Melissa Murphy - Melissa Murphy
Melissa Murphy Sweet Melissa Patisserie, Sweet Melissa Crémerie'nin yönetici şefi ve sahibidir. Tatlı Melisa Pişirme Kitabı.[1]
Arka fon
Melissa Murphy yerlisi New York City 1995 yılında The Fransız Aşçılık Enstitüsü Halen Danışma Kurulu'nda görev yapmakta olduğu gibi dergiler için makaleler yazmıştır. Afiyet olsun, Yiyecek ve Şarap, Güzel Aşçılık ve Pastacılık Sanatı ve Tasarımı, Gelin Dergisi, Güzel Pişirme, Hızlı ve Basit ve New York Times Dergisi Murphy, 1998 yılında ilk fırın olan Sweet Melissa Patisserie'yi Brooklyn. Sekiz yıl sonra ikinci fırınını açtı. "TV" de yarıştı. Gıda Ağı Büyük ödülü yakaladığı Meydan Okuma: Yenilebilir Süsler "(Aralık 2007). O, bir dizi bilgilendirici pişirme videosuna sahiptir. Dijital ses dosyası Git! Ağ.
Pastaneler
Sweet Melissa's Patisserie'nin amiral yeri 175 7. Cadde Park Slope Brooklyn, ancak Ekim 2013'te kapandı. 2015'te Sweet Melissa's Patisserie, Lübnan, NJ'de 56 Payne Road'da yeni bir lokasyonda kapılarını yeniden açtı.[2][3]