Jordi Cruz - Jordi Cruz - Wikipedia

Bunda İspanyol adı ilk veya baba soyadı dır-dir Cruz ve ikinci veya anne aile adı Mas.
Jordi Cruz
Şef Jordi Cruz ile (kırpılmış) .jpg
Doğum
Jordi Cruz Mas

(1978-06-29) 29 Haziran 1978 (yaş 42)
Manresa (Barcelona ) ispanya
EğitimEscuela Superior de Hostelería de Manresa
Mutfak kariyeri
Pişirme tarzıİspanyol

Jordi Cruz Mas (29 Haziran 1978'de doğdu Manresa, Barcelona ) İspanyol bir aşçıdır.[1] İspanya'nın en iyi şeflerinden biri olarak kabul ediliyor ve yönetmenlik yapıyor ABaC Barselona'da mutfak.[2]

erken yaşam ve kariyer

Cruz eğitimini Manresa'da bulunan Escuela Superior de Hostelería de Manresa'da tamamladı, Barcelona. 14 yaşında Estany Clar de Cercs (Barselona) restoranında çalışmaya başladı.[3] ilkini nerede aldı Michelin Yıldızı Kasım 2004'te, onu 26 yaşında İspanya'nın en genç ve dünyanın en genç ikinci şefi yaptı.[4][5]

Referanslar

  1. ^ MasterChef 3 - Jordi Cruz (ispanyolca'da), alındı 2020-10-27
  2. ^ Maltas, Mar Rocabert (2020-07-04). "Jordi Cruz, el şef tiquismiquis". EL PAÍS (ispanyolca'da). Alındı 2020-10-27.
  3. ^ "Jordi Cruz traslada en junio su restaurante Angle al hotel Cram de Barcelona" (ispanyolca'da). Lainformacion.com. 20 Mayıs 2013. Alındı 30 Eylül 2014.
  4. ^ "Jordi Cruz, en su punto" (ispanyolca'da). La Razon. 17 Mayıs 2013. Alındı 30 Eylül 2014.
  5. ^ "Jordi Cruz y su novia Rebecca Lima, arquitecta, brasileña y empresaria". www.vanitatis.elconfidencial.com. 2020-07-06. Alındı 2020-10-27.