Kadu bouranee - Kadu bouranee

Kadu bouranee bir Afgan ve Türk kabak balkabağının farklı baharatlarla kızartılmasıyla yapılan yemek.[1] İle tepesinde Chaka / ekşi krema ve kuru nane. Kadu bouranee ekmek veya pilavla yenir.[2]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ İpek Yolu Gurme: Batı ve Güney Asya, Cilt 1. Alındı 8 Aralık 2014.
  2. ^ Yemek tarifi