Kora Khai - Kora Khai

Korakhai
Kora khai Bhubaneswar Odisha.jpg
Korakhai içinde Bhubaneswar
Alternatif isimlerMuan
Anavatan Hindistan
Bölge veya eyaletBhubaneswar, Odisha
Servis sıcaklığıPrasad
Ana maddelerŞişmiş pirinç, Sabun, Hindistan cevizi, Kakule

Korakhai geleneksel bir Oriya yemeğidir ve çoğunlukla prasad tapınaklarda. Yaygın bir besindir. Bhubaneswar, Odisha Pilgrims Korakhai'yi efendiye bir çeşit prasad olarak sunar. Lingaraj.[1] Aynı zamanda bir karamelize şeklidir Lia.

Malzemeler

Hazırlık

Karamelizasyon:

Karamelizasyon için suya şeker veya pudra ekleyip 10-15 dakika erimesini bekleyin. Üzerine hindistan cevizi parçaları ve tarçın ekleyin.

Kora'nın Hazırlanması:

Karamelize edilmiş çözeltiye şişirilmiş pirinç ekleyin ve Muan için toplar yapın veya Khai için parçalara ayırın.

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "LORD LİNGARAJA, TEKLİFLER". Arşivlenen orijinal 2012-05-02 tarihinde. Alındı 2015-03-15.