Yemek Cenneti (sezon 16) - Food Paradise (season 16)
| Yemek Cenneti | |
|---|---|
| 16. sezon | |
| Menşei ülke | Amerika Birleşik Devletleri |
| Hayır. bölüm sayısı | 9 |
| Serbest bırakmak | |
| Orijinal ağ | Seyahat Kanalı |
| Orijinal yayın | 3 Haziran – 21 Ağustos 2018 |
| Sezon kronolojisi | |
on altıncı sezon nın-nin Yemek Cenneti, bir Amerikan yemek gerçeklik televizyon dizisi Jess Blaze Snider tarafından anlatılan Seyahat Kanalı, 3 Haziran 2018'de gösterime girdi. Dizinin ilk bölümleri Amerika Birleşik Devletleri'nde Seyahat Kanalı pazartesi günleri saat 22: 00'de EDT. Sezon 9 bölümden oluşuyordu ve 21 Ağustos 2018'de yayınlandı.[1]
Yemek Cenneti Amerika'daki yemek yerlerinde çeşitli mutfakları bulmak için en iyi yerleri içerir. Her bölüm, insanların belirli bir yemek spesiyalitesini bulmak için gittikleri "Diners", "Barlar", "Drive-Thrus" veya "Kahvaltı" mekanları gibi belirli bir restoran türüne odaklanır.[2]
Bölümler
Food Hall of Fame
| yer | Restoran ve Spesiyalite (ler) |
|---|---|
| Krog Sokak Pazarı, BeltLine, Atlanta, Gürcistan |
|
| Gotham Batı Pazarı, New York Şehri, New York |
|
| Anaheim Paketleme Evi, Anaheim, Kaliforniya |
|
| Batı Yakası Pazarı, Ohio Şehri, Cleveland, Ohio | 1912'de açıldı:
|
Nacho Ulus
| Restoran | yer | Uzmanlık (lar) |
|---|---|---|
| Hapa J's | San Clemente, Kaliforniya | Kalua Domuz Nachos |
| Chauhan Ale ve Masala Evi | Nashville, Tennessee | Kuzu Etli Nachos, Tandır Tavuk Poutine |
| Takorea | Midtown Atlanta, Atlanta, Gürcistan | Tavuk Gogi Nachos, Kızarmış Elvis Pazar |
| Fahrenheit | Cleveland, Ohio | Cleveland Nachos, Ahi Poke Nachos |
| Bar Amá | Los Angeles Şehir Merkezi, Los Angeles, Kaliforniya | Süper Nachos, Kısa Kaburga Chalupa |
| Nacho Baba | Las Vegas, Nevada | Filet Mignon Nachos, Tayland Tavuklu Nachos |
| Hamsi Gıda ve Alkollü İçkiler | South End, Boston, Boston, Massachusetts | İtalyan Naçosu |
| Juan'ın Uçan Burrito | New Orleans, Louisiana | Kamehameha Nachos, Jerk Tavuklu Nachos |
Pasta kadar kolay
| Restoran | yer | Uzmanlık (lar) |
|---|---|---|
| İtfaiyeci Derek'in Fırın ve Kafesi | Wynwood, Miami, Florida | S'Mores Pie Milkshake, Misket Limonlu Turta |
| Turta Bar Ballard | Seattle, Washington | Fıstık Ezmesi ve Jöle Zamanı, Limonlu Merinque Pie-Tini |
| Pasta-Değil | Huntington Plajı, Kaliforniya | Sarhoş İnek, Drover |
| Üç Kardeş Fırın | Houston, Teksas | Balkabağı |
| Turta Deliği | Los Angeles Şehir Merkezi, Los Angeles, Kaliforniya | Mac ve Cheese Pot Turta, Earl Grey Çaylı Turta |
| PJ Turta | McAllen, Teksas | Gobbler, Yaban Mersini Keçi Peyniri ve Fesleğen Turtası |
| Kapak 3 | Round Rock, Teksas | Fritos Turtası |
| Labriola Ristorante | Chicago, Illinois | Danny'nin Özel |
Sandviç Kahramanları
| Restoran | yer | Uzmanlık (lar) |
|---|---|---|
| Stiles Anahtarı Barbekü | Austin, Teksas | Buford T'den Diablo Sandviç (meşe ağacından tütsülenmiş etli et ve soğanlı dana eti / domuz sosisi, domates bazlı barbekü sosu, jalapeno ve tereyağlı çörek üzerinde turşu); Dirty Bird Sandwich (pastırma, queso ve lahana salatası ile doldurulmuş cajun baharatlı füme ve derin yağda kızartılmış tavuk göğsü). |
| Sarussi Subs | Miami, Florida | Cubano Sandviç (İtalyan dokunuşu ile: sarımsaklı kavrulmuş domuz budu, 16 dilim jambon, mozzarella peyniri, turşu ve sarımsak tereyağı ile doldurulmuş 16 inçlik ev yapımı bir rulo üzerinde "gizli portakal sosu"); Churrasco Sandwich (Latin kesim sığır eti, mozzarella, domates ve patates dilimleri). |
