Oregon Şeker Şirketi - Oregon Sugar Company

Oregon Şeker Şirketi bir şekerpancarı kurucuları tarafından yaratılan büyüme ve işleme operasyonu Amalgamlı Şeker Şirketi nın-nin Utah.[1]

Şirket, 12 Şubat 1898'de David Eccles, Charles W. Nibley, ve George Stoddard.[2] 26 Şubat 1898'de hissedarlar toplantısı yapıldı. Baker Şehri, Oregon ve bir fabrika inşa edildi La Grande, Oregon daha sonra.[2] Eccles şirketin başkanıydı ve yönetim kurulu dahil Thomas R. Cutler, Nibley, Stoddard ve William Eccles.[2] Fabrika, E. H. Dyer İnşaat Şirketi nın-nin Cleveland, Ohio ve Amalgamated'in Ogden fabrikasının düzeniyle "neredeyse aynıydı".[2]

La Grande'deki şeker pancarı arıtma fabrikası 1898'de inşa edildi ve Oregon Sugar ayrıca şirket şehri nın-nin Nibley, Oregon, nerede Mormonlar fabrika için şeker pancarı yetiştirildi.[1][3]

1904 yılına gelindiğinde, çiftçilerin isteksizliği nedeniyle Oregon Sugar, 1.182 dönümlük (4,78 km) satın aldıktan sonra doğrudan şeker pancarı yetiştirmeye başladı.2) arazi.[2] Bölge şeker pancarı için hiçbir zaman çok verimli olmadı ve fabrikanın kapatılması 1907'de ciddi olarak düşünüldü.[2] Bölgenin değişikliklerle bile daha üretken hale gelmesinin muhtemel olmadığını doğrulayan "çok hacimli bir rapor" hazırlayan dışarıdan bir uzman getirildi.[2] 1908 yılında fabrika, verim düşüklüğü nedeniyle sadece 28 günde faaliyet gösterdi ve fabrikanın kaldırılması için özel bir komite atandı.[2] "Başından beri bir hata olan ve kısa süre sonra böyle kabul edilen" fabrika 1912'de kapatıldı.[1][2] Fabrikanın daha erken kaldırılmamasının tek nedeni, makinalar için yeni bir yer ihtiyacıydı.[2]

La Grande Daily Chronicle'da şeker fabrikasının 1898 tarihli bir hesabı yayınlandı:

Ana binada 320 ton yapı çeliği ve 1500 ton üzeri makine var… Ahırdan gelen pancarlar su akıntısı ile fabrikaya taşınıyor; daha sonra iyice yıkanır ve bir dilimleme makinesinden geçecekleri binanın üst kısmına çıkarılırlar. Dilimlendikten sonra, buharla ısıtılan bir hücre piline girerler ve meyve özü, "difüzyon" adı verilen bir işlemle posadan çıkarılır; bu, kahvenin özünün meyveden veya çayın çıkarılmasıyla tamamen aynıdır. yapraklardan. Suyu daha sonra kireçle karıştırılarak kimyasal bir işleme tabi tutulur ... Bu sezon 6.000.000 pound toz şeker yapılması bekleniyor ...[4]

Referanslar

  1. ^ a b c Deumling, Dietrich (Mayıs 1972). Grande Ronde Vadisi'nin gelişiminde demiryolunun rolleri (yüksek lisans tezi). Flagstaff, Arizona: Kuzey Arizona Üniversitesi. sayfa 53–54. OCLC  4383986.
  2. ^ a b c d e f g h ben j Bachman, J.R. (1962). Birleşik Şeker Şirketi'nin Hikayesi, 1897-1961. Caldwell, Idaho: Caxton Yazıcılar. OCLC  18047844.
  3. ^ Bailey, Barbara Ruth (1982). Ana Cadde: Kuzeydoğu Oregon. Oregon Tarih Derneği. ISBN  0-87595-073-6.
  4. ^ Bull, Robert C, ed. (2003). Tatlı Rüyalar: La Grande Şeker Fabrikası. La Grande, Oregon: Union County Tarih Kurumu. s. 7–9.