Maltositler - Maltosides

Kimyasal yapısı n-desil-β-D-maltopiranosid (DM)

Alkil Maltositler bir sınıf deterjanlar hidrofilikten oluşur maltoz ve bir hidrofobik alkil zinciri. Alkil zincirindeki varyasyon, aşağıdakiler dahil bir dizi deterjan özelliği verir: CMC ve çözünürlük. Maltozidler en çok çözündürme ve saflaştırma için kullanılır. zar proteinleri.

Tarih

1980'de Ferguson-Miller et al. Michigan Eyaletinde geliştirildi n-dodesil-β-D-maltopiranosid (DDM), aktif, stabil, monodispers formunu saflaştırma çabasının bir parçası olarak sitokrom c oksidaz.[1] Maltozidler, biyofiziksel ve yapısal çalışmalar için membran proteinlerini stabilize etmek için yaygın olarak kullanılmıştır.

Deterjan özellikleri tablosu

Maltosidkısalt.CMC (mM)MW (g / mol)Misel (kDa)
n-Decyl-β-D-maltopiranosidDM1.8 [2] (H2Ö)482.6~ 33 (69 molekül) [3]
n-Dodesil-β-D-maltopiranosidDDM0.17 [4]510.6~ 72 (~ 78-149 molekül) [5]
6-Sikloheksil-1-heksil-β-D-maltopiranosidCymal-60.56508.546.3

Referanslar

  1. ^ Rosevear, P; VanAken, T; Baxter, J; Ferguson-Miller, S (19 Ağu 1980). "Alkil glikozit deterjanlar: daha basit bir sentez ve bunların sitokrom c oksidazın kinetik ve fiziksel özellikleri üzerindeki etkileri". Biyokimya. 19 (17): 4108–15. doi:10.1021 / bi00558a032. PMID  6250583.
  2. ^ Alpes, H., Apell, H.-J., Knoll, G., Plattner, H. ve Riek, R. (1998). "Na + / K + -ATPaz'ın, iyonik olmayan alkil maltosid deterjanlarının diyalizi ile fosfatidilkolin keseciklerine yeniden oluşturulması" (PDF). Biochim. Biophys. Açta. 946 (2): 379–388. doi:10.1016/0005-2736(88)90413-0. PMID  2850005.CS1 bakım: birden çok isim: yazarlar listesi (bağlantı)
  3. ^ https://www.anatrace.com/Products/Detergents/MALTOSIDES/D322LA.aspx
  4. ^ VanAken, T., Foxall-VanAken, S., Castleman, S. ve Ferguson-Miller, S. (1986). Alkil glikozit deterjanlar: Sentez ve membran proteinleri çalışmasına uygulamalar. Yöntemler Enzymol. Enzimolojide Yöntemler. 125. s. 27–35. doi:10.1016 / S0076-6879 (86) 25005-3. ISBN  9780121820251. PMID  3012259.CS1 bakım: birden çok isim: yazarlar listesi (bağlantı)
  5. ^ Strop, P. ve Brunger, A T. (2005). "Kırılma indisine dayalı deterjan konsantrasyonunun belirlenmesi ve bunun membran proteinleri çalışmasına uygulanması". Protein Bilimi. 14 (8): 2207–2211. doi:10.1110 / ps.051543805. PMC  2279333. PMID  16046633.CS1 bakım: birden çok isim: yazarlar listesi (bağlantı)