Cornell'e olan yükümlülüklerinin yanı sıra, New York Eyaleti Gıda Komisyonu'nun Gıda Koruma Bürosu'nun müdür yardımcısı olarak görev yaptı. Bu pozisyonda, düşük maliyetli ve vitamin açısından zengin tahılların üretimine yönelik araştırma ve geliştirmeye öncülük etti.[4] Belçika Kralı I. Albert Belçika'da yetersiz beslenen okul çağındaki çocuklara gıda yardımı sağlama çabasına liderlik ettiği için Rose'a Kraliyet Nişanı verildi.[6]

Diğer öğretim üyeleri, katkılarından ötürü bu anı açıklamasını kaleme aldılar:

"Kalıcı resim, canlılık ve sıcaklık, durgunluk ve güç, açık kapı konukseverliği, anlık ve kişisel ilgi ve sadık dostluk."[4]

Van Rensselaer için yapılan övgüler Rose'un ortağı olarak bahsediyor ve profesyonel ve kişisel ilişkilerini öykünmeye değer bir şey olarak kutluyor. Arkadaşlarından ve meslektaşlarından alınan birçok hesap, Van Rensselaer ve Rose’un ilişkisini, Ev Ekonomisi kurslarında yaptıkları çalışmalarla savundukları türden bir ortaklık ve profesyonellik örneği olarak gördüklerini gösteriyor.[5]

Yayınlar

  • Çamaşır, 1909
  • Süt: ucuz bir yemek, 1917
  • Belçika'dan Flora Rose ve Martha Van Rensselaer Mektupları, 1923, 1923
  • Ev ekonomisinde öncüler, 1948

Referanslar

  1. ^ Cook, Blanche Wiesen (2000). Eleanor Roosevelt, Cilt 2: Tanımlayan Yıllar, 1933-1938. Penguen. ISBN  978-1101567456. Alındı 2016-05-24.
  2. ^ "Etsiz Pazartesi Buğdaysız Çarşambalar". exhibits.mannlib.cornell.edu. Alındı 2016-05-21.
  3. ^ "Tarih". www.human.cornell.edu. Alındı 2016-09-25.
  4. ^ a b c d "Fakülte Efsaneleri: Flora Rose". ezramagazine.cornell.edu. Alındı 2016-09-25.
  5. ^ a b Elias Megan (Ocak 2006). ""Model Mamas ": Ev Ekonomisinin Yerel Ortaklığı Öncüleri Flora Rose ve Martha Van Rensselaer". Cinsellik Tarihi Dergisi. 15 (1): 65–88. doi:10.1353 / cinsiyet. 2006.0052. JSTOR  4617244.
  6. ^ "Reunion'da, Cornell'in Belçika'daki Cornell Chronicle'daki Birinci Dünya Savaşı sonrası çalışmasını onurlandırıyor". www.news.cornell.edu. Alındı 2016-09-26.