Fort Collins Bira Fabrikası - Fort Collins Brewery

Fort Collins Bira Fabrikası
Fort Collins Bira Fabrikası Logo.jpg
Fort Collins Brewery Logosu
yerFort Collins, Colorado
Amerika Birleşik Devletleri
Açıldı1992
Yıllık üretim hacmi9,000 ABD bira fıçıları (11,000 hL )
Tarafından sahip olunanPeters Ailesi
Aktif biralar
İsimTür
Çikolata StoutAmerikan şişman
Kırmızı BansheeAmerikan kehribar birası
Rocky Mountain IPAAmerikan IPA
Mevsimlik biralar
İsimTür
OktoberfestOktoberfest
Büyük atışKış Isıtıcı
MaibockMaibock
Binbaşı Tom’un Nar BuğdayıWitbier
DoppelBockDoppel Bock
HefeweizenHefeweizen
UmutEkstra İmparatorluk Soluk Ale
Çift Çikolatalı StoutAmerikan Stout

Fort Collins Bira Fabrikası (olarak kısaltılır FCB) bir el yapımı bira bira fabrikası konumlanmış Fort Collins, Colorado.

Tarih

Fort Collins Brewery, 1 Haziran 1992'de Sandy Jones, Karen Jones tarafından kuruldu. Başlangıçta adı H.C. Berger Bira FabrikasıFort Collins Brewery, 8.840 Varil kapasitesine sahipti ve baş bira üreticisi Jesse Angell'dir.[1]

Jones'lar şirketi 1996'da sattı. 2002 yılında vergi ödememek için yeni sahiplerinden el konuldu ve Jones'lar Ağustos 2003'te işi geri aldı.[2] 2004'te Tom Peters ve Jan Peters devraldı.[3]

Ağustos 2010'da, bira fabrikası taşındı ve genişledi ve adında kendine ait bir restoran da dahil edildi. Yerçekimi 1020Şef Brian Shaner komutasındaki akşam yemeği için 12 Mayıs 2011'de açıldı. Fort Collins Brewery, bir restoran içeren 13 üretim bira fabrikasından biridir. 2011 yılı itibarıyla şirket 60 işçi istihdam etmektedir.[4]

Fort Collins Brewery, 2012 yılında yaklaşık 2,5 milyon galon su kullandı.[5]

2017 yazında, Fort Collins Brewery'nin arazisi, binası ve varlıkları, ancak markanın kendisi değil, 35.000 metrekarelik (3.300 m2'lik) Red Truck Brewing Company tarafından satın alındı.2) tesis 1 Ağustos 2017'de ve 18 Ağustos 2018'de işletmeye açıldı.[6]

Dağıtım

Fort Collins Brewery birası aşağıdaki eyaletlerde bulunur:[7]

  • Arizona
  • Colorado
  • Illinois
  • Iowa
  • Kansas
  • Montana
  • Nebraska
  • New Jersey
  • New York
  • kuzey Carolina
  • Ohio
  • Pensilvanya
  • Güney Carolina
  • Tennessee
  • Virjinya
  • Wisconsin
  • Wyoming

Fort Collins Brewery Beer da İsveç'e ihraç edilmektedir.[8]

Bira

Tam Zamanlı Üretim

  • Kırmızı Banshee, Kırmızı Alt Ale
  • Shot Down, Chocolate Stout
  • Uzakta, IPA
  • Binbaşı Tom's, Nar Buğday

Mevsimlik Üretim

  • İkiye Katla, Gose IPA
  • Kızak Tanrısı, Kış Isıtıcı
  • Oktoberfest

Savor Serisi

  • Kettle Soured Dark Cherry Imperial
  • Ud Bruin
  • Rum Fıçı-Yaşlı Imperial Chocolate Stout

Emekli Brews

  • Rocky Mt. IPA
  • Çikolata Stout
  • Maibock
  • Umut
  • Doppel Bock
  • Çift Çikolatalı Stout
  • Büyük atış
  • Küllerin Dışında Serisi
  • Malt Canavar Serisi
  • Çiftlik Köpeği, Çiftlik Evi Ale

Ödüller

  • Büyük Amerikan Bira Festivali Madalyaları: 2006 Doppelbock için Bronz. 2012 Bambostic için Altın, Rauch Bier, 2015 Oktoberfest için Altın
  • Red Banshee: 2012 ABD Açık Bira Şampiyonası, Gümüş madalya, Amerikan Kırmızısı kategorisi[9]
  • Bambastic: 2012 Great American Beer Festival, Altın madalya, Smoke Beer kategorisi[10]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "CNN: Derinlemesine Yiyecek - Colorado Bira Fabrikaları - H-J". 1998. Alındı 9 Kasım 2013.
  2. ^ Kegg, Amy (19 Mart 2004). "CVB, taze turizm kampanyası için yerel bira fabrikalarını hazırlıyor". Kuzey Colorado İş Raporu. Fort Collins: Kuzey Colorado İş İncelemesi. 9 (14): 3. ProQuest  218549928.
  3. ^ Kadlub, Luanne (13 Şubat 2009). "Aile, büyüyen bir iş kurar". Kuzey Colorado İş Raporu. Fort Collins: Kuzey Colorado İş İncelemesi. 14 (11): 7. ProQuest  218523305.
  4. ^ Young, David (3 Mayıs 2011). "Fort Collins Brewery yeni bir restoran açıyor". Fort Collins Coloradoan. Fort Collins, Colorado: Gannett. ProQuest  869888545.
  5. ^ Armbrister, Molly (19 Nisan 2013). "Tadım ateşi: Bira fabrikaları yanık mevsimi için hazırlanıyor". Kuzey Colorado İş Raporu. Fort Collins: Kuzey Colorado İş İncelemesi. 18 (16): A2. ProQuest  1352321960.
  6. ^ Laxen, Jacob (27 Mayıs 2017). "Fort Collins Brewery, Kanada bira fabrikasına satıştan sonra kapanacak". Fort Collins Coloradoan. Fort Collins. Alındı 16 Ekim 2017.
  7. ^ Butler, Dave (10 Aralık 2011). "Profil: Fort Collins Bira Fabrikası". Fermente Meydan Okumak. Alındı 9 Kasım 2013.
  8. ^ Young, David (31 Ocak 2013). "Fort Collins Brewery biraları Haziran'da İsveç'te olacak". Fort Collins Coloradoan. Fort Collins, Colorado: Gannett. Alındı 9 Kasım 2013.
  9. ^ "2012 ABD Açık Bira Şampiyonasına 1650'den Fazla Bira Girdi; Atlanta, Boston, Oregon Bira Fabrikaları Zirveye Çıktı". ABD Açık Bira Şampiyonası. 31 Temmuz 2012. Arşivlendi orijinal 22 Ekim 2013 tarihinde. Alındı 9 Kasım 2013.
  10. ^ "2012 Büyük Amerikan Bira Festivali Kazananları". Büyük Amerikan Bira Festivali. 31 Ekim 2012. Alındı 9 Kasım 2013.

Dış bağlantılar