La Mère Mangal - La Mère Brazier - Wikipedia

La Mère Mangal

La Mère Mangal restoran mı Lyon, Rhône, Fransa. Restoran 1921'de kuruldu ve prestijli 3 Michelin yıldızları efsanevi kadın şefin altında Eugénie Mangal 1933 ile 1968 arasında.[1] Şu anda en son Michelin Rehberi 2018'de iki Michelin yıldızına sahiptir.[2]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Metzelthin, Pearl Violette Newfield (1992). Gurme. Condé Nast Yayınları. Alındı 30 Eylül 2011.
  2. ^ "Mère Brazier - Lyon | MICHELIN Restoranları". restaurant.michelin.fr (Fransızcada). Alındı 2018-09-11.

Dış bağlantılar

Koordinatlar: 45 ° 46′17″ K 4 ° 50′14″ D / 45.7714 ° K 4.8372 ° D / 45.7714; 4.8372