Altıngöz - Goldeye

Altıngöz
Beyaz Balık Gölü, Quetico.jpg
bilimsel sınıflandırma Düzenle
Krallık:Animalia
Şube:Chordata
Sınıf:Aktinopterygii
Sipariş:Osteoglossiformes
Aile:Hiodontidae
Cins:Hiodon
Türler:
H. alosoides
Binom adı
Hiodon alosoides
(Rafinesque, 1819) Nash 1908
Eş anlamlı[1][2]

altın göz Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeyinde bulunan bir tatlı su balığıdır. Ailede kalan sadece iki türden biridir. Hiodontidae diğer türler ay gözü (Hiodon tergisus).[3] Tür adı Alosoides anlamına geliyor tirsi balığı -sevmek.[4] Aynı zamanda Winnipeg altın gözü, batı altın gözü, sarı ringa balığı, dişli ringa balığı, gölgeli ay gözü, la Queche, ağlamaveya laquaiche aux yeux d'or Fransızcada.[4]

Morfoloji

Altın gözler, gümüş sıkıştırılmış vücut formları ve büyük altın gözleri ile tanınır. Vücutları yukarıdan mavi-yeşil bir gümüş ve aşağıdan daha beyaz bir gümüş gibi görünüyor.[3] İki karın ve pelvik yüzgeçleri, sırtlarında bir sırt ve altlarında bir anal yüzgeci vardır. Sırt yüzgeci, anal yüzgecin başlangıç ​​noktasının karşısında veya arkasında konumlandırılmıştır. Altın gözler ayrıca pektoral yüzgeçlerden anal yüzgecin tabanına kadar uzanan etli bir omurgaya sahiptir.[3] Ağızları büyüktür ve uç pozisyondadır ve keskin yuvarlak burunları vardır. Goldeye balığının dikenleri olmayan sikloid pulları vardır. Ayrıca bir duyusal sisteme sahipler. yan hat sistemi.[3] Yetişkinler genellikle yaklaşık 15-17 inçtir ancak 20 inç'e ulaşabilir. Goldeyes tipik olarak sadece 1-2 pound ağırlığındadır.[5]

Üreme

Goldeyes için ilk üreme yaşı, kadınlarda 7-10, erkeklerde 6-9'dur.[6] Mayıs ayı sonlarında veya Haziran başında ortaya çıkarlar.[6] Yumurtladıkları yumurtalar yaklaşık 4 mm büyüklüğünde olup yarı batmazdır. Bu tatlı su balıklarında nadir görülen bir özelliktir, ancak deniz balıklarında daha yaygındır. Yumurtalar suda asılır ve aşağıya veya sessiz sulara doğru sürüklenirler. Büyümenin çoğu Haziran ve Eylül ayları arasında gerçekleşir.[6]

Aralık

En aşağıdan oluşur Mackenzie Nehri gibi Aklavik kuzeyde Mississippi güneyde ve Alberta batıda Ohio güneyi Büyük Göller güneyinde izole bir nüfusla James Körfezi.[7] Göllerin ve nehirlerin bulanık daha yavaş hareket eden sularını tercih eder.

Diyet

Goldeyes besleniyor haşarat, kabuklular, balık, kurbağalar. Balıkların ortalama uzunluğu 1 lb (450 g) veya 12 inç (30 cm) 'den azdır, ancak bazı göllerde 2 lbs (900 g) veya 16 inç (41 cm) kadar bulunabilir.[8] Boyunun 52 cm'ye kadar çıktığı bildirilmiştir.

Balık tutma

Altın göz iyi bir sinek balıkçılığı balığı olarak kabul edilir, ancak küçük boyutundan dolayı çoğu balıkçı arasında popüler değildir. Lewis & Clark Keşif Birliği tarafından belgelenen 122 yeni hayvan, kuş ve balık türünden biridir.[9] Bu türün ticari balıkçılığı 1876 gibi erken bir tarihte bildirildi.[10] Taze eti yumuşak ve çekici değildir, bu nedenle yalnızca ağlara rastgele alınır ve (geçmişte) test sürümü için satılır.[10] Artık birçok tüketici tarafından bir tütsülenmiş balık. Birçok ticari balıkçı, baharat, tuz, esmer şeker ve diğer gizli malzemelerden oluşan salamura içinde işlendikten (marine edildikten) sonra tütsülenmiş olarak satarlar. Meşe ağacı, elma ağacı veya diğer ağaçlarda içilirler. Her üreticinin kendine özgü sigara içme yolları vardır. Yumuşak etine rağmen altın gözü tuzlu salamura 24 saat bekletilebilir ve daha sonra buğulandırılarak eti sıkılaştırır.

