Nordsee - Nordsee

Nordsee aynı zamanda Alman ismidir. Kuzey Denizi.
Nordsee Fischspezialitäten GmbH
Özel
SanayiRestoranlar
Kurulmuş1896; 124 yıl önce (1896) içinde Bremen, Almanya
KurucuAdolf Vinnen
MerkezBremerhaven, Ücretsiz Hansa Şehri Bremen, Almanya
Konumların sayısı
370 mağaza[1] (2020)
hizmet alanı
Avrupa
Orta Doğu
Kilit kişiler
Heiner Kampları
Jürgen Glaser
Claus Schlüter
Klaus Stenneken
Ürün:% sFast food
Deniz ürünleri
gelir354 milyon €[1] (2016)
SahipKamps Gıda Perakende Yatırımları
Nomura Grubu
Çalışan Sayısı
6000[1] (2020)
NORDSEE Restoran Braunschweig, Almanya

Nordsee bir Almanca fast-food restoranı deniz ürünleri konusunda uzmanlaşmış zincir. Şirket, çiğ ve tütsülenmiş deniz ürünleri satmanın yanı sıra, deniz ürünlerinden hazırlanan çok çeşitli yemek ve ürünler de satmaktadır. Fischbrötchen (balık sandviçleri), salatalar ve konserve deniz ürünleri. Şirket daha önce kendi deniz ürünlerini tedarik etti ancak o zamandan beri deniz ürünlerini sattı. balıkçılık.

Tarih

Nordsee restoranı Makariou Caddesi, Lefkoşa, Kıbrıs

Nordsee, 1896 yılında "Alman buharlı balıkçılık şirketi Nordsee" (Almanca: Deutsche Dampffischerei-Gesellschaft Nordsee) Kuzey Denizi'nden deniz mahsullerini bölge sakinlerine tedarik etmek Bremen.[2] 1964 yılında şirket, çiğ deniz ürünlerinin yanı sıra deniz ürünlerinden hazırlanan yemekler sunan restoran tipi perakende satış mağazaları açtı. Nordsee Quick olarak bilinen bu konsept, 2 yıl içinde 300'e yakın mağazanın açılmasıyla büyük bir başarıydı.[3] 1998 yılında şirket, deniz ürünleri perakendeciliğine daha fazla odaklanabilmek için Deutsche See olarak bilinen balıkçılık bölümünü sattı. Yeni odak noktası, sonraki yıl daha küçük ve daha hızlı paket servis yapan lokasyonların tanıtılmasıyla ortaya çıktı.

2005 yılında şirket, Kamps Food Retail Investments ve Nomura International'a satıldı.[4] Şirket yeniden yapılanma sürecinden geçti ve ilk yılda beklenenden beş kat daha fazla kar artışı yaşadı.[5] Yeni gelişen pazara yanıt olarak şirket, Suşi ve sonraki yıl bir dizi daha kaliteli gıda ürünleri ve başarıyla gıda endüstrisinin diğer sektörlerine taşınmaya başladı.[5]

Ekim 2018'de Nordsee, İsviçre yatırım fonu Kharis Capital'e satıldı.[2][6]

Operasyonlar

Nordsee restoranları genellikle şehir merkezleri gibi kalabalık bölgelerde veya havalimanlarının ve tren istasyonlarının yakınında bulunur. Şirket, öncelikle Almanya ve Avusturya ancak içinde ek konumlar çalıştırır Çek Cumhuriyeti, Romanya, Slovakya, İsviçre, Macaristan ve daha yakın zamanda, Kıbrıs, Dubai, Mısır, Bulgaristan, Türkiye ve Rusya. Şirket ayrıca Belçika'nın Brüksel kentinde “Happy Fish” adı altında faaliyet göstermektedir. Nordsee 2016 yılında 350 milyon Euro'nun üzerinde gelir elde etti.[1][7] 2020 itibariyle, Avrupa ve Orta Doğu'da faaliyet gösteren 370 Nordsee bayiliği bulunmaktadır.[1]

Referanslar

  1. ^ a b c d e "Hakkımızda". www.nordsee.com. Arşivlendi 3 Şubat 2020'deki orjinalinden. Alındı 3 Şubat 2020.
  2. ^ a b Hellmers, Boris (24 Ekim 2019). "Wo und wie mit" Nordsee "alles angefangen şapka" ["Nordsee" ile her şey nerede ve nasıl başladı]. buten un binnen (Almanca'da). Arşivlendi 3 Şubat 2020'deki orjinalinden. Alındı 3 Şubat 2020.
  3. ^ "NORDSEE". Arşivlenen orijinal 30 Ocak 2009. Alındı 12 Eylül 2009.
  4. ^ "Apax, NORDSEE'yi Nomura International ve Kamps Gıda Perakende Yatırımlarına satacak". AltAccess. Arşivlenen orijinal 23 Temmuz 2012 tarihinde. Alındı 12 Eylül 2009.
  5. ^ a b "Nordsee kâr vaadini yerine getiriyor" (PDF). IntraFish. Arşivlenen orijinal (PDF) 21 Temmuz 2011'de. Alındı 12 Eylül 2009.
  6. ^ "Alman deniz ürünleri zinciri Nordsee işçi yangın fırtınasına yakalandı". Balık içi. 29 Ekim 2019. Alındı 3 Şubat 2020.
  7. ^ Mereghetti, Matilde (7 Haziran 2017). "Nordsee, Kuzey Avrupa'da yeni mağazalar açacak, ABD'nin genişlemesini bekliyor". Düşük Güncel Haberler. Arşivlendi 3 Şubat 2020'deki orjinalinden. Alındı 3 Şubat 2020.

Dış bağlantılar