Benin'de Piyasalar - Markets in Benin

Taze (ıslak) pazarlar çoğu kasaba ve köyde meydana gelir Benin, genellikle yiyecek, tüketici ürünleri, ithal gıda ve mallar, giyim, ev eşyaları vb. satan çok sayıda küçük dükkanla çevrili. Nüfusun büyük bir kısmı, özellikle nişastalar için kendi yiyeceklerinin çoğunu üretiyor, açık pazarlar diyet, kendi kendine üretilmeyen öğelerle tamamlanır. Geliri yüksek olanlar için tüketilen gıdanın daha fazlası pazardan satın alınmaktadır. Çoğu sebze, tüccarların ve perakendecilerin özellikle çabuk bozulan ürünlerin satışında aktif olduğu, genellikle büyük bir günü veya birkaç günü olan köylerde ve kasaba pazarlarında bulunur. Balık, et, temel nişasta bitkileri, baklagiller, soya ve süt peynirleri, meyveler ve sebzeler, tedarik edilen miktarlarda önemli farklılıklar ile çoğu yerde yılın her haftasında piyasada bulunmaktadır. Temel mahsuller genellikle perakendecilere, onları üreticilerden temin eden toptancılar tarafından satılır. Et satılmaktadır. kasaplar üreticilerden kim kaynak. Sebzelerin kaynağı mevsime bağlıdır. Bölgesel ticaret, mevsime bağlı olarak fiyat ve miktar dalgalanmalarıyla birlikte çeşitli sebzeleri hazır bulundurur. İçindeki pazarlara ziyaretler Parakou ve Nikki gözlemlenen alanlar Avokado itibaren Lomé Togo'da ve kırmızı soğan Nijer'den. Doğu sınır pazarlarında birçok Nijeryalı tüccar Nijerya'da satılık meyve ve sebze satın almak için Benin'e geliyor. Bu işlemlerin çoğu, her iki ülkenin istatistiksel kayıtlarında yer almıyor. Sebze tüccarları / perakendecileri ürünlerini aracı tüccarlardan veya doğrudan Çiftlik kapısı Eğer mümkünse. Çoğu ürün için üreticilerin doğrudan tüketicilere değil perakendecilere satacakları yazılı olmayan anlaşmalar vardır. Aracılar çiftliklerde satın alır ve ürünleri doğrudan çeşitli pazar yerlerine taşır. Kadınlar, bu açık pazarlarda sebze perakendecilerinin rolüne hakimdir. Sebze üreticileri, ürünlerinin çok çabuk bozulabilen doğası nedeniyle hasat zamanında ürünlerinin çoğunu toplu olarak pazarlamaktadır. Genelde üreticiler tüm satışlarını hasattan hemen sonra yaparlar. Kent çevresi ve kentsel alanlardaki uzun sebze pazarlama kanalı, yerel tüccarlardan toptancılara kadar çeşitli aracı türlerini içerir. INRAB tarafından yapılan araştırmalar, üreticilerin pazarlamada üretime göre daha verimsiz olduğunu göstermiştir. Çiftçilerin pazara katılımı eksikliği vardır ve çiftçilerin pazara girişlerinin önündeki mevcut engeller pazarlara erişimlerini sınırlamaktadır.[1]

Geliştirilmesi süpermarketler Benin'in ana şehri olan Cotonou'da hala son derece düşük. Erivan Cotonou'da bulunan tek büyük süpermarket / hipermarket. Merkezi Fransa'da bulunan Erevan, ürünlerin% 90'ını Fransa'dan ithal etmektedir. hava veya Deniz taşımacılığı emtia ve talep seviyesine bağlı olarak. Üçüncü taraf olmadığı için, kapıdan kapıya teslimat hizmetini dahil etmek için nakliye şirketlerine ekstra maliyet öderler. soğutmalı nakliye bu hizmeti sağlayan sağlayıcılar. Erevan, ürünlerinin mağazalarına çabuk bozulan ürünler taşınırken gıda güvenliği ve işleme için Avrupa Birliği Standartlarını korumasını sağlamak için bu ekstra maliyeti öder. Bazı taze ürünler yerel olarak tedarik edilmektedir, ancak bu çok sınırlıdır.[1]

Benin'deki pazarlar şunları içerir:

