Hans Adler (iş) - Hans Adler (business) - Wikipedia
 | |
| Aile işi | |
| Sanayi | Gıda endüstrisi |
| Kurulmuş | 1964 |
| Merkez | , Almanya |
| Ürün:% s | jambon ve Sosis Özellikler |
| gelir | 100 milyon Euro'dan fazla (2011) [1] |
Çalışan Sayısı | 320 |
| İnternet sitesi | http://www.adler-schinken.de/cms/int/index.php |
Hans Adler OHG (vakti zamanında Hans Adler Schwarzwälder Fleischwarenfabrik) merkezli bir aile şirketidir. Kara Orman kasaba Bonndorf. 1920'den beri Adler, seçkin Kara Orman sosisi ve jambon spesiyaliteleri üretmektedir. Adler Schwarzwald, Almanya'nın güneybatı eyaletindeki en büyük et işleme şirketlerinden biridir. Baden-Württemberg[2] ve kurucu üyesi Kara Orman Jambon Üreticileri Derneği (Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller).
Tarih
1920'de Michael ve Margarethe Adler, eski Hugel Hanını ve Bonndorf'taki Lindenstraße'deki kasaphaneyi devraldı. Yakındaki baraj inşaatı nedeniyle Schluchsee Rezervuar 1929'da Adler'in inşaat işçileri için yemekhaneyi hazırlamasıyla satış hacmi arttı.[3] 1935'ten itibaren Hans Adler, Michael ve Margarethe’nin oğlu ve karısı işi yönetti ve ürün yelpazesini genişletti. Adler, konserve ürünlerini, ör. tanınmış Bonndorfer Würstchen (Bonndorfer Sosisleri). 1950'lerde şirket Kara Orman'ı satmaya başladı. füme posta siparişi yoluyla özel ürünler.
1959'da Hans Adler, Original üretim ve satışına öncülük etti. Kara Orman jambonu perakende ve posta siparişi ile. Han 1963'te kapatıldı, Adler bugünkü şirket arazisine bir mezbaha ve et kesimi yaptırdı. Ertesi yıl Hans Adler OHG Schwarzwälder Fleischwaren kuruldu, Hans Adler’in oğlu Peter eş ortak oldu ve füme ürünlerin üretimini sistematik olarak teşvik etti. 1974’te Han Adler emekli oldu ve oğlu Hansjörg aile şirketine ortak olarak katıldı. 1975 yılında dilimlenmiş Kara Orman jambonunun ilk kısmı, self-servis paketlemede üretim hattından çıktı. Ayrıca bu yıl hava ile tedavi edilen bir Alemannian jambonu ürün gamına eklendi. 1985'te Adler satın aldı Kinzigtäler Fleischwaren GmbH, Haslach ve Schwarzwaldrauch GmbHAchern, sonradan olarak yeniden adlandırıldı Schwarzwaldfleisch GmbH. 1994 yılından bu yana jambon ürünlerindeki uzmanlık, Achern ve kurarak Schinkenhof GmbH & Co. KG. 1990'ların sonundan itibaren Adler, ürün yelpazesini sürekli olarak genişletti. Wurstsalat marka altında dağıtılır Schnelle Küche. Adler ayrıca aşağıdaki gibi bölgesel spesiyaliteler de üretir Landjäger ve Schäufele. 2010 yılında Schwarzwaldfleisch marka adını tanıttı SchwarzwaldArt Adler spesiyaliteleri ve hediyeleri için.
Referanslar
- ^ "Bonndorf: Umsatzkurve bei Adler zeigt nach oben". badische-zeitung.de. Alındı 2012-08-10.
- ^ http://www.landwirtschaft-mlr.baden-wuerttemberg.de/servlet/PB/show/1343287_l1/LEL_Agrarm%C3%A4rkte%202011%20-%2008%20Vieh%20und%20Fleisch%20(2012).pdf[ölü bağlantı ]
- ^ Thomas Wiggert (2008-11-15). "Bonndorf: Die Wiege des Schinkens | SÜDKURIER Online". Südkurier. Alındı 2012-08-10.
Dış bağlantılar
Koordinatlar: 47 ° 49′13.7″ K 8 ° 20′59.4″ D / 47.820472 ° K 8.349833 ° D