James Norwood Pratt - James Norwood Pratt

James Norwood Pratt
James Norwood Pratt.jpg
Doğum
Winston-Salem, Kuzey Carolina
MilliyetAmerikan
EğitimKuzey Karolina Üniversitesi, Chapel Hill
MeslekYazar
Eş (ler)Valerie Turner Pratt
ÖdüllerHayatboyu kazanç ödülü,
Dünya Çay Fuarı (2015)

En İyi Yeni Yayın,
Dünya Çay Fuarı (2010)

İnternet sitesiwww.jamesnorwoodpratt.com

James Norwood Pratt (27 Mart 1942 doğumlu), şarap, çay ve çay konusunda Amerikalı bir yazar, eğitimci ve konuşmacıdır. "Amerika'nın Çay Adaçayı" olarak bilinen, muhtemelen dünyanın çay ve çay ilmi üzerine en çok okunan otoritesidir.[1]

İlk yıllar

O doğdu Winston-Salem, Kuzey Carolina ve büyüdü Forsyth İlçe, kuzey Carolina.[2]

Annesi Helen Davis Pratt, Halen kadın koleji olan en eski kadın eğitim kurumu, Salem Koleji içinde Winston-Salem, Kuzey Carolina. Latin ve İngiliz Edebiyatı okudu, daha sonra lise öğrencilerine ders verdi. Babası Eugene C. Pratt bir aktör ve müzisyendi, tütün şirketinin yöneticisi ve politik aktivisti oldu, serbest meslek sahibi iş adamı ve çiftçi oldu.

James Norwood Pratt eğitim aldı R.J. Reynolds Lisesi, Kuzey Karolina Üniversitesi, Chapel Hill ve Avrupa'da. İken Kuzey Karolina Üniversitesi, Chapel Hill, programa kayıtlı kişilerin karşılaştıkları aşırı engeller nedeniyle kötü şöhretli bir şekilde "Suicide 50" adını verdiği Onur Programına kaydoldu.[3] 1960'da Onur Programının bir parçası olarak Pratt, Avrupa'ya ilk yolculuğunu yaptı. RMSKraliçe Mary. Dönüş yolculuğunda, kardeş gemisinde RMSKraliçe Elizabeth, Pratt ilk olarak gelecekteki eşi Valerie Turner Pratt ile tanıştı.

1965'ten beri esas olarak San Francisco, Kaliforniya.[4]

Edebi çalışmalar

İçinde Kaliforniya ilk kitabını yazdı Şarap Bibberinin İncil'i (1971), yarım milyon kopya satan.[5] Kabul edilen klasik, Kaliforniya'nın en iyi şarapları için vazgeçilmez bir rehber haline geldi ve mükemmel eleştiriler aldı. Diğerlerinin yanı sıra San Francisco Chronicle "[a] hoş bir kitap ... kapsamlı bilgi üzerine inşa edilmiş" olduğunu kaydetti ve Washington Post "[i] aşkla aydınlatıldığını ve edebi imalarla süslendiğini” belirtti.

En çok çay üzerine yazdığı kitaplarla tanınır. James Norwood Pratt'ın Çay Sever Hazinesi (1982), Çay Severlerin Arkadaşı (1995) ve Çay Yapraklarını Okumak (1996) "Bir Highland Kahini" tarafından yazıldı.[6]

James Norwood Pratt'ın Çay Sever Hazinesi önde gelen Amerikan yemek yazarının bir girişini içerir, M.F.K. Fisher "Norwood Pratt'ın çay hakkındaki kitabı, öğrenme ve saf sevginin çarpıcı bileşimi ile öylesine ustaca yazılmış ki, fincandaki soğuk ve bayat olduktan sonra sayfaları bizi neşelendirecek."[7]

