Mash Brewing Company - Mash Brewing Company

Mash Brewing Company
SanayiAlkollü içecek
KurulmuşNisan 2006
Merkez10250 Batı Kuğu Yolu, Henley Brook, Batı Avustralya
Ürün:% sBira
İnternet sitesiwww.mashbrewing.com.au

Mash Brewing Company bir küçük bira fabrikası içinde Henley Deresi içinde bulunan Kuğu Vadisi Batı Avustralya bölgesi.

Tarih

Mash Brewing Nisan 2006'da açıldı,[1] Swan Valley'de faaliyet gösteren bir dizi butik bira fabrikasından biri. Brad Cox'un sahibi olduğu bira fabrikası ana barın arkasında yer alıyor ve açık çalışma alanı müşterilerin bira üretim faaliyetlerini görmelerine olanak tanıyor. Mash Brewing'in 12 hektolitre bira fabrikası var. Head Brewer'ın kuruluşu Dan Turley idi.[2][3]

2008 ortalarında şirket Mash'ı açtı Bunbury,[4] Mekan için mevsimlik bira üreten 100 litrelik bir mikro bira fabrikası da dahil olmak üzere Swan Valley operasyonlarının küçültülmüş bir versiyonu, tüm Mash biralarıyla birlikte fıçıda servis edildi.

Kasım 2011'de yeni bir ekip,[5] bira üreticisi Charlie Hodgson tarafından yönetilen, getirildi ve Brewery'nin bira serisini yeniden icat etmeye başladı.[6]

Mevcut bira yapım ekibi Kail Bryce ve Lachlan Kirkwood'dan oluşuyor, Mash'ın çekirdek yelpazesinin yanı sıra mevsimsel ve sınırlı sürümleri de üretiyor.[7]

