Fenetil asetat - Phenethyl acetate

Fenetil asetat
Fenetil asetat.svg
İsimler
Tercih edilen IUPAC adı
2-Feniletil asetat
Diğer isimler
Fenetil asetat
Tanımlayıcılar
3 boyutlu model (JSmol )
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
ECHA Bilgi Kartı100.002.830 Bunu Vikiveri'de düzenleyin
EC Numarası
  • 203-113-5
KEGG
MeSHC054590
PubChem Müşteri Kimliği
UNII
Özellikleri
C10H12Ö2
Molar kütle164.204 g · mol−1
Yoğunluk1,088 g / cm3
Erime noktası -31.1 ° C (-24.0 ° F; 242.1 K)
Kaynama noktası 232,6 ° C (450,7 ° F; 505,8 K)
Tehlikeler
GHS piktogramlarıGHS05: AşındırıcıGHS07: Zararlı
GHS Sinyal kelimesiTehlike
H318, H319
P264, P280, P305 + 351 + 338, P310, P337 + 313
Aksi belirtilmedikçe, veriler kendi içlerindeki malzemeler için verilmiştir. standart durum (25 ° C'de [77 ° F], 100 kPa).
☒N (nedir KontrolY☒N ?)
Bilgi kutusu referansları

Fenetil asetat ... Ester -den kaynaklanan yoğunlaşma nın-nin asetik asit ve fenetil alkol. Birçok ester gibi, çeşitli meyvelerde ve biyolojik ürünlerde bulunur.[1] Gül ve bal kokulu, ahududu tadında renksiz bir sıvıdır.[2][3]

Referanslar

  1. ^ "Fenetil asetat". Sigma-Aldrich. Alındı 11 Şubat 2016.
  2. ^ Dulavratotu, George A. (1996). Gıda ve renk katkı maddeleri ansiklopedisi. Boca Raton [u.a.]: CRC Press. s. 2152. ISBN  9780849394140. Alındı 23 Mart 2016.
  3. ^ Surburg, Horst; Panten Johannes (2016). Genel Koku ve Lezzet Malzemeleri: Hazırlanışı, Özellikleri ve Kullanım Alanları (6 ed.). John Wiley & Sons. ISBN  9783527693184. Alındı 23 Mart 2016.