Manitoba, Winnipeg Plajı yakınlarındaki bir balıkçı işletmesinden satın alınan iki tütsülenmiş Winnipeg Gölü.

Ticari uygulanabilirliği, göç eden Robert Firth tarafından gerçekleştirildi. Winnipeg, Manitoba itibaren Hull, İngiltere Firth, soğuk tütsülenmiş altın gözünde vasat bir ticaret yapıyordu. sigara içen ve yanlışlıkla artık standart olan yöntemi geliştirdi sıcak sigara bütün.[8] Tütsülenmiş balığın parlak kırmızı veya turuncu rengi sadece kullanımdan kaynaklanmıştır. Söğüt duman, ama bugün aracılığıyla başarılıyor anilin boya.[11] 1911'den sonra moda bir gurme yemeği oldu,[12] ile Woodrow Wilson ve Galler prensi hayranları arasında sayılır.[8] 1926-29'da yıllık avlanma miktarı bir milyon poundu aştı, ancak stoklar 1931'den düştü ve 1938'den sonra Winnipeg Gölü'nden çok az avlandı.[12] Ticari hasadın küçük bir miktarı Amerika Birleşik Devletleri'ne gönderilir, ancak çoğu Kanada'da tüketilir.[8] olmasına rağmen Winnipeg Gölü bir zamanlar ana ticari kaynaktı, şimdi başka yerlerden geliyor, özellikle Saskatchewan ve Alberta'da ve mutfak adı Winnipeg altın gözü işlendiği şehir ile ilişkilendirilmeye başlanmıştır.

Balık, Winnipeg'in ikinci lig beyzbol takımının adaşıdır. Winnipeg Goldeyes.

Ayrıca bakınız

Notlar

  1. ^ Van Der Laan, Richard; Eschmeyer, William N .; Fricke, Ronald (11 Kasım 2014). "Son balıkların aile grubu isimleri". Zootaxa. 3882 (1): 1–230. doi:10.11646 / zootaxa.3882.1.1. PMID  25543675.
  2. ^ Froese, R .; Pauly, D. (2017). "Hiodontidae". FishBase sürüm (02/2017). Alındı 18 Mayıs 2017.
  3. ^ a b c d Lawrence M Page, Brooks M. Burr. 2011. Kuzey Amerika, Kuzey veya Meksika Tatlı Su Balıkları için Peterson Saha Rehberi. New York: Houghton Mifflin Harcourt. s. 144.
  4. ^ a b Scott ve Crossman 1973, s. 332
  5. ^ ODNR Vahşi Yaşam Bölümü. c2012. Ohio Doğal Kaynaklar Bölümü. [26 Nisan 2015]. http://wildlife.ohiodnr.gov/species-and-habitats/species-guide-index/fish/goldeye
  6. ^ a b c Savaş, HI, Sprules, WM. 1960. Yarı yüzen Yumurtaların ve Goldeye, Hiodon alosoides'in (Rafinesque) Erken Gelişim Aşamalarının Bir Tanımı. Kanada Balıkçılık Araştırma Kurulu Dergisi, 1960, 17: 245-266, 10.1139 / f60-020
  7. ^ Scott ve Crossman 1973, s. 328–29
  8. ^ a b c d McClane 1974, s. 432
  9. ^ "Lewis ve Clark Seferi ve Karşılaşılan Kabileler". National Geographic Topluluğu. Erişim tarihi: 2012-02-02
  10. ^ a b Scott ve Crossman 1973, s. 330–31
  11. ^ Scott ve Crossman 1973, s. 328
  12. ^ a b Scott ve Crossman 1973, s. 331

Referanslar