Fuhrman ve Forster Şirketi - Fuhrman and Forster Company
 | Bu makale için ek alıntılara ihtiyaç var doğrulama. (Ağustos 2018) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin) |
Fuhrman ve Forster Şirketi bir et paketleme ve sosis üretim şirketi Chicago.
Üç kişi tarafından kuruldu Almanca göçmenler Bavyera. John ve Andrew Fuhrman, Fuhrman Kardeşler et pazarını 1897'de Chicago'da 408 W. Harrison'da kurdular ve 1898'de Fuhrman Bros. ve Forster Meat Markets'ı kurarak kayınbiraderi George Forster'ı onlara katılmaya davet ettiler. İsim kısa süre sonra Fuhrman ve Forster Co. olarak değiştirildi. 1902'ye gelindiğinde, Pilsen Chicago mahalle bölgesi. Bu mahallede büyük ölçüde nüfus vardı CzechoSlovakça ve Bohem Fuhrman ve Forster ürünlerine çok düşkün olan göçmenler.
Onların domuz yağı fırıncılık konusunda kadınlar arasında çok popülerdi. Şirketin atlı teslimat vagonları Fuhrman ve Forster Co. ürünlerini yerel kasapların çoğuna ve kendi mağazalarına teslim ettikleri için mahallede yaygın bir manzaraydı. Atlar, 1748 Batı 21. Sırada bulunan mağazalardan birinin arkasındaki ahırlarda tutuldu. 1919'da, vagonlar ve atlar, bir zamanlar 75 numaralı motorlu kamyonlarla değiştirildi. Şirket 1920'de kuruldu ve 1923'te domuz paketleme ve sosis üretimine odaklanmak için tüm perakende satış mağazalarını kapattı. 1940'larda sarı ve mavi kamyonlar, Chicago'nun batı yakasındaki ve Berywn, Cicero ve Riverside gibi banliyölerdeki müşterilere ürün teslim ediyordu. Yıllar içinde en popüler olanı International ve GMC tarafından üretilen birkaç farklı tipte teslimat kamyonu kullanıldı. Şirket, filonun Hertz Corp.'a ait olduğu ve işletildiği ve Fuhrman ve Forster Co. tarafından geri kiralandığı 1930'ların sonundaki birkaç yıl dışında kendi filosuna sahipti ve işletiyordu. Kamyon filosu 1647-1655'te bir garajda bulunuyordu. Blue Island Caddesi, ana fabrikanın bir blok kuzeyinde. Fuhrman ve Forster Company ürünlerinin, Chicago'nun güney ve batı yakasında Oscar Mayer Co.'dan daha popüler olduğu zamanlar vardı. Çoğu şirket gibi, Fuhrman ve Forster Company de Büyük Buhran sırasında zor zamanlar geçirdi. Şirket, kurucu ortaklar Andrew Fuhrman'ın 1930'da ve John Fuhrman'ın 1931'de ölümleriyle uğraşmak zorunda kaldığında özellikle çok etkilendi. Ancak satışlar işi devam ettirmek için yeterliydi (herkes hala yemek yemek zorunda kaldı) ve II.Dünya Savaşı geldi Zor zamanlara geçici bir son. Brüt satışlar yılda 4.0 milyon dolara yaklaştı. Şirket, 1947'de 50. yılını kutladı ve o yıl National Provisioner Magazine'in 1 Kasım sayısında bir makalede yer aldı. Bununla birlikte, 1950'lerin başındaki düşük et fiyatları, üstesinden gelinemeyecek kadar fazlaydı ve Fuhrman ve Forster Şirketi, Mayıs 1955'te kapatıldı. Aynı yılın Eylül ayında, kalan varlıkları, hissedarlara dağıtılan fonlarla satmak için bir müzayede düzenlendi. "Markayı Seçin", birçok Fuhrman ve Forster Co. ürününün pazarlandığı addı. Ayrıca ev markaları da ürettiler, en popüler olanı Chicago'da artık kapalı Hillman's Market Mağazaları tarafından pazarlanan "Hilbran" idi. Fuhrman ve Forster Şirketi kapatıldığında, Arthur Forster Başkandı ve Lawrence Forster Sekreterdi. Her ikisi de kurucu ortak George Forster'ın oğullarıydı. Kurucu ortak John Fuhrman'ın damadı Herbert Krueger, Haznedardı.
1839-1855 Blue Island Ave.'deki ana bina şimdi yok oldu, ancak 1846 Loomis St.'deki garaj ve soğuk hava deposu hala ayakta ve iyi durumda. Ana binanın bir kısmı 1847 S. Blue Island'da hala orada.
Dış referans
Daha fazla bilgi ve fotoğraflar için bkz. [1]