Meyve soju - Fruit soju

Meyve soju
Koreli isim
Hangul
과일 소주
Hanja
果 일 燒酒
Revize Romanizationgwail-soju
McCune – Reischauerkwail-soju
IPA[kwa.il.so.dʑu]

Meyve soju (Koreli: 과일 소주, Romalı: gwail-soju) bir aromalı formu Soju, aslen Kore'den alkollü bir içkidir. 2015 yılında Sunhariilk meyve aromalı Soju marka içecek üreticisi tarafından piyasaya sürüldü Lotte Chilsung.[kaynak belirtilmeli ]

Tarih

İlk meyve soju piyasaya sürülmeden önce standart Soju popülerdi Kore yetişkinler için alkollü bir içecek olarak. Bununla birlikte, bazı insanlar yüksek alkol içeriği ve güçlü tadı nedeniyle soju içmeyi zor buldu. Kore'nin işle ilgili toplumsal değişiklikleri nedeniyle popülaritesi azaldı ve bu da insanların içmek için yeterli zamana sahip olmamasına neden oldu.[1]

2015 yılında ilk meyve soju, Sunhari, serbest bırakıldı. ... ile tatlandırıldı ağaç kavunu ve geleneksel sojuya kıyasla daha düşük alkol içeriğine sahipti, bu da onu genç tüketiciler arasında popüler hale getirdi.[2] Sonra Sunhari soju pazarında popüler hale geldi, diğer şirketler kendi versiyonlarını yayınladı. Joenday üç tip yayınladı; Chamisle yayınlandı Jamongisle, bir greyfurt kadar popüler hale gelen aromalı soju Sunhari. Sunhari geleneksel sojunun güçlü tadını korurken Jamongisle daha tatlı, daha hafif bir tat sundu.[3]

Meyve sojusunun popülaritesi, piyasaya sürüldükten sonra bir yıl boyunca devam etti. SunhariAncak Mart 2016'da, meyve sojusunu ilk çevreleyen yutturmaca ortadan kalktığı için satışlar azaldı. Günümüzde meyve soju sık tüketilmemektedir ve bu nedenle artık yaygın olarak bulunamamaktadır.[4][5] Şu anda köpüklü Soju bu içeceğin diğer tüm türlerine göre tercih edilir.[6]

Kore'nin bazı meyve soju markaları, Amerika Birleşik Devletleri, dahil olmak üzere Jamong'da Çiğ (자몽 에 이슬) ve Sunhari. Lotte Chilsung yayınlandı Sunhari (순 하리) içinde LA ve Colorado, ABD, Şubat 2016'da 9.600 kutu (kutu başına 20 şişe) ve Mart 2016'da 150.000 kutu ihraç ediyor. Ohio üç çeşit meyve sojusu üretti.[7]

Özellikler

Joenday Yabanmersini
Joenday Nar
Jinro Greyfurt

Meyve soju, standartla karşılaştırıldığında farklı bir meyve aromasına ve daha düşük alkol içeriğine sahiptir. Soju. İçecek, aşağıdaki gibi çeşitli tatlarda gelir: yaban mersini, greyfurt, Limon ve elma. Meyve soju'nun 9.000 şişelik sınırlı sürüm serisi gibi özel sınırlı sürümleri üretildi. C1 Kireç gelen soju alkol şirket Daesun Jujo (대선 주조).[8]

Meyve soju büyük miktarlarda şeker 32.4 gram (1.14 oz) içeren her şişeyle. kalori her bir meyve soju şişesinin içeriği toplam 400 kcal; bir kase pirinçten daha fazla kalori ve bir porsiyondan 5 g (0.18 oz) daha fazla şeker Kola, katkıda bulunanlar obezite ve visseral yağda artış.[9]

2016 tarihli bir makale, üniversite öğrencileri için en popüler meyve sojusunu şöyle tanımladı: Çiğ Greyfurt (자몽 에 이슬)öğrenciler içeceğin bu daha az tatlı versiyonunu tercih ettiklerini belirttiler. Bu demografideki ikinci en popüler meyve soju Bokbadeun Kardeş (복 받은 부라더).[10]

Markalar

Bunlar meyve sojusunun ana markalarıdır:

Nat.Üretimİsim
Güney KoreLotte ChilsungSunhari (순 하리)
Güney KoreJoendayJoenday (좋은 데이)
Güney KoreHite JinroGreyfurtta çiğ (자몽 에 이슬)
Güney KoreC1C1 soju (시원 소주)

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Lee, Joohyun (2015/02/16). "롯데 주류, 14 도로 확 낮추고 '유자' 첨가 된 소주 3 월초 출시" [Lotte Chilsung, daha düşük derece 14 ve ağaç kavunu aroması soju yayınlayacak]. haber yolu.
  2. ^ Ko, Yusun (2015-05-15). "'순 하리 '가 바꾼 소주 문화… 되살아 난 과일 소주 열풍 " [Sunhari, Kore soju kültürünü değiştirdi. Yeniden doğmuş meyve soju trendi.]. Yonhapnews.
  3. ^ Kwon, Eunyung (2016-03-24). "순 하리 출시 1 년… 과일 소주 로 주류 시장 흔들다" [Sunhari 1 yıl yayınlandığı için Fruit soju yeni soju trendini oluşturuyor]. Hankookilbo.
  4. ^ Lee Gwangpyo (2016-03-09). "'과일 '에서' 탄산 '까지 ... 소주 DNA 가 바뀐다 " [sojunun DNA'sı değişti]. EBN.
  5. ^ Jang, Domin (2016-04-25). ""겨우 1 년만 에 "… 인기 '반짝' 일부 과일 소주, 사라진다" [Alkol pazarında meyve soju oranı düşürüldü]. Yeni 1.
  6. ^ Ha, Yungin (2016-06-14). "과일 소주 이어 탄산 주 마케팅 '격돌'" [Yeni soju trendi: köpüklü soju]. gazetrime.co.kr.
  7. ^ Lee, sungyun (2016/04/22). "[신상품] 미국 생산 '슬림 소주'" [meyve soju A.B.D. slim soju'da üretilir]. KoreceDaily Los Angeles.
  8. ^ Kim, Sungdae (2016-05-16). "대선 주조, 과일 소주 '시원 블루 라임' 출시 라임 맛 · 귀여운 캐릭터 로 여심 공략" [Daesun jujo, özel sınırlı sayıda meyve soju C1 Lime sağladı]. iusm.
  9. ^ Roh, Eunji (2016/01/14). "과일 맛 소주, 밥 한 공기 보다 열량 높고 콜라 ​​만큼 달아" [Meyve soju, Koladan daha tatlı ve bir kase pirinçten daha fazla kaloridir]. Yeonhapnew Tv.
  10. ^ Kim Hyunju (2016/01/22). "과일 소주 '춘추 전국 시대'… 대학생들 의 선택 은 OO 이었다" [Üniversite öğrencileri için en popüler meyve soju ...]. segyeilbo.