| Türkiye ve Kurt | New Orleans, Louisiana | Kızarmış Bologna Sandviç (kalın kesilmiş füme Bologna Amerikan peyniri, rendelenmiş marul, ev yapımı patates cipsi ve Pullman somun tostunda özel hardal ile doldurulmuş); Collard Green Melt Sandwich (haşlanmış lahana yeşillikleri, eritilmiş İsviçre peyniri, lahana salatası ve kızarmış ekmek üzerine Rus usulü). |
| Pagu | Cambridge, Massachusetts | Lobster Roll (ev yapımı kalamar mürekkebi çörek üzerinde guacamole ve Asya armutuyla karıştırılmış ıstakoz salatası); Squid Ink Oyster Bao (derin yağda kızartılmış panko kaplı istiridye, lahana turşusu, shiso yaprağı ve kalamar mürekkebi buharda pişirilmiş bao çörek üzerinde Japon mayo). |
| Harlowe's French Dip | Pasadena, Kaliforniya | Yavaş Kavrulmuş Domuz Sosu (bir bira, ballı hardal sosu ve domuz eti ile kızarmış bir Fransız rulosu üzerinde kırmızı biber baharatlı kavrulmuş domuz poposu au jus ); Kızarmış Kuzu Dip (soğan ve biberiye ile kavrulmuş kuzu labne / süzme yoğurt ve kuzu eti). |
| Mavi Kapı Pub | Minneapolis, Minnesota | Mount Blucuvious (Hayalet biber peyniriyle doldurulmuş, üzerine Cayenne baharatlı domuz pastırması ve kızarmış bir çörek üzerinde derin yağda kızartılmış avokado, limon ve kişniş sosu ile doldurulmuş bir "Juicy Lucy" sığır köftesi); The Islander (Munster peyniri ile doldurulmuş ve üzerine biber krikosu ve turunçgille marine edilmiş kavrulmuş çekilmiş domuz eti ve mangolu salsa ile doldurulmuş dana köftesi). |
| Nick'in Eski Orijinal Rozbif | Filedelfiya, Pensilvanya | Roast Beef Sandwich (1938'den beri yapılmıştır: sarımsakla kavrulmuş, dilimlenmiş rosto sığır eti, üzerine kızarmış Kaiser rulosu üzerinde provolone peyniri ve dana eti). |
| Stella'nın Kentucky Şarküteri | Lexington, Kentucky | Hot Brown (dilimlenmiş hindi, doğranmış domuz pastırması ve domates ile Sabah sosu (kremalı peynir sosu) bir dilim ekşi mayalı tost); Kızarmış Yeşil Domates BLT (ekşi mayalı tost üzerinde domuz pastırması ve fesleğen domates aoli ile üstte kızartılmış yeşil domates). |
Lezzet Fiesta!
| Restoran | yer | Uzmanlık (lar) |
|---|---|---|
| Sundurma Işığı Latin Mutfağı | Smyrna, Gürcistan | Porto Riko Kızarmış Domuz Pirzola "Can Can" (mojo sos ile marine edilmiş, ızgara ve derin yağda kızartılmış, turunçgil daldırma sos ile servis edilen bütün adobo terbiyeli domuz pirzolası); Üçlü Torta (kurutulmuş ve tütsülenmiş domuz eti ile doldurulmuş sandviç, marul, kızarmış ciabatta ekmeği üzerinde sunnyside bir yumurta). |
| Pincho Fabrikası | Miami, Florida | Fritanga Burger Nikaragua tarzı dana köftesi, derin yağda kızartılmış queso blanco ve lahana salatası ve tereyağlı çörek üzerinde krema ile doldurulmuş); Tostone Burger (üzerine jack peynir, marul ve kişniş sos ile doldurulmuş dana köftesi taşa / kızarmış muz çörekler). |
| Mouthful Eatery | Bin Oaks, Kaliforniya | Albóndigo Sandviç (Peru usulü hindi köftesi, üzerinde yaşlanmış provolon, ev yapımı soğan halkaları, kavrulmuş jalapeno domates sosu, ciabatta ekmeği üzerinde lahana ve roka pesto); Lomo Saltado ("Jumping Beef") (marine edilmiş kırmızı şarap Angus etekli biftek biftek kızartması, ızgara kırmızı soğan ve Roma domatesleri, ciabatta üzerinde aji sarı biber aioli). |