2000 yılında James Norwood Pratt'ın YENİ Çay Sever Hazinesi, daha önceki çalışmalarının artan bilgiler ışığında tamamen yeniden yayınlanması. Bu kitap genellikle Amerika Birleşik Devletleri çay ticaretinde bir eğitim kılavuzu olarak kullanılır ve başlığıyla Almancaya çevrilmiştir. Tee für Geniesser.[8]

2010 yılında yazdı James Norwood Pratt'ın Çay Sözlüğü, World Tea Expo (2010) tarafından En İyi Yeni Yayın seçildi.[9] Kapsamlı sözlük, uluslararası çay ticareti için bir el kitabı olarak tasarlandı, ancak her tanımdan çay severler için erişilebilir ve yararlı olması amaçlandı. Kitap, çayın yetiştirilmesi, üretimi, tadımı, ticareti, pazarlaması ve sınıflandırılması için terimler içermektedir.

En yakın zamanda, 2017'de açıklama yaptı ve yayınladı Çay RomantizmiWilliam Ukers'in 1936 tarihli çalışması, çayın efsanevi ve gerçek kökenlerini, tüketiminin bir içecek olarak yayılmasını ve çevresinde gelişen romantik ticareti, diğer konuların yanı sıra anlatıyor. New York Times tarif Çay Romantizmi "[a] çay fabrikasının 1600 yıllık yardımseverlik hizmetinin insanın rahatı ve estetik zevkine gerçekten güzel tarihi."[10]

Çay ticareti kilometre taşları

Onursal Direktörü seçildi Imperial Tea Court 1993 yılında Roy Fong tarafından San Francisco'da kurulan geleneksel bir Çin çayevi. San Francisco Feribot Binası.[11] Bay Pratt, yaygınlaştırılmasında önemli bir rol oynamıştır. Çin Amerika ve Batı'da çay bilgisi ve çay yolları. İlk önce Çin kaplı kupasının adını, örneğin "gaiwan" olarak, ikinci olarak da yazımı "guywan" olarak değiştirdi. Her iki yazım da artık İngilizce, Fransızca ve Almanca olarak bulunmaktadır.

Aynı zamanda bir konuşmacı ve öğretmen olan Bay Pratt, Zürih, İsviçre (Le Club des Buveurs de The Suisse) ve Londra'nın Kew Bahçeleri -e Hangzhou (Çin Çay Araştırma Enstitüsü). Uluslararası Jüri Üyesi olarak görev yaptı Hindistan'ın ilk çay yarışması, The Golden Leaf India Awards 2005, Coonoor, Hindistan. Danışman, öğretmen olarak görev yaptı. çeşnicibaşı veya birkaç çay şirketinin sözcüsü.

Onun profilini "" Çay endüstrisinin Rönesans adamı " Taze Fincan dergisinin "1999 Tea Almanac", Michelle Williams şunları yazdı: "Parça tarihçisi, uzmanı ve dünya gezgini ... ABD'deki çay tüketicileri için mükemmel bir sözcü olarak ün kazandı. İçeceğe olan zekası ve bağlılığı, İncil'in yayılmasına yardımcı oldu. on binlerce insana çay. "

2007'de bir Çay Festivali düzenlemesine yardım etti. Santa Fe Opera'nın Çinli bestecinin "Tea: A Mirror of Soul" prodüksiyonu Tan Dun. Bay Pratt ile kapsamlı röportajlar 2009 kitabında yer alıyor. Çayın Anlamı: Çaydan İlham Alan Bir Yolculuk. Scott Chamberlin Hoyt'un 2008 yılında aynı adlı belgesel filminde rol aldı.