Ödüller

2018 AIBA - Gümüş Madalya - Copy Cat2018 AIBA - Gümüş Madalya - The Guvnor2018 AIBA - Bronz Madalya - Küçük NEIPA
2017 AIBA - Altın Madalya - Üç Fiddy (taslak) 2017 AIBA - Gümüş Madalya - Guvnor (taslak) 2017 AIBA - Gümüş Madalya - Hindistan Ale (taslak) 2017 AIBA - Gümüş Madalya - Freo Doktor (draft) 2017 AIBA - Bronz Madalya - Kopya Cat (taslak) 2017 AIBA - Bronz Madalya - IRA (taslak) 2017 AIBA - Gümüş Madalya - Görünmez (paketlenmiş) 2017 Perth Kraliyet Bira Gösterisi - Gümüş Madalya - Kopya Kedi (taslak) 2017 Perth Kraliyet Bira Gösterisi - Gümüş Madalya - Guvnor (taslak) ) 2017 Perth Royal Beer Show - Gümüş Madalya - Indian Ale (taslak) 2017 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Freo Doctor (taslak) 2017 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - 3 Fiddy (taslak)
2016 AIBA - Gold Medal - Mash XPA (draft) 2016 AIBA - Gold Medal - Copy Cat (draft) 2016 AIBA - Silver Medal - Freo Doctor (draft) 2016 AIBA - Silver Medal - Alay (draft) 2016 AIBA - Bronze Medal - Copy Kedi (paketlenmiş) 2016 AIBA - Bronz Madalya - Çim Biçme (taslak) 2016 Perth Kraliyet Bira Gösterisi - Altın Madalya - Amber Ale (taslak) 2016 Perth Kraliyet Bira Gösterisi - Altın Madalya - Indian Soluk Ale (taslak) 2016 Perth Kraliyet Bira Gösterisi - Altın Madalya - American Pale Ale (taslak) 2016 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Diğer (taslak) 2016 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Indian Pale Ale (draft) 2016 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Indian Pale Ale ( paketlenmiş)
2015 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Koffee Stout (taslak) 2015 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Görünmez (taslak) 2015 Sydney Royal Beer ve Cider Show - Gümüş Madalya - Copy Cat (taslak) 2015 Sydney Royal Beer and Cider Show - Gümüş Madalya - Çim Biçme (taslak) 2015 Sidney Kraliyet Bira ve Elma Şırası Gösterisi - Gümüş Madalya - Kopya Kedi (paketlenmiş) 2015 Sidney Kraliyet Bira ve Elma Şırası Gösterisi - Gümüş Madalya - Çim Biçme (paketlenmiş) 2015 Perth Kraliyet Bira Gösterisi - Gümüş Madalya - Kara Liste (taslak) 2015 Royal Perth Beer Show - Gümüş Madalya - Grass Cutter (taslak) 2015 Perth Royal Beer Show - Altın - Gösteride En İyi Batı Avustralya Birası için Premiers Trophy - Copy Cat2015 AIBA - Gold Medal - Copy Cat (draft) 2015 Perth Royal Beer Show - Altın Madalya - Copy Cat (taslak) 2015 Perth Royal Beer Show - En İyi WA Brewery - Mash Brewing için Yelken ve Çapa Ödülü 2015 AIBA - Bronz Madalya - Kara Liste Kara Liste (taslak)
2014 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Challenger IPA (paketlenmiş) 2014 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Russell (Paketlenmiş) 2014 AIBA - Bronz Madalya - Russell (taslak) 2014 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Mash Pale (Paketlenmiş) ) 2014 AIBA - Bronz Madalya - Rye the Hop Not (taslak) 2014 AIBA - Bronz Madalya - Challenger IPA (taslak) 2014 Perth Royal Beer Show - Gümüş Madalya - Copy Cat (paketlenmiş) 2014 Sydney Royal Beer ve Cider Show - Gümüş Madalya - Cat No. 94 Rye Porter2014 Sydney Royal Beer and Cider Show - Silver Medal - Copy Cat AIPA2014 AIBA - Gold Medal - Copy Cat AIPA (draft) 2014 Perth Royal Beer Show - Gold Medal - Copy Cat (draft) 2014 Perth Royal Beer Show - Altın Madalya - Russell (taslak) 2014 Perth Royal Beer Show - Altın Madalya - Mash Pale (draft) 2014 Sydney Royal Beer ve Cider Show - Altın Madalya - Russell2014 AIBA - Bronz Madalya - Rye the Hop Not (taslak) 2014 Perth Royal Beer Show - The Beer and Beef Club of Perth Trophy for Best Ale Draught2014 Perth Royal Beer Sh ow - En İyi WA Brewery için Yelken ve Çapa Ödülü - Mash Brewing2014 Perth Royal Beer Show - En İyi Ticari Bira Fabrikası için Hopco Trophy
2013 AIBA - Bronz Madalya - Mash Contender Black IPA (taslak) 2013 AIBA - Bronz Madalya - Koffee Stout (taslak) 2013 AIBA - Bronz Madalya - Challenger IPA (taslak) 2013 AIBA - Bronz Madalya - Mash Pale (taslak) 2013 Perth Royal Beer Gösteri - Gümüş Madalya - Amber (taslak) 2013 Perth Kraliyet Bira Gösterisi - Gümüş Madalya - Challenger IPA (taslak) 2013 Perth Kraliyet Bira Gösterisi - Gümüş Madalya - Mash Pale (taslak)
2012 AIBA - Gümüş Madalya - Koffee Stout (taslak) 2012 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Ale Draft Tank 8 (taslak) 2012 Perth Royal Beer Show - Altın Madalya - Koffee Stout (draft) 2012 AIBA - Altın Madalya - Deville (taslak) ) 2012 AIBA - Bronz Madalya - Rye the Hop Not (taslak)
2010 Savor Australia - Finalist - Mükemmellik Ödülü, BrewPub içindeki Restoran2010 Perth Royal Beer Show - En İyi Stout Taslak için Hopco Trophy
2008 AIBA - Altın Madalya - Black Dark Lager (taslak) 2008 AIBA - Gümüş Madalya - Bal Kazıkları (taslak) 2008 AIBA - Gümüş Madalya - Mex Lager (taslak) 2008 AIBA - Gümüş Madalya - Dost (taslak)
2007 Perth Royal Beer Show - En İyi Ale için Cryer Malt Kupası 2007 Perth Royal Beer Show - Altın Madalya - Soluk (taslak) 2007 Perth Royal Beer Show - Gümüş Madalya - Bal Pils (taslak) 2007 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Belçika Tripeli ( draft) 2007 Perth Royal Beer Show - Bronz Madalya - Haze (taslak)

Ayrıca bakınız

Referanslar

Notlar

  1. ^ "Mash Brewery - Swan Valley". Kepçe. Alındı 21 Temmuz 2014.
  2. ^ Rickard, Jayne (3 Mart 2010). "Bira Züppeleri Mükemmel Bira Arıyor". Batı Avustralya. Alındı 21 Temmuz 2014.
  3. ^ Sambrooks, Jeremy (13 Aralık 2012). "Hiper IPA". Kurnaz Pint. Alındı 21 Temmuz 2014.
  4. ^ "Brewery Şişeleri Bira ve Bonhomie". Midland Reporter. 7 Ekim 2010. Arşivlenen orijinal 12 Ağustos 2014. Alındı 21 Temmuz 2014.
  5. ^ "Mash Brewing". Kurnaz Pint. 2011. Alındı 21 Temmuz 2014.
  6. ^ "En İyi Cat Mash Monster Rakipleri". Topluluk Gazete Grubu. 27 Mayıs 2014. Alındı 21 Temmuz 2014.
  7. ^ https://www.mashbrewing.com.au/core-range/

Kaynakça

  • Deutsher Keith M. (2012). Avustralya Bira Fabrikaları (2. baskı). Glebe, NSW: Beer & Brewer Media. ISBN  9780987395214.

Dış bağlantılar