Perdue Çiftlikleri - Perdue Farms

Perdue Çiftlikleri
Özel
SanayiEt işleme
Kümes hayvanları yetiştiriciliği
Kurulmuş1920
KurucuArthur W. Perdue
İnci Perdue[1]
MerkezSalisbury, Maryland
Kilit kişiler
Jim Perdue, Başkan
Randy Day, CEO
Ürün:% sKümes hayvanları, tavuk, hindi, domuz eti, tahıl
gelir6.7 milyar $ (2016)
Çalışan Sayısı
21,000 (2019)[2]
EbeveynFPP Family Investments, Inc.
İnternet sitesiPerdueFarms.com

Perdue Çiftlikleri Perdue Foods ve Perdue AgriBusiness'ın ana şirketidir. Salisbury, Maryland. Perdue Foods, büyük bir tavuk, hindi ve domuz işleme şirketidir. Amerika Birleşik Devletleri. Perdue AgriBusiness, Amerika Birleşik Devletleri'nin en büyük tahıl şirketleri arasında yer almaktadır. Perdue Farms'ın 2016 yıllık satışı 6,7 milyar dolardır.[3]

Tarih

Kökeni ve savaş dönemi

Şirket 1920 yılında Arthur Perdue[1] küçük bir tavuk sürüsü besleyen karısı Pearl Perdue ile birlikte.[4] Şirket yumurta satmaya başladı, ardından 1925'te Perdue şirketin ilk kuluçkahanesini kurdu ve çiftçilere sadece insan tüketimi için yumurta yerine yumurtacı civciv satmaya başladı.[4] Onun oğlu Frank Perdue üniversiteyi bıraktıktan sonra 1939'da şirkete 19 yaşında katıldı.[4]

Savaş sonrası büyüme

Şirket olarak kuruldu A.W. Perdue ve Oğlu ve Frank Perdue 1950'lerde liderliği üstlendi.[1][4] Şirket ayrıca, kuşlarını yetiştirmek ve piliçleri işlenmek üzere tedarik etmek için yerel çiftçilerle sözleşme yapmaya ve ayrıca kuzey Carolina bu süreçte.[4]

Tam entegrasyon

Perdue, tahıl alma ve depolama tesisleri ve Maryland'in ilk soya fasulyesi işleme tesisini inşa ederek tahıl ve yağlı tohum işine girdi.[4]

1968'de şirket, Salisbury'de ilk kümes hayvanı işleme tesisini işletmeye başladı.[4] Bu hareketin iki etkisi oldu: Perdue Farms'a tam dikey entegrasyon yumurtadan yemden pazara her adımda kalite kontrolü,[4] aynı zamanda işlemciler tarafından sıkıştırılan artan karlar.[1] Bu hareket, şirketin bir emtia satmak yerine ürününü farklılaştırmasını sağladı.[1]

1991'de Frank'in oğlu Jim Perdue Başkan seçildi ve Perdue ailesinin üçüncü nesil liderleri oldu.[4]

Perdue bugün

2013 yılında, Perdue bildirildi üçüncü en büyük Amerikan piliç üreticisiydi (yenmek için tavuk) ve ABD tavuk üretim pazarının% 7'sine sahip olduğu tahmin ediliyordu. Hacı'nın Gururu ve Tyson Yiyecekleri.[5]

2010 yılında Perdue Farms'ın kurumsal yapısı değişti.[6] Perdue ailesine ait bir holding şirketi olan FPP Family Investments, Inc., Perdue Farms'ın kontrol sahibi varlık haline geldi. Holding şirketi ayrıca bir tahıl işletmesi olan Perdue AgriBusiness'ın da sahibidir; FPP Business Services, paylaşılan bir iş hizmetleri şirketi; ve Coleman Natural Foods.[7]

Diğer yan kuruluşlar arasında, Perdue tarafından kullanılan cinsi geliştirmekten ve diğer kümes hayvanı şirketlerine satış için diğer stok türlerini geliştirmekten sorumlu olan Heritage Breeders, LLC; Çiftlik hayvanları için protein oluşturan Venture Milling; Evcil hayvan ve hayvan yemi malzemeleri satan Perdue Fats and Proteins, LLC; Yenilenebilir enerjiler alanında çalışan Perdue BioEnergy, LLC; ve kanatlı altlığını organik gübre ürünlerine dönüştüren Perdue AgriRecycle.[8]

2007 yılında Perdue, tüm insan antibiyotiklerini yeminden çıkardı ve Harvestland markasını piyasaya sürdü. Bu markanın altında "antibiyotik içermeyen" etiket gereksinimlerini karşılayan ürünler satıldı. 2014 yılına kadar Harvestland 200 milyon dolarlık bir işletmeye ulaştı. Perdue 2014 yılında tüm antibiyotikleri (hayvanlarda büyümeyi teşvik etmek, hastalıkları önlemek ve üretim maliyetlerini düşürmek için kullanılan antibiyotikler olan iyonoforlar dahil) kuluçkahanesinden çıkardı ve Harvestland, Simply Smart ve Perfect Porsiyonlarında "antibiyotik içermeyen" etiketleri kullanmaya başladı. Ürün:% s.[9]

Mart 2017'de Perdue Farms'ın başkanı Jim Perdue, Randy Day'in COO'dan CEO'ya terfi edeceğini duyurdu.[10] Gün, şirket tarihindeki dördüncü CEO olacaktı. Perdue, yönetim kurulu başkanı olarak kalacaktı.