Alıntılar

"Amerika'nın yeni çay severler, çay ticaretini uyanmaya zorlayan insanlardır. Başka yerlerde, çay yüzyıllardır belli bir yol, belli bir gelenek anlamına geliyordu, ama bu Amerika! Amerikan çay aşığı tüm dünya çayının varisidir. Japon çay törenlerinden Rus semaverlerine ve öğleden sonra İngiliz çöreklerine kadar içki içme gelenekleri. Hindistan çayı, Çin yeşili, adını siz verin ve sahiplenip bizim yapabiliyoruz. Ve biz de bunu yapıyoruz. Bu açıdan bizimki en yenilikçi ve heyecan verici çay sahnesi. " ~ James Norwood Pratt, Julie Beals'in "Çayda Bir Hayat: James Norwood Pratt's (öyle değil) Çılgın Görevi", Baş Editör,[12]

"Çay içmek, rüzgarsız bir sükunet anıdır, günlük olayların gürültüsünün ortasında her zaman insanlığın en sevdiği zevklerden biri olmuştur. Ancak zevkin ötesinde, çay her zaman nihai gerçekliğe, genellikle hiç beklemediğimizde, kısa bir bakış sağlayabilir." [13]

Referanslar

  1. ^ Stafford, Britt E. (Ocak 2018). "TeaTime 15 Çay tutkusu Kuzey Amerika çay kültürünü etkileyen önemli isimler". TeaTime Dergisi.
  2. ^ "James Norwood Pratt | Kuzeybatı Çay Festivali". www.nwteafestival.com. Alındı 2018-02-28.
  3. ^ Pratt, James Norwood. "Çay ve Benimle Nasıl". Atlantik Okyanusu. Alındı 2018-03-01.
  4. ^ Pratt, James Norwood. "Çay ve Ben Nasıl?". Atlantik Okyanusu. Alındı 2018-03-01.
  5. ^ "Profil / James Norwood Pratt / çay geleneğine dalmış S.F. yazarı". SFGate. Alındı 2018-02-28.
  6. ^ O'conner, Patricia T. (1995-05-07). "Kısaca: Kurgusal Olmayan". New York Times. ISSN  0362-4331. Alındı 2018-02-28.
  7. ^ Pratt, James Norwood (1982). James Norwood Pratt'ın Çay Sever Hazinesi. Santa Rosa, California: Cole Publishing Group, Inc. ISBN  1-56426-565-X.
  8. ^ Pratt, James Norwood (2002). Tee für Geniesser (Almanca'da). Sürüm Spuren. ISBN  9783952196656.
  9. ^ Pratt, James Norwood. "James Norwood Pratt". Atlantik Okyanusu. Alındı 2018-02-28.
  10. ^ Richardson, Bruce (2017-06-20). "Norwood Pratt, 'The Romance of Tea' Yeniden Canlandırıyor". LinkedIn. Alındı 2018-03-03.
  11. ^ "Roy Fong'un OMG Çay Sınıfı: Gerçekten O Kadar İyiydi!". Imperial Tea Court Blogu. Alındı 2018-02-28.
  12. ^ "Fresh Cup Dergisi, Nisan 2006 ". Arşivlenen orijinal 2011-07-11 tarihinde. Alındı 2009-09-06.
  13. ^ James Norwood Pratt ile "Tea's Charm and Mystery" Çayın Anlamı, 2009
  • Pratt, James Norwood; James Norwood Pratt; Jacques De Caso (1971). Şarap bibberinin İncil'i. 101 Yapım. ISBN  0-89286-182-7.
  • Pratt, James Norwood (1982). Çay Sever Hazinesi. 101 Yapım. ISBN  0-89286-191-6.
  • Pratt, James Norwood (1999). YENİ Çay Sever Hazinesi. 101 Yapım. ISBN  0-9741486-0-1.
  • Williams, Michelle (Aralık 1998). "Profil - James Norwood Pratt". 1999 Çay Almanağı. 7: 60.
  • Hoyt, Scott Chamberlin; Phil Cousineau (Eylül 2009). Çayın Anlamı: Çaydan İlham Alan Bir Yolculuk. Konuşan Yapraklar Basın. s. 362. ISBN  978-0-615-20442-0.

Dış bağlantılar