| LeChon ("Kavrulmuş domuz") | Portland, Oregon | Şili Domuz Kaburga (aciote tohumları, kırmızı şarap sirkesi, sarımsak, jalapeno ve portakal suyu ile marine edilmiş domuz kaburgaları, kavrulmuş ve üzerine bal-limon marmelatı eklenmiş, daha sonra parrilla ); Chorizo'lu Yassı Biftek (sarımsak, yağ ve deniz tuzu ile marine edilmiş ve domuz sucuğu ile tepesinde Chimichurri ve soğan turşusu). |
| El Tiempo Cantina | Houston, Teksas | Brisket Dolgulu Burrito (Tex-Mex füme dana eti ile doldurulmuş unlu tortilla, yeniden kızartılmış fasulye, rendelenmiş peynir, üstüne Monterey Jack ve kaşar eklenmiş, salsa ve guacamole ile servis edilen 'rancharo sos'. |
| Havana Harry'nin | Miami, Florida | Deniz ürünleri Varadero (Küba usulü derin yağda kızartılmış Güney Amerika levreği, ahtapot, kalamar, midye, kaplan karidesi ve yöresel ıstakoz, üstüne rokoto Peru biberi turunçgil sosu, kızarmış yucca ve üç dip sos; kişniş sos, rokato sos ve Aji amarillo biber sosu). |
| Garrido's Bistro | Grosse Pointe Ormanı, Michigan | Casino Royale Arepa (Venezuela tarzı ızgara angus dana köftesi, kızarmış plantain, kurutulmuş Latin peyniri, domuz pastırması, avokado ve mayonez ile tepesinde Arepa, beyaz mısır unu çörek); Deniz Ürünleri Makarna (kalamarlı makarna, yavru ahtapot, karides ve midye, marinara ve ev yapımı pesto ile doldurulmuş). |
| Bandito Latin Mutfağı & Cantina | Las Vegas, Nevada | Habanero Karidesi ve Carne Asada (Habanero soslu ve sotelenmiş jumbo Meksika karidesi, ızgara, dilimlenmiş carne asada mojo turunçgil sosunda marine edilmiş, ikiden fazla servis edilir Tamales peynir ve jalapeno ile doldurulmuş); Barbacoa Nachos (Meksika barbekü sosuyla kavrulmuş kuru dana eti ile doldurulmuş kızarmış tortilla, Oaxaca peyniri ve mozzarelladan yapılan queso, siyah fasulye ve yeşil soğan püresi). |
En Sıcak Köpekler
| Restoran | yer | Uzmanlık (lar) |
|---|---|---|
| Senato Pub | Cincinnati, Ohio | Croque Madame, Mexico City |
| Schaller Stube Sosis Barı | Yukarı Doğu tarafı, Manhattan, New York City | Brandenburg Kapısı, Büyük Ludwig |
| Chicago Köpek Evi | Chicago, Illinois | Füme Timsah Sosis, Midway Canavarı |
| Bronwyn | Somerville, Massachusetts | Bron Dog, Wurst Tabağı |
| Kısır Köpekler | Kuzey Hollywood, Los Angeles, Los Angeles, Kaliforniya | Huysuz yengeç |
| Bira Barı | tuz gölü şehri, Utah | Reuben Brat, Philly Peynirli Brat |
| Charlie Graingers | Hickory, Kuzey Karolina | Patikanın Sonu, Lou'nun Yolu |
| Mutlu Köpek | Cleveland, Ohio | Güney Pikniği, Kahvaltı Köpeği |
Yerel Gibi Yemek: Kaliforniya
| Restoran | yer | Uzmanlık (lar) |
|---|---|---|
| Belmont | Batı Hollywood, Kaliforniya | Carne Asada Tots (jalapeno, limon suyu ve marine edilmiş kimyon ile doldurulmuş tater tots) carne asada etekli biftek, elma odunundan tütsülenmiş çedar peyniri, biber krikosu peyniri, pico de gallo ve ekşi krema); Crab Mac and Cheese (Dungeness yengeç pençeli dirsek macunu, domuz pastırması parçaları, domates ve beşamel sosu füme beyaz kaşar, guda, gravyer peyniri ve sarımsak ve parmesan panko). |
| Pembe soğan | San Francisco, Kaliforniya | Schiacciata (Sicilya tarzı lapa lapa pizza / sandviç ikiye bölünmüş ve üstüne ricotta, rendelenmiş mozzarella peyniri, jambon dilimleri ve roka ile doldurulmuş). |
| Ojai İçecek A.Ş. | Ojai, Kaliforniya | Cheat Day Burger (iki yerel çiftlik sığır köftesi, üzerine biralı şarap peyniri, derin yağda kızartılmış ıstakoz, avokado, jalapeno, hayalet biber aoli, burbon domuz pastırması reçeli ve çıtır kızarmış soğan ve tereyağlı börek ekmeği üzerinde marul); Throwin 'It Back Cab Burger (provolone, pesto aioli ve aioli ile tepesinde sığır köftesi) Cabernet Sauvignon kırmızı şarap ve biberiye azaltma). |