  • Dantokpa Pazarı: Cotonou'da bulunan bu pazar, Batı Afrika'daki en büyük açık hava pazarıdır.[2][3]
  • Malanville Tahıl Pazarı: Bu pazar haftada iki kez çalışır ve ülkenin kıyısında yer alır. Nijer Nehri Benin'in kuzeydoğusunda ve Nijerya ve kuzeybatı Nijerya ile sınırı paylaşıyor, Kebbi Eyaleti. Benin'i Nijer Cumhuriyeti'ne bağlayan Nijer Nehri üzerinde bir köprü vardır. Tahılların ve diğer malların kamyonlarda muazzam hareketi gözlemlendi ve malların Benin'den ve komşu ülkelerden boşaltılması düzenliydi. Benin'den mısır, fasulye, pirinç, yer fıstığı, kaju fıstığı, ananas, manyok, patates ve diğer çeşitli yumrular çoğunlukla Nijer Cumhuriyeti'nden tüccarlara satılıyor. Nijer Cumhuriyeti'nden tüccarlar, Benin'de satmak için soya fasulyesi de dahil olmak üzere farklı fasulye türleri getiriyor. Bu pazarda mısır 100 kg torba başına yaklaşık 45 ABD Doları (Temmuz 2013) satılırken, Nijerya'da aynı miktar için fiyat yaklaşık 39 ABD Dolarıdır. Nijeryalı çiftçiler gibi, Benin'deki mısır çiftçileri, Nijerya'nın ücretsiz mısır ithalatına izin vermesi durumunda rekabet edemeyeceklerinden korkuyorlardı.[1]
  • N'Dali ve çevredeki pazarlar: Burada ana pazar günü cumartesidir. Bu büyük doğu-batı büyük kavşak pazarının buradaki mal seçimi, yerel olarak yetiştirilen yam, mısır, domates, pirinç, patlıcan yapraklar, Malanville'den getirilen ve ithal edilen fasulyeye kaynatılmış pirinç. Soğan veya sabun gibi ürünler için, ürün fiyatı sabit tutulurken, bu sabit fiyat için satılan miktar üzerinde ayarlamalar yapılır. Benzer şekilde, tahılların bir ölçüsü için fiyatlar toptan satış fiyatlarına göre ayarlanır. İlginç bir şekilde, inek sütü ve soya peyniri (tofu) da mevcuttur. Bu pazarda öldürülen ve satılan sığırlar ya yereldir ya da Malanville'den getirilir ve bu sığırların bir kısmının Nijerya'ya giderken N'Dali'den geçtiği düşünülüyordu. Batı N'Dali Sokodumnou köy (N'Dali merkezinden yaklaşık 40-50 mil uzakta), hasat edilmiş pamuk yığınlarının bulunduğu kuru geniş topraklardır ve göçebe sığır yetiştiriciliği. Yol boyunca köy pazarları da düzenli değildir ve bu pazarlarda satış için sergilenen gıda maddelerinin durumu bariz bir kıtlık ve yoksulluğa işaret etmektedir. Bu pazarlardaki insanlar, az sayıda genç olmak üzere ağırlıklı olarak yaşlıdır. Birçoğu Fransızca'yı (Benin'in resmi dili) birkaç kelimeden fazla konuşamıyor, bu da resmi eğitim olsa bile çok az eğitim aldıklarını gösteriyor.[1]
  • Nikki Market: Buradaki pazar günü Perşembe günü düşer ve 4 günde bir düzenlenir. N'Dali'ye benzer şekilde, bu pazar dışı günde çeşitli mallar satılıyor. Nikki pazarı, N'Dalimarket'ten daha büyük boyutta ve trafikte.[1]
  • Derassi Sığır Pazarı: Her çarşamba düzenlenen Derassi Sığır Pazarı, Nikki ile Peonga, toprak yolun kenarında. Uzak konumuna rağmen, Benin ve Nijerya'daki çeşitli yerlerden gelen yüzlerce insanla dolup taşmaktadır. Ziyaret edilen bir pazar gününde 132 sığır öğleden önce satıldı. Bu, rekor defterlerine göre önceki yıl satılan 102 sığıra göre 30 büyükbaş hayvan artışıydı. Satılan sığır sayısı, yağışlı mevsimin zirvesinde Temmuz ayında 180'e ulaşabilirken, kuru mevsimde ise sığır ve sürüleri yeşil otlak ve su arayışıyla uzaklaştıkça azalıyor. Sığırların büyüklüğüne ve sağlık durumuna bağlı olarak, fiyatlar küçük bir inek için 60.000 CFA ve büyük bir boğa için 800.000 CFA arasında değişmektedir. Benzer şekilde, koyun ve keçi fiyatları hayvan başına 15.000 CFA ile 60.000 CFA arasında değişmektedir, ancak adı verilen Müslüman bayramı için 100.000 CFA'da satılabilir. Tabaski. Sığır hayvanlarının göçebe kültürü nedeniyle, hasarlı mahsuller ve otlatma nedeniyle azalan hasat nedeniyle yerel çiftçilerle çatışmalar ortaya çıkıyor.[1]

Referanslar

  1. ^ a b c d e f "Benin Tarımsal Durum" (PDF). USDA Dış Tarım Servisi. 20 Mart 2014. Bu makale, bu kaynaktan alınan metni içermektedir. kamu malı.
  2. ^ "Mourides et Yorubas, maîtres du commerce transfrontalier ouest-africain". www.ouestaf.com (Fransızcada). Ouestaf News. 6 Eylül 2013. Arşivlenen orijinal 14 Temmuz 2014. Alındı 7 Haziran 2014.
  3. ^ Géraud. "Le marché Dantokpa de Cotonou". cotonou-ca-bouge.net. Arşivlenen orijinal 18 Ekim 2011'de. Alındı 7 Haziran 2012.