John L. Hess - John L. Hess

John L. Hess
Doğum27 Aralık 1917
New York City, New York, ABD
Öldü21 Ocak 2005
New York City, New York, ABD
MeslekGazeteci, Yazar, Gurme
Önemli krediler
My Times: Bir Muhalefet Anısı
Eş (ler)Karen Hess

John L. Hess (27 Aralık 1917 - 21 Ocak 2005) tanınmış bir Amerikalıydı araştırmacı gazeteci uzun yıllar çalışan New York Times. O ayrıldı Zamanlar 1978'de orada geçirdiği yıllar hakkında bir anı yazdı, My Times: Bir Muhalefet Anısı.

Biyografi

Hess, New York'ta doğdu ve New York Şehir Koleji. Başladı gazetecilik ile Bisbee Günlük İnceleme içinde Bisbee, Arizona tarafından kontrol edilen bir kasaba Phelps Dodge bakır şirketi, ancak gazeteden ayrıldı - aynı zamanda Phelps Dodge - raporuna müdahale ettiğinde. O hizmet etti Amerika Birleşik Devletleri Merchant Marine sırasında Dünya Savaşı II.

İle işlerden sonra Birleşik Basın, İlişkili basın, New York Daily News, ve New York Post Hess, Zamanlar 1954'te; önce yabancı metin masasında, daha sonra gece vardiyasında muhabir oldu. 1964'te, Avrupa baskısının başlamasına yardım etmek için Paris'e taşındı. International Herald Tribune.

1972'de New York'a döndü ve kısaca Zamanlar' yemek editörü. Hess "gurme" teriminden nefret ediyordu çünkü bu terimi kullananların kalite ve lezzetten çok prestij ve fiyat aradıklarına veya reklamını yaptığına inanıyordu.[1] Bir zamanlar mahalleye verdi Çin mahallesi dört yıldız - Times yemek editörü iken verdiği tek dört yıldız. Amerika'nın Tadıkarısıyla birlikte yazdığı Karen Hess, Amerikan yemeklerini övdü ve böyle bir ünlüyü seçti şefler gibi Julia Çocuk ve Craig Claiborne Amerikan damak tadının azalmasına katkıda bulunuyor.

1974'te, ABD Sağlık, Eğitim ve Refah Bakanlığı yolsuz huzurevi operatörleri hakkında bir soruşturma için. Dave Lindorff, Hess'in "New York Eyaleti'ndeki huzurevi skandallarını ifşa etmenin bugün ne kadar agresif ve uzlaşmaz bir model olduğunu" yazdı. Dördüncü kuvvet isterse yapabilir. "[2]

Hess, emekli olduktan sonra düzenli olarak Millet, CounterPunch ve Ekstra!, diğer yayınların yanı sıra, televizyon ve radyo gazeteciliğinde çalışmaya ek olarak. Ayrıca medya bekçisi olarak görev yaptı WBAI, New York City dinleyicilerinin sponsor olduğu radyo istasyonu.

Anılarına ek olarak, Hess ayrıca birkaç kitap daha yayınladı: Fransa'nın kaybolması, De Gaulle Davası, ve The Grand Acquisitors, sanat müzeleri işi hakkında.

John Hess, 21 Ocak 2005'te Manhattan'da 87 yaşında zatürreeden öldü.[3]

Referanslar

  1. ^ Hess, John L.; Hess, Karen (1989). "Bölüm 12 / Dışarıda Yemek". Amerika'nın Tadı (3. baskı). Columbia, SC: South Carolina Üniversitesi Yayınları. s. 216. ISBN  0-87249-641-4. [Gurme toplumların] işlevi, esas olarak, diğer Amerikalılardan daha iyi - yani daha meraklı - yediklerini saptamak olduğu için, ortak masalarımıza çarpan felaket onların üstünlük duygusunu artırıyor. Sevdikleri şey yiyecek değil, durumdur.
  2. ^ Dave Lindorff, Hess'in haberi hakkında Arşivlendi 2005-01-24 Wayback Makinesi
  3. ^ John Hess, 87, Gazeteci ve Gıda Eleştirmeni, Öldü

Dış bağlantılar