La Cuisinière Cordon Bleu - La Cuisinière Cordon Bleu - Wikipedia

La kitcheninière Cordon Bleu, ayrıca şöyle yazılır La kitcheninière cordon-bleu, 1890'ların sonunda Fransız gazeteci tarafından başlatılan bir mutfak dergisiydi Marthe Distel. Dergi eğlenceyle ilgili tarifler ve ipuçları sunuyordu. Okuyucuyu teşvik etmek için dergi abonelere aşçılık dersleri verdi. İlki, evin mutfaklarında yapıldı. Palais Royal Ocak 1895'te.[1] Dersler daha resmi bir aşçılık okulunda gelişti, Le Cordon Bleu. Dergi 1960'larda kapandı, ancak okul 2008'in başlarında 17 ülkede 27'den fazla okulla gelişmeye devam ediyor.[2]

Ayrıca bakınız

Referanslar

Dış bağlantılar