Harry Eastwood - Harry Eastwood

Harry Eastwood
Doğum
Harriet Eastwood[1]

Londra
EğitimUniversity of St. Andrews, MA English and Philosophy Cordon Bleu Diploma Tante Marie[2]
Mutfak kariyeri
Pişirme tarzı
İnternet sitesihttps://www.penguin.co.uk/authors/harry-eastwood/1062483/

Harriet "Harry" Eastwood[1] İngiliz doğumlu şef ve yemek kitabı yazar Paris'te yaşıyor. Ortak ev sahipliği yaptı Kanal 4 yemek pişirme temalı televizyon dizisi Kendinizi İnce Pişirin 2007'de;[1][4][2][5] Gösterinin ABD versiyonunu sunmaya devam etti ve beraberindeki yemek kitabını yazdı. New York Times[6] En çok satan kitap.

Harry o zamandan beri dört yemek kitabı daha yazdı. Red Velvet & Chocolate Heartache - 42.000'den fazla kopya satan, Sıska Fransız Mutfağı - prestijli Guild of Food Writers Miriam Poulnin Sağlıklı Beslenme Ödülü'ne aday gösterilen ve Her Mevsim İçin Bir Salata. Son kitabı, Carneval: Tariflerdeki et kutlaması, Transworld Publishers tarafından 8 Eylül 2016'da yayınlandı.

Bir zamanlar vejeteryan olan Harry, daha sonra 15 yıl boyunca eti tüm yönleriyle araştırdı. Kasaplığa ve tüm et konularına olan tutkusu onu yirmili yaşlarının başında çırak bir kasap olarak ay ışığının aydınlatıldığı Smithfield Market'e bile götürdü. Şimdi pişirme tarzını etin kökenine saygı göstermenin yanı sıra onu yemenin çevresel etkilerinin farkında olmaya dayandırıyor.

Harry'nin en son dizileri arasında Fox'un İyi Pişirme, Kötü Pişirme ve Günahkar tatlılar, yayınlanan Yemek Kanalı AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ. O da sık sık hakim açık Donut Showdown ve Şeker Hesaplaşması.[7]

Kaynakça

YılBaşlıkYayımcıISBN
2007İnce Pişirin: Beden Düşürmenin Lezzetli Yolu
(Sophie Michell tarafından yazılmıştır ve Gizzi Erskine )		Penguin UK9780718153519
2009Red Velvet & Chocolate HeartacheTransworld9780593062364
2011Sıska Fransız MutfağıTransworld9780593066461
2013Her Mevsim İçin Bir SalataTransworld9780593069943
2016Carneval: Tariflerle etin kutlanmasıTransworld9780593069950

Referanslar

  1. ^ a b c "Harry Eastwood: Lovefood Ekibi tarafından kendini zayıf pişiren kadın". Aşk yemeği. 17 Mart 2011. Alındı 13 Şubat 2016.
  2. ^ a b Kebble, Mark (27 Ağustos 2014). "Harry Eastwood, Tante Marie'nin kariyerini şekillendirmesine nasıl yardımcı olduğunu anlatıyor". Sakin. Archant Community Media. Alındı 13 Şubat 2016.
  3. ^ Eastwood, Harry. "Harry Eastwood | Gurmeler". Gurmeler. Medya Yayıncılık Şirketi. Alındı 13 Şubat 2016.
  4. ^ a b McGowan, Kim (16 Mayıs 2012). "Glutensiz Şampiyon Röportajı - Harry Eastwood | GLUTENSİZ TOPLAMA BLOGU". Glutensiz Toplama Blogu. WordPress.com. Alındı 13 Şubat 2016.
  5. ^ Curtis Brown. Alındı 13 Şubat 2016.
  6. ^ "Harry Eastwood Bio: Aşçılık Kanalı". Yemek Kanalı. Scripps Networks Interactive. Alındı 13 Şubat 2016.
  7. ^ "Donut Showdown | Bios Oyuncuları - Josh Elkin, Duff Goldman, Maggie McKeown, Zane Caplansky, Eden Grinshpan, Elizabeth Chambers, Elizabeth Falkner, Harry Eastwood, Jeff Mahin, Johnny Iuzzini, Kimberley Bailey, Lorraine Pascale, Sharone Hakman ve Sherry Yard | yemek ağı .CA". Food Network (Kanada). Shaw Media. Alındı 13 Şubat 2016.

Dış bağlantılar