Kathryn Boor - Kathryn Boor
Kathryn Boor | |
|---|---|
| Doğum | |
| Eş (ler) | Martin Wiedmann |
| Akademik geçmiş | |
| Eğitim | Cornell Üniversitesi (BS ) Wisconsin-Madison Üniversitesi (HANIM ) California Üniversitesi, Davis (Doktora ) |
| Akademik çalışma | |
| Disiplin | Yemek bilimi |
Kathryn J Boor Amerikalı bir gıda bilimci ve akademik yöneticidir. O dekanı Cornell Üniversitesi Enstitü ve lisansüstü eğitim için rektör yardımcısı.[1] Daha önce, Ronald P Lynch'in Cornell Üniversitesi Tarım ve Yaşam Bilimleri Fakültesi.[2]
Erken dönem
Boor, bir aile mandırasında doğdu ve büyüdü. Chemung İlçesi içinde şehir dışı New York. BS aldı Yemek bilimi itibaren Cornell Üniversitesi 1980'de ve bir MS Yemek bilimi -den Wisconsin-Madison Üniversitesi 1983'te. Daha sonra Kenya sınırlı kaynak çiftçileriyle Winrock International ABD'ye dönmeden önce Doktora içinde Mikrobiyoloji -de California Üniversitesi, Davis 1994 yılında mezun olduğu yerden.[3]
Kariyer
Boor, 1994 yılında Gıda Bilimi Bölümü'ndeki ilk kadın Yardımcı Doçent olarak Cornell Üniversitesi'ne döndü. Gıda Güvenliği Laboratuvarını kurdu. Araştırmaları, bakterilerin gıda sistemlerinde bulaşmasını etkileyen biyolojik faktörleri belirlemeye odaklanıyor. Yeni keşfedilen bir bakterinin adı verildi Listeria booriae çalışmasını onurlandırmak Listeria monocytogenes, gıda kaynaklı bir patojen.[4] 2010 yılında dekan olarak atandı.[5]
Ödüller ve onurlar
- Listeria Salgını Çalışma Grubu üyesi olarak 2000 USDA Onur Ödülü
- American Dairy Science Association'dan 2000 Foundation Scholar Ödülü
- Amerikan Süt Ürünleri Bilimi Derneği'nden 2006 DeLaval Süt Ürünleri Genişletme Ödülü
- 2002 Gıda Teknolojisi Uzmanları Enstitüsü'nden olağanüstü araştırmalar için Samuel Cate Prescott ödülü
- Fellow of the Amerikan Mikrobiyoloji Akademisi
- Uluslararası Gıda Bilimi ve Teknolojisi Akademisi Üyesi
- Fellow of the Gıda Teknolojisi Uzmanları Enstitüsü
- Fellow of the American Association for the Advancement of Science
- Fahri Doktora Harper Adams Üniversitesi 2016 yılında Birleşik Krallık'ta [6]
- New York Senatosu tarafından 2018 Seçkin Kadın [7]
Referanslar
- ^ "Kathryn Boor, Enstitü dekanı, müdür yardımcısı". Alındı 2020-10-11.
- ^ "Kathryn Boor | Gıda Bilimi Bölümü". foodcience.cals.cornell.edu. Alındı 2018-10-13.
- ^ "Kathryn J. Boor, Ph.D". NY Eyalet Senatosu. 2018-04-27. Alındı 2018-10-13.
- ^ Weller, Daniel; Andrus, Alexis; Wiedmann, Martin; den Bakker, Henk C. (2015). "ABD'deki gıda işleme ortamlarından Listeria booriae sp. Nov. Ve Listeria newyorkensis sp. Nov.". Uluslararası Sistematik ve Evrimsel Mikrobiyoloji Dergisi. 65 (1): 286–292. doi:10.1099 / ijs.0.070839-0.
- ^ "Dean Kathryn J. Boor Ziraat ve Yaşam Bilimleri Koleji". cals.cornell.edu. Alındı 2018-11-02.
- ^ "Mezuniyet 2016: Onursal derece ve burs kazananları açıklandı". Harper Adams Üniversitesi. 9 Eylül 2016.
- ^ "Kathryn J. Boor, Doktora Onur Profili". New York Senatosu. 26 Nisan 2018.