| Mammoth Brewing Co. şirketinde The Eatery | Mammoth Gölleri, Kaliforniya | Philly Cheesesteak (Kömürde pişirilmiş A sınıfı etli biftek şeritleri, üzerinde şişto biber, eski çedar ve soluk ale peyniri ile yapılan Mornay sosu, klasik bir hoagie rulo); Domuz göbeği Bánh mì (char siu Kanton barbekü sosu, mayonez ve kızarmış havuç ve jalapeno turşusu ile doldurulmuş ızgara domuz göbeği). |
| Bounty Hunter Wine Bar ve Smokin 'BBQ | Napa, Kaliforniya | Beer Can Chicken (kızarmış bütün tavuk, acı biber baharatları, misket limonu ve bir lite bira kutusu ile ovulur); Füme Brisket İstifleyici (yerel meşe ile tütsülenmiş üç uçlu dana eti, üstüne ekmek ve tereyağı turşusu, lahana salatası, kırmızı soğan ve kızarmış çörek ekmeği üzerinde chipotle sos). |
| Sol Meksikalı Cantina | Newport Plajı, Kaliforniya | Taco Vampiro (sarımsak ve limonla marine edilmiş ızgara carne asada ile doldurulmuş iki mısır ekmeği, serrano biberi, chipotle mayo, Cotija peyniri ve menonita peyniri); Karides Dorado Taco (ızgara karides, mangolu salsa, guacamole, habanero chili mayo ve jack peyniri ile doldurulmuş mısır ekmeği). |
| Sahil Bar Cafe | Goleta, Kaliforniya | Deniz ürünlü pilav (Deniz ürünlü pilav karides, yeşil kaslar, istiridye, tavada deniz tarağı, kalamar, domuz sosisi, bezelye ve domates ile istiridye suyunda safran pirinci. |
| Çim Etek Tiki Salonu | San Diego, California | Bao Çörekler (üç buharda pişirilmiş bao çörekler biri ile doldurulmuş sous vide Berkshire domuz eti veya kurobuta domuz eti, Tay sosisi ve barbekü kısa kaburga, tümü turşu sebzeli); Kore Kızarmış Tavuk (Kore baharatlarında iki kez derin yağda kızartılmış tavuk ve sıcak soya fasulyesi yağına batırılmış Gochujang manda sosu). |
Domuz ve Yemek
| Restoran | yer | Uzmanlık (lar) |
|---|---|---|
| Toups 'Meatery | New Orleans, Louisiana | Üçlü Kesilmiş Domuz Pirzolası, Toups 'Burger |
| Smokin 'Q's BBQ | Mayfield, Ohio | Sporcaccione, PB + J Tacos |
| Domuz eti ve Mindy's | Chicago, Illinois | 3 Big Piggies, Bao to the Pork |
| Truffles N Bacon Cafe | Las Vegas, Nevada | Sıcak Canavar, Kirli Kek |
| Otto Pizza | Portland, Maine | Çekilmiş Domuz Eti ve Mango, Patates Püresi, Pastırma ve Yeşil Soğan |
| Domu | Orlando Florida | Richie Rich |
| Kararlı Domuz | Morristown, New Jersey | Mutfak Lavabosu, Croque Madam |
| Mercado Taqueria | Studio City, Kaliforniya | Nachos Libres |
Viva Las Vegas
| Restoran | yer | Uzmanlık (lar) |
|---|---|---|
| Snackus Maximus | Sezar'ın sarayı | Jack Daniels Acılı Nachos |
| Oscar's Steakhouse | Plaza Otel ve Kumarhane | Eskiye ait Las Vegas Belediye Başkanı Oscar Goodman: Joe Pig'in Domuz Pirzolası, Tony Spilotro Jülyen biftek |
| Şeker Fabrikası | Fashion Show Alışveriş Merkezi | Kamp Ateşi S'Mores Milkshake, Kral Kral Sundae Çivili |
| Rao's | Sezar'ın sarayı | Rao'nun Geleneksel Köfte, Steak Pizzaiola |
| Five50 Pizza Bar | Aria Tatil Köyü ve Kumarhane | Picante Pizza, Trüflü Pizza |
| LVB Burger ve Bar | Mirage | K.I.B. (Kick In the Kisser), LBV Burger |
| Jjanga'nın Biftek ve Suşi | Las Vegas, Nevada | Suşi Burger |
| MTO Cafe | Downtown Las Vegas | Fat Elvis, Waffle'da Tavuk |
Referanslar
- ^ http://www.epiodate.com/tv-show/food-paradise?season=16
- ^ "Yemek Cenneti - Restoran Konumları, Haritalar, Yol Gezisi Planlayıcısı". Tvfoodmaps.com. Alındı 2012-08-13.