Eleştiriler

Perdue, fabrikalarının bazı temel hayvan refahı uygulamalarına uymaması nedeniyle eleştirildi.[11][12][13] Ulusal Tavuk Konseyi tarafından oluşturulan Perdue'nin izlediği yönergeler, kuşların uzun süre ışıktan, yiyecekten ve sudan mahrum bırakılmasına ve ayrıca hayvanların kesimden önce ayak bileklerinden baş aşağı asılmasına izin verdiği için eleştirilere yol açtı.[12][14] 2010 yılında, Birleşik Devletler Humane Society, makul tüketiciler Perdue koşullarını dikkate almadığında ürünlerine "tamamen doğal" ve "insanca yetiştirilmiş" etiketlerini uygulayarak New Jersey tüketici dolandırıcılık yasasını ihlal ettiği için Perdue aleyhine bir dava açtı. tavuklar "insancıl" olarak yetiştirilir. [12][15] Humane Society, benzer bir davanın federal bir mahkeme tarafından reddedilmesi için Perdue tarafından yapılan itirazın ardından Nisan 2013'te Florida'da benzer bir dava açtı.[16] Perdue cevaben, uygulamasının "kanatlı kümesindeki hava kalitesinin izlenmesi de dahil olmak üzere çeşitli alanlarda Ulusal Tavuk Konseyi yönergelerini aştığını" iddia eden bir bildiri yayınladı. video izleme işleme tesisindeki canlı kanatlı işleme alanlarının ve üretici çiftliklerinin ve ... kuluçkahanelerin USDA denetimleri. "[17]

Perdue, Chesapeake Körfezi'ni kirlettiği iddiasıyla da eleştirildi.[18] 2010 yılında, Assateague Coastal Trust, Perdue'ye aşırı tavuk gübresinin körfeze girmesine izin verdiği iddiasıyla Temiz Su Yasasını ihlal ettiği için dava açtı.[18] Dava daha sonra Ekim 2012'de, çevreci grubun atıkların tavuk kümeslerinden geldiğini tespit edememesinin ardından Perdue tarafından kazanıldı.[19]

Referanslar

  1. ^ a b c d e Schmetterer, Bob (2003). Sıçrama: Yaratıcı İş Stratejisinde Bir Devrim. Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons. pp.72 –76. ISBN  978-0-471-22917-9.
  2. ^ "Perdue Farms 118 çalışanın işten çıkarıldığını doğruladı". The Daily Times (Salisbury, Maryland). 12 Nisan 2019. Alındı 14 Nisan 2019.
  3. ^ "2016 Perdue Topluluğu Etki Raporu" (PDF). Sonbahar 2017. Arşivlenen orijinal (PDF) Ağustos 29, 2018. Alındı 2018-08-29.
  4. ^ a b c d e f g h ben "Bizim hikayemiz". Perdue Çiftlikleri. Arşivlenen orijinal 2014-01-07 tarihinde. Alındı 2014-01-07.
  5. ^ "2013 Tyson Gerçek Kitabı" (PDF). Arşivlenen orijinal (PDF) 28 Mart 2014. Alındı 13 Ağustos 2015.
  6. ^ The Daily Times Büyümeye İzin Vermek İçin Yeniden Yapılandırma
  7. ^ The Daily Times Salisbury Merkezli Poultry Company Coleman Satın Aldı
  8. ^ Perdue Çiftlikleri[kalıcı ölü bağlantı ] Ürünlerimiz ve Hizmetlerimiz
  9. ^ Strom, Stephanie (31 Temmuz 2015). "Perdue, Rakiplerinde Tavuklarda ve Dallarda Antibiyotik Kullanımını Keskin Bir Şekilde Kesiyor". New York Times. Alındı 12 Ağustos 2015.
  10. ^ "Perdue Farms yeni CEO'sunu açıkladı". Delmarva Daily Times. Alındı 2017-03-09.
  11. ^ Warner, Melanie (21 Mayıs 2010). "Perdue'nin" İnsanca Yetiştirilmiş "Tavuğu: En Son Yanıltıcı Yiyecek İddiası". CBS Haberleri. Alındı 9 Temmuz 2014.
  12. ^ a b c Wheeler, Timothy (29 Kasım 2010). "Perdue, tavuklarının insanca yetiştirildiğini iddia ettiği için dava açtı'". Baltimore Güneşi. Alındı 9 Temmuz 2014.
  13. ^ "Yediğimiz Tavukları Suistimal Etmek". New York Times.
  14. ^ "İnsanca Yetiştirilmiş mi? Perdue'nin İddialarına Meydan Okumak" (Basın bülteni). 29 Kasım 2010. Arşivlenen orijinal 5 Aralık 2010. Alındı 9 Temmuz 2014.
  15. ^ "Mahkeme, Perdue'nin" İnsancıl "İddialarının Devam Etmesine İzin Verdi" (Basın bülteni). 1 Nisan 2013. Alındı 9 Temmuz 2014.
  16. ^ "İkinci Sınıf Dava Davası, Perdue'nin" İnsancıl "İddialarına Meydan Okuyor" (Basın bülteni). 24 Ekim 2013. Alındı 9 Temmuz 2014.
  17. ^ "Perdue Farms HSUS davasına yanıt veriyor" (Basın bülteni). 2 Nisan 2013. Arşivlenen orijinal 23 Temmuz 2014. Alındı 9 Temmuz 2014.
  18. ^ a b Fahrenthold, David (2 Mart 2010). "Perdue, kümes hayvanları çiftliği Chesapeake Körfezi'ni kirlettiği için dava açtı". Washington post. Alındı 9 Temmuz 2014.
  19. ^ Wheeler, Timothy (20 Aralık 2012). "Doğu Kıyısı çiftçileri, Perdue kirlilik davasını kazandı". Baltimore Güneşi. Alındı 10 Temmuz 2014.

Dış bağlantılar