Lower City Mills - Lower City Mills

Lower City Mills
Lower City Mills, Perth - geograph.org.uk - 12129.jpg
2005 yılında Mill Wynd'e giriş. Upper City Mills'in bir kısmı solda görülebilir.
Koordinatlar56 ° 23′51″ K 3 ° 26′08 ″ B / 56.397401 ° K 3.435559 ° B / 56.397401; -3.435559Koordinatlar: 56 ° 23′51″ K 3 ° 26′08 ″ B / 56.397401 ° K 3.435559 ° B / 56.397401; -3.435559
İnşaat
Tamamlandı1715; 305 yıl önce (1715)
Yenilenmiş
  • 1: 1805 dolayları
Su gücü
Su çarkının çapı / genişliği4,7 m / 3,7 m
Ekipman
Katır Çerçeveleri
Resmi adLower City Mills
Belirlenmiş20 Mayıs 1965[1]
Referans Numarası.39578

Lower City Mills eski bir kümenin parçasıdır su değirmeni topluca City Mills olarak bilinen binalar,[2] içinde Perth, İskoçya. O verildi A Kategorisi İskoçya'nın Antik Anıt Bölümü tarafından 1965'te listelenen statü (şimdi Tarihi Çevre İskoçya ).[3]

Upper City Mills, West Mill Caddesi'nde aynı yerde bulunuyor ve buğday, yulaf, arpa ve bezelye işlediler ve bu öğütülmüş malzemelerden yapılmış bira üretimi ve ekmeği birleştirdiler.[4]

Başlangıçta sahada, Perth'in her iki tarafında iki bina vardı. Lade, değirmenlerin tekerleklerine su besleyen.[5] Her birinin kendine ait su tekerleği. Kuzey binasındakiler yulaf öğütmeye ayrılmıştı, Güney binasındakide ise kabuksuz arpa ve yulaf. Bunlar, binanın merkezinde 3,7 metre genişliğinde ve 4,7 metre çapında tek bir binada konsolide edildi.[4]

Askeri mühendis tarafından çizilmiş bir harita Lewis Petit des Etans, 1715'ten kalma bu sitedeki bir değirmeni gösteriyor. Lower City Mills, yüzyıllar boyunca birçok yeniden yapılanma gerçekleştirdi. 1803'teki bir yangın, her iki binanın da değirmen yazarı John Stewart tarafından bir tasarıma göre yeniden inşa edilmesine neden oldu. Tekerlek sayısını ikiden bire düşüren oydu.[4]

Bugün görülen binalar, kentin bir değirmen patlamasının ortasında olduğu 1710 ile 1810 yılları arasında inşa edildi.[4]

1938'de arpa üretimi durduruldu ve yulafın depolanması için yer açmak üzere makineleri kaldırıldı. Bu yenileme aynı zamanda otomatik bir yulaf kurutma fırınını çalıştırmak için erken bir elektrik motorunu tanıttı. Bu, işlerin yavaşlamaya başladığı 1953 yılına kadar su çarkının gücünü yulaf eleme, kaplama ve öğütmeye odaklamasına izin verdi. Yulaf ezmesine olan talep, Britanya'da yetiştirilen buğdayın ekmek için popülaritesinin artmasıyla ve aynı prosedürü daha düşük maliyetle ve daha verimli bir şekilde uygulayabilen daha büyük, daha modern üreticilerin rekabetiyle düşüyordu.[4]

Değirmenin düşüşünü durdurmak için iki elektrik motoru daha kuruldu, ancak üretim 1966'da durduruldu.[4]

1980'lerde, Perth ve Kinross Bölge Konseyi, diğerlerinin yanı sıra The Gannochy Trust'ın desteğiyle, değirmenin tamamen elden geçirilmesini denetledi.[4]

1980'lerin sonlarında ve 1990'larda, yerel bir fırın için ağırlıklı olarak buğday unu üretti ve binanın yeni zanaat atölyeleri ve bir çay odası, turistik bir cazibe merkezi haline geldi.[4]

2001'de Perth Ziyaretçi Bilgi Merkezi ve Perthshire Turist Kurulu'nun evi oldu ve ardından İskoçya'yı ziyaret edin Haziran 2019'a kadar.[4]

Yapı, Risk Altındaki Binalar Sicili 2012'den beri,[3] ancak Kasım 2019'da Perth ve Kinross Heritage Trust, hem ofis alanı hem de bina için sürdürülebilir yeni bir gelecek vizyonuyla binanın bakıcı rolünü üstlendi.[4]

Referanslar

Dış bağlantılar