Périgord - Périgord

Bu makale Fransa'nın (eski) eyaleti hakkındadır. Medieval Knight Templar üyesi için bkz. Armand de Périgord. Périgord olarak da bilinen şaraplık üzüm için bkz. Malbec. Périgord olarak da bilinen başka bir şaraplık üzüm için bkz. Milgranet.
Périgord

Peiregòrd / Perigòrd  (Oksitanca )
Doğal bölge
Périgord'daki Dordogne Nehri, Castelnaud-la-Chapelle yakınında
Périgord'un dört bölgesi
Périgord'un dört bölgesi
ÜlkeFransa
Yükseklik
130 m (430 ft)

Périgord (İngiltere: /ˈpɛrɪɡɔːr/ PERR-ig-veya, BİZE: /ˌpɛrɪˈɡɔːr/ -⁠VEYA,[1][2] Fransızca:[peʁiɡɔʁ] (Bu ses hakkındadinlemek); Oksitanca: Peiregòrd [pejɾeˈɣɔɾ (t)] / Perigòrd [peɾiˈɣɔɾ (t)]) bir doğal bölge ve eski eyalet nın-nin Fransa kabaca akıma karşılık gelen Dordogne ayrılık şimdi kuzey kesimini oluşturuyor Aquitaine bölge. Périgord Noir (Siyah), Périgord Blanc (Beyaz), Périgord Vert (Yeşil) ve Périgord Pourpre (Mor) olarak adlandırılan dört alana bölünmüştür. Périgord'un coğrafyası ve doğal kaynakları, onu tarih ve vahşi yaşam açısından zengin, bozulmamış bir bölge haline getirmektedir.[3] ve yeni oluşturulan Parc Naturel Régional Périgord-Limousin onu bu şekilde korumayı hedefliyor.[4]

Périgord, yerel mutfak özellikle ördek ve Kaz gibi ürünler Confit de canard ve Kaz ciğeri.[5] Bir merkez olarak bilinir yer mantarı Fransa'da.[6] Périgourdine şarapları şunları içerir: Bergerac (kırmızı ve beyaz) ve Monbazillac.

Coğrafya

Périgord çevreler ve adını idari bölge (başkent) Dordogne, Périgueux ayrıca güneyde Bergerac ve doğuda Sarlat'ı da içerir.

Tarih ve tarih öncesi

Var Roma Périgueux'daki kalıntılar restore edilmiş ve tüm bölge zenginliği nedeniyle 'insanlığın beşiği' olarak bilinir. tarih öncesi en ünlü tarih öncesi sitenin boyalı mağarası olduğu siteler Lascaux kimin tasviri yaban öküzü, atlar, geyik ve diğer hayvanlar (ancak insanlardan değil) yaklaşık 17.000 yıl öncesine dayanıyor.

Tarih öncesi çalışmaların merkezi, küçük kasaba les Eyzies, 19. yüzyıl arkeolojik araştırmalarının şehrin vadisini kurduğu yeni yeniden inşa edilen Tarih Öncesi Müzesi'ne ev sahipliği yapan Vézère 40.000 yıl öncesine dayanan alışılmadık derecede zengin bir tarih öncesi yerler dizisi olarak. Biri UNESCO Dünya Mirası yerleri olan vadide 147 tarih öncesi siteler dan kalma Paleolitik dönem ve 25 adet dekore edilmiş mağara.

Périgord, dünyanın en önemli savaş alanlarından biriydi. Yüzyıl Savaşları arasında Fransızca ve ingilizce 14. ve 15. yüzyıllarda. Aynı zamanda Ortaçağa ait ve Rönesans kaleler sevmek Puymartin, Losse, Hautefort ve Beynac esas olarak Dordogne ve Vézère nehirleri. Diğer büyük kaleler arasında Jumilhac-le-Grand, Fénelon, Biron, Bourdeilles, Castelnaud, Puyguilhem ve Rouffiac (Angoisse ).

popüler kültürde

Eyalet ziyareti İngiliz romancıya ilham verdi Julia Stuart onun romanını yazmak Périgord Çöpçatan.[7] Michael Crichton romanı Zaman çizelgesi kısmen 1357 Périgord'da geçmiştir.[8] Claude Chabrol klasik gerilim filmini çekti Le Boucher 1970'de Bergerac'a ve Sarlat'taki sinemaya göndermelerle. Martin Walker Polis şefi Bruno Courreges'in yer aldığı polisiye romanlar, Vézère nehri kıyısındaki hayali St. Denis kasabasında geçiyor.[9] İçinde Christian Vincent 2012 filmi Haute Mutfağı (Fransızca başlık: Les Saveurs du Palais), kahramanı Hortense Laborie, Périgord'dan bir şef.[10] 2013 belgesel filmi Kış Sonrası İlkbahar Emlak geliştirme, hükümetin tarım politikası ve büyük tarımsal ticaret karşısındaki mücadeleleri de dahil olmak üzere Périgord'daki aile çiftçilerinin yaşamlarını izler.[11]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "Périgord". Oxford Sözlükleri İngiltere Sözlüğü. Oxford University Press. Alındı 2 Mart, 2019.
  2. ^ "Périgord". Merriam-Webster Sözlüğü. Alındı 2 Mart, 2019.
  3. ^ "Dordogne seyahat rehberi". Telgraf. 4 Ocak 2013. Alındı 8 Nisan 2013.
  4. ^ "Parc Naturel Régional Périgord-Limousin". Parc Naturel Régional Périgord-Limousin. Alındı 8 Nisan 2013.
  5. ^ "Foies gras du Périgord". FoieGras-Perigord. Alındı 8 Nisan 2013.
  6. ^ "Yer Mantarları Hakkında Her Şey: Perigord, Fransa'dan Siyah Yer Mantarı". MirePoix. 2004–2011. Alındı 8 Nisan 2013.
  7. ^ "Julia Stuart ile Yazar Röportajı". HarperCollins. Alındı 24 Aralık 2009.
  8. ^ "Zaman çizelgesi". Michael Crichton resmi sitesi. Arşivlenen orijinal 13 Mayıs 2013 tarihinde. Alındı 8 Nisan 2013.
  9. ^ Bruno Courrèges, polis şefi (hayali)
  10. ^ Ferguson, Liz (1 Mart 2013). "İnceleme: Les Saveurs du Palais (Haute Cuisine)". Gazete. Montreal. Cine Dosyaları (blog). Alındı 9 Ekim 2013.
  11. ^ Kış Sonrası İlkbahar. Seattle Uluslararası Film Festivali Arşivlendi 2014-05-13 at Wayback Makinesi. Erişim tarihi 10 Mayıs 2014.

Dış bağlantılar

Koordinatlar: 45 ° 11′K 0 ° 43′E / 45.183 ° K 0.717 ° D / 45.183